72 Bewertungen von Mitarbeiter:innenkununu Prüfprozess
kununu Prüfprozess
Score-Details
72 Mitarbeiter:innen haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 3,6 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.
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72 Bewertungen von Mitarbeiter:innen
Brand, Sterne weg, Corona.... Wir gehen weiter und gestärkt aus der Krise
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Traube Tonbach in Baiersbronn gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
ständige Weiterentwicklung
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
teilweise der Umgang unter den Abteilungen
Verbesserungsvorschläge
Fokus noch mehr auf die Mitarbeiter, Entscheidungen klar definieren und zeitnah umsetzen
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Arbeitgeber-Kommentar
Team der Traube TonbachAdmin
Sehr geehrter lieber Mitarbeiter,
herzlichen Dank für Ihre freundliche Bewertung, über die wir uns sehr gefreut haben. Dieses Jahr war für uns alle ein ganz besonderes und es war durch viele Umstände alles andere als einfach für die Mitarbeiterinnen, Mitarbeiter und die Familie. Jedoch sind wir, wie Sie der Meinung, dass wir das gemeinsam als Team schaffen werden.
Wir wünschen Ihnen alles Gute für Ihre weitere berufliche Zukunft in der Traube Tonbach.
Mit herzlichen Grüßen,
Ihre Familie Finkbeiner
Mehrfachbewertung
Gute Ausbildung,man Lernt fürs Leben
Ex-Auszubildende:rHat eine Ausbildung zum/zur Hotelfachmann bei Traube Tonbach in Baiersbronn abgeschlossen und diesen Arbeitgeber mehrfach bewertet. (Mitarbeiter:innen dürfen ihren Arbeitgeber einmal im Jahr bewerten.)
Gut am Arbeitgeber finde ich
Die Prüfungsvorbereitung der Geschäftsleitung kurz vor den Prüfungen
Die Ausbilder
Die Ausbilder sind fachlich alle gut und können teilweise gut auf jeden einzelnen Charakter eingehen und es jenem so erklären das er es Versteht und gut umsetzt.
Spaßfaktor
Der Umgang unter den Kollegen ist nicht nur auf der Arbeit gut sondern schafft auch Freundschaften die langanhaltend sind.
Arbeitsatmosphäre
Karrierechancen
Arbeitszeiten
Ausbildungsvergütung
Aufgaben/Tätigkeiten
Variation
Respekt
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Eine bessere Ausbildung kriegt man nirgendwo!
Auszubildende:rHat zum Zeitpunkt der Bewertung eine Ausbildung zum/zur Hotelfachfrau bei Traube Tonbach in Baiersbronn absolviert.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Die Abwechslung des Teams und der Abteilungen.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Durch die Cheffamilie kommt man sich vor wie niedriges Fußvolk. Es wird einem nie gedankt sondern nur böse Blicke zugeworfen
Verbesserungsvorschläge
Ich denke da würden viele Azubis mit einstimmen: Es wäre toll wenn man dem Personal erlauben könne, den SPA und Welnessbereich nutzen zu dürfen.
Arbeitszeiten
Es wird nicht in jeder Abteilung auf die 11 Std Ruhepause geachtet.
Ausbildungsvergütung
Für die Menge an Arbeitsstunden in der Woche ist die Vergütung ein absoluter Witz.
Variation
Abteilungswechsel ist hervorragend.
Arbeitsatmosphäre
Karrierechancen
Die Ausbilder
Spaßfaktor
Aufgaben/Tätigkeiten
Respekt
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Eine klasse Ausbildung für‘s Leben
Ex-Auszubildende:rHat eine Ausbildung zum/zur Koch mit Zusatzqualifikation Küchen- und Servicemanagement bei Hotel Traube Tonbach Familie Finkbeiner KG in Baiersbronn abgeschlossen.
Arbeitsatmosphäre
Sehr familiärer Umgang auf allen Ebenen.
Karrierechancen
Der Name Traube Tonbach entfaltet auch Jahre später noch seine Kraft und verhilft der persönlichen Karriere.
Arbeitszeiten
Wer gerne lernt und weiterkommen möchte arbeitet gerne und nimmt bei Bedarf auch gerne ein paar Überstunden in Kauf - absolut vertretbar.
Die Ausbilder
Hochklassig qualifiziert und deutschlandweit renommiert.
