12 Mitarbeiter:innen haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 1,9 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.
Ein:e Mitarbeiter:in hat den Arbeitgeber in seiner Bewertung weiterempfohlen. Der Arbeitgeber wurde in 9 Bewertungen nicht weiterempfohlen.
Hotelleitung stellt einen Steine in den Weg wo es nur geht
1,8
Nicht empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat bis 2023 bei Hotel Helvetia in Lindau gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Die Lage des Hotels
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
- Berufseinsteiger sind fehl am Platz
Verbesserungsvorschläge
- seid dankbar, dass es Leute gibt die in der Gastro arbeiten wollen - Dienste mal durchmischen - weniger von oben runter schauen
Arbeitsatmosphäre
Jeder lästern hinter dem Rücken über den anderen
Gehalt/Sozialleistungen
Etwas mehr als Mindestlohn
Kollegenzusammenhalt
Abteilungsleiter machen einen auf „Happy Family“, aber am Ende des Tages macht jeder sein eigenes Ding und dann ist die Verwunderung groß, wenn nichts klappt
Vorgesetztenverhalten
Je nach Abteilung sehr herablassend
Arbeitsbedingungen
Die alt eingesessenen Kollegen bekommen die „guten Dienste“ die neuen müssen die unbeliebten Dienste machen.
Kommunikation
Nicht vorhanden.
Interessante Aufgaben
Die Arbeit mit den Gästen macht Freude. Die meisten sind super freundlich und Dankbar für jede Hilfe und jeden Tipp denn man während des Urlaubes machen kann.
Ex-Auszubildende:rHat 2024 eine Ausbildung zum/zur Hotelfachfrau bei Hotel Wassersleben GmbH in Harrislee abgeschlossen.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Er hat auf jeden Fall Arbeitsmoral. Nicht jeder würde von 9 Uhr bis 21:30 ca. 24/7 arbeiten
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Seine Wutausbrüche erschweren das Arbeiten und das persönliche Wachsen. Mindestens ein Benefit sollte der Chef den Arbeitnehmern anbieten. Für den Anfang.
Verbesserungsvorschläge
Das Unternehmen sollte den Chef öfters mal in den Urlaub schicken oder zu einer Antiaggressionstherapie. Wenn man Mitarbeiter langfristig behalten möchte und das Image des Unternehmens schützen will, sollte man die Arbeitnehmer angemessen behandeln. Es sind nämlich die Arbeitnehmer, die das Image sehr doll zu schaden kommen lassen können. Mein bekannten Kreis möchte auf jeden Fall nicht bei euch essen.
Arbeitsatmosphäre
Mit einigen Arbeitskollegen konnte man sich gut verstehen. Wenn man aber nicht da war, wurde hinter dem Rücken getuschelt, man wird angeschwärzt und negativ dargestellt. Mitarbeiter Events gab es dort nicht. Man konnte froh sein, wenn man zu Weihnachten einen Schoko-Weihnachtsmann abbekommen hat. Zum Geburtstag bekam man einen 25€ Gutschein.
Karrierechancen
Von den Ausgelernten habe ich gehört, dass man dort keine Chance bekommt sich weiterzubilden geschweige denn mehr Gehalt zu bekommen. Ich persönlich hatte nicht vor dort aufzusteigen.
Arbeitszeiten
Wer keine Freizeit hat ist dort bestens aufgehoben. Freunde braucht man auch nicht, man hat ja Arbeitskollegen. In der Berufsschule, wo ich zum ersten Mal gehört habe, dass Auszubildende keine Überstunden machen dürfen, hat die ganze Klasse angefangen zu lachen. Änderungen im Dienstplan wurden auch sehr kurzfristig gemacht.
Ausbildungsvergütung
Es wurde der gesetzliche Mindestlohn bezahlt, wenn der dann rechtzeitig kommt und nicht erst Mitte des Monats. Sonderzahlungen gab es nicht.