Spaßfaktor
Hier zeigt sich, dass der Beruf des Koches Berufung ist und darüber hinaus Spaß und Leidenschaft ganz oben stehen.
Aufgaben/Tätigkeiten
Sehr vielfältiger Einsatz in allen Restaurants. Wer wirklich etwas lernen möchte, bekommt ihr weit Überdurchschnittlichiches geboten, auf was man auch Jahre später gerne noch zurückblickt.
Ausbildungsvergütung
Variation
Respekt
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Arbeiten wo andere Urlaub machen
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Als Mutter von 3 Kindern, wurde mir das nie als Nachteil ausgelegt. Stattdessen durfte ich meine Kinder auch mit bringen.
Auf meine Arbeitszeit hatte ich auch sehr viel Einfluss und Mitspracherecht
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Ab und zu herrscht eine etwas herablassende Atmosphäre, auch wird man nicht motiviert durch die Familie oder GL.
Verbesserungsvorschläge
Mitarbeitermotivation!!!
Nicht damit prahlen mit was für Firmen man an Verbesserung arbeitet, das Geld könnte man oft sparen und lieber mit Herz und Leidenschaft bei den Mitarbeitern sein!
Arbeitsatmosphäre
Das arbeiten gestaltet sich recht unterschiedlich, in ruhigen Zeiten kann man viel abarbeiten, vorbereiten und Stunden abbauen. Wenn das Haus voll ist, kann es sehr stressig werden, hier muss man natürlich Ruhe ausstrahlen und sich davon nicht mitreisen lassen. Dann ist es sehr entspannt ;-)
Unter den Abteilungsleitern herrscht eine unkomplizierte ungezwungene Atmosphäre.
Die Kollegen untereinander sind alle recht freundlich und man kann tolle Freundschaften knüpfen.
Image
Bei den Gästen ein tolles Haus
Für die Mitarbeiter oft negativ, was sehr schade ist. Im großen und ganzen ist es toll hier zu arbeiten, Kleinigkeiten über die man sich ärgert gibt es überall, da empfiehlt es sich drüber zu stehen
Work-Life-Balance
Man gibt viel, bekommt aber auch viel. Es gibt tolle Vergünstigungen mit Kooperationspartnern und die Natur ist umwerfend.
Allerdings gibt es außer viel Natur nicht sehr viel Programm in unmittelbarer Nähe. Als Startpunkt für Ausflüge liegen wir aber perfekt. Baden Baden, Straßburg, Bodensee, Karlsruhe Stuttgart... liegt alles in ca 1 Stunde Entfernung und somit ideal für Tagesausflüge
Karriere/Weiterbildung
Es gibt Aufstiegsmöglichkeiten aber nur sehr begrenzt. Weiterbildungen werden bezahlt man muss sich aber selber darum kümmern
Gehalt/Benefits
Verhandlungssache ;-)
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Das ist natürlich ausbaufähig!
Kollegenzusammenhalt
In meinem Team ist es super, mitunter haben die anderen Abteilungen einen etwas ruppigen Ton oder man wird nicht gegrüßt. Das ist ärgerlich da man das Gefühl bekommt nichts Wert zu sein. Aber man findet auch im ganzen Haus tolle professionelle Menschen die einen mitreißen
Umgang mit älteren Kollegen
Man profitiert durch das Wissen enorm und diese Kollegen werden dadurch auch immer wertgeschätzt
Vorgesetztenverhalten
Entscheidungen im kleinen darf man in den Abteilungen treffen. Alles große wird von der Familie bzw GL getroffen. Die Weiterentwicklung durch Projekte etc. ist daher etwas begrenzt.
Man findet immer ein offenes Ohr bei den Vorgesetzten, und man ist im ganzen Haus sehr an Problem Lösungen interessiert.
Bei Problemen mit Gästen darf man jederzeit auf die GL zugehen
Arbeitsbedingungen
Es ist sehr warm, immer!
Es ist ein altes traditionsbewusstes Haus. Es wird ständig modernisiert und ein das Equipment ist teilweise neu und toll, teilweise älter aber alles im Rahmen um gut damit zu arbeiten.
Kommunikation
Sehr gute Kommunikation zwischen den Abteilungen, aber man muss natürlich auch selbst darauf hinarbeiten. Die Zuständigen der Geschäftsleitung haben immer Zeit um Probleme und alltägliches zu besprechen.
Gleichberechtigung
Die Kulinarik steht über allen anderen. Damit darf man kein Problem haben und sich dadurch nicht Wertgeschätz fühlen sonst ist man definitiv fehl am Platz
Interessante Aufgaben
Man hat sein tägliches Geschäft, Weiterbildungen werden gerne gesehen und je nach Aufgabenbereich ist es spannender oder auch recht eintönig.
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Persönlich geführtes Spitzenhotel
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Entwicklungsmöglichkeiten
Persönliche Führungskultur
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Es gibt überall etwas zu nörgeln
Verbesserungsvorschläge
Personalessen
Informationsfluss
Umsetzung bei Projekten
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Warum ich bereits seit über 27 Jahren gerne in der Traube Tonbach arbeite
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Administration / Verwaltung bei Hotel Traube Tonbach Familie Finkbeiner KG in Baiersbronn gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
*Tradition
*Man fühlt sich wie in einer Familie
*Bei Problemen immer für einen da
Verbesserungsvorschläge
*bessere Abgrenzung wer in der Führungsebene für was zuständig ist - oft entscheiden viele verschiedene zu einem Thema
*in manchen Situationen schnelleres Feedback/schnellere Entscheidungen
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Schöner Ausbildungsbetrieb
Auszubildende:rHat zum Zeitpunkt der Bewertung eine Ausbildung zum/zur Hotelfachmann bei Hotel Traube Tonbach Familie Finkbeiner KG in Baiersbronn absolviert.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Viel selbstständiges Arbeiten. Kollegen sind super.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Oft nicht wertgeschätzt, selten Urlaub. Am Anfang wird man ins kalte Wasser geschmissen, man muss sich selbst alles beibringen.
Verbesserungsvorschläge
Personalhaus veraltet, Haus allgemein veraltet ( sind am Renovieren ), Parkplätze für Personal scheiße
Arbeitsatmosphäre
Kollegen halten zusammen
Arbeitszeiten
Wie in Gastronomie üblich.
Ausbildungsvergütung
Ist normal.
Die Ausbilder
Überwiegend professionell. Jedoch muss man sich vieles selbst beibringen
Spaßfaktor
Muss man mögen.
Respekt
Oft nicht wertgeschätzt.
Karrierechancen
Aufgaben/Tätigkeiten
Variation
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Empfehlenswerter Arbeitsplatz! Hier kann man sich auch als Mitarbeiter sehr wohl fühlen.
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Geschäftsführung bei Traube Tonbach in Baiersbronn gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Sie behandeln alle Mitarbeiter gleich.
Verbesserungsvorschläge
Öfters Gespräche mit den Mitarbeitern führen.
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Arbeitgeber-Kommentar
Team der Traube TonbachAdmin
Juhu! 5 Sterne! Vielen Dank für diese tolle Bewertung! Ja, Sie haben vollkommen recht! Und wenn Sie dieses Gefühl haben, dann erinnern Sie Ihre Vorgesetzten und Abteilungsleiter daran, dass Sie Gesprächsbedarf. Bitte Sie zum Beispiel um einen Gesprächstermin. Herzliche Grüße!
Überwiegend Positiv
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Traube Tonbach in Baiersbronn gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
in meiner Abteilung wird ein sehr familiärer und freundschaftlicher Umgang gelebt.- selbst in stressigeren Zeiten ist die Stimmung gut und respektvoll.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
in stressigeren Zeiten teilweise unnötige interne Konfliktsituationen.
Verbesserungsvorschläge
Den neuen oder zukünftigen Mitarbeitern eine bessere/ längere Einarbeitungsphase bieten.
Image
Das Image welches von vielen Mitarbeitern/ Azubis nach außen getragen wird ist nicht immer positiv, da diese noch nicht allzu viele Erfahrungen sammeln konnten. Daher ist es kein Einzelfall, dass viele ehemaligen Mitarbeiter/ Azubis wieder in die Traube zurückkehren.
Work-Life-Balance
wie überall in der Gastronomie
Arbeitsatmosphäre
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Arbeitgeber-Kommentar
Team der Traube TonbachAdmin
Vielen Dank für Ihre Bewertung! Sie sind noch bei uns im Haus tätig? Dann hoffen wir, dass Sie uns in einem oder in zwei Jahren noch mehr Sterne geben! Herzliche interne Grüße ;-)
Wir setzen auf Transparenz
So verdient kununu Geld.