Die Ausbilder
In meiner Zeit hatte ich viele verschiedene Ausbilder, welche jedoch nach kurzer Zeit wieder gekündigt haben. Einige von denen waren auch super nett. In der zwischen Zeit war der Geschäftsführer der Ausbilder, dieser hat jedoch nur Koch gelernt und nicht Restaurantfachmann oder Hotelfachmann
Spaßfaktor
Wenn der Chef nicht da war konnte man sogar spaß mit seinen Kollegen haben. Der Chef war aber leider jeden Tag da. Einmal im Jahr war er mal für einen Tag nicht da. Sobald er den Raum betrat, merkte man wie alle hektisch versuchten Bloß nichts falsch zu machen und ja nicht rum zu stehen. Jeder hatte angst, dass er ausrastet, weil man zum Beispiel gefragt hat wie nochmal ein Espresso Martini ging und wehe man hat, wenn man ihn was gefragt hat, gestottert oder sich verhaspelt, dann wurde man aus dem Raum geschickt und durfte erst wieder kommen bis man ordentlich sprechen konnte.
Aufgaben/Tätigkeiten
Man sollte ja meinen, dass in den Wintermonaten weniger zu tun ist und man eventuell früher gehen könnte. Dem war nicht so. Die To Do Liste erledigt, keine Gäste da und alles sauber vielleicht noch zu dritt in einer Abteilung? Da könnte man doch fragen ob man früher nach Hause gehen könnte. Ähm Nein. Stell doch schon mal die Tische im Saal für das Bankett in 2 Wochen. Schon erledigt? Ok dann putzt einfach das Restaurant nochmal und nochmal. Na gut vielleicht könnte man ja pünktlich nach Hause? Nein wie unüberlegt von mir, das wäre ja respektlos. Die anderen alleine zu lassen, was wenn jetzt viele Gäste zum Kaffee und Kuchen kommen. Wenn man pünktlich gegangen ist, hat man direkt ein Kommentar vom Chef bekommen. Die Tätigkeiten an sich haben spaß gemacht, wenn der Chef nicht in der Nähe war
Variation
Ja, man hat alle Abteilungen kennen gelernt. Oft auch 3 Abteilungen an einem Tag. Service und Rezeption gleichzeitig zu machen, war sowie so schon gang und gebe und nach dem Frühstück noch dem Housekeeping zu helfen kam auch oft vor. Während dem Frühstück dann auch noch die Platten neu zu belegen kam auch täglich vor. Da wären wir schon bei 4 Abteilungen an einem Tag. Also eintönig wird es nicht. Für meinen Geschmack aber zu farbig
Respekt
Ich wurde noch nie irgendwo anders so herablassend und respektlos behandelt wie dort. Die Stimmungsschwankungen vom Chef haben mein Optimismus sehr stark zugesetzt. Nie habe ich ein ,,schön das du da bist" oder ein ,,Hast du gut gemacht" gehört. Ich habe vom Chef nur Beleidigungen gegen meine Person bekommen.
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Hotel Wassersleben GmbH in Harrislee gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Das wenn er nicht da ist die stimmung am besten ist und das arbeiten manchmal sogar spaß macht da alle etwas entspannter sind.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Seine plötzlichen einfälle die nur als Arbeitsbeschaffungsmasnahmen dienen damit er die leute rumkomandieren kann um zu zeigen das er der chef ist sowie das ausnutzen von personen die gefühlt 24/7 da sind umd nicht gut nein sagen können.
Verbesserungsvorschläge
Er sollte lieber weiter nur in der Küche als Küchenchef arbeiten und das unternehmen lieber jemanden verkaufen der auch ahnung davon hat. Dem man kann ein unternehmen nicht wie eine küche leiten.
Arbeitsatmosphäre
Solange der Geschäftsführer nicht im Haus ist ist das Arbeiten angenehm doch sobald dieser ins haus kommt herscht eine gedrückte stimmung und jeder meidet die nähe zu ihm da seine plötzlichen stimmungsumschwünge und spontanen ideeneinfälle die sich innerhalb kurzer zeit ändert gemieden werden wollen.
Image
Das image wird nur durch gute Einschaltquoten der Serie eines Öffentlich rechtlichen senders gehalten da diese regelmäßig ihre dreharbeiten im haus haben und dadurch die besucher kommen um zu sagen ich war da.
Work-Life-Balance
Da es zu wenig Fachpersonal gibt sind die die etwas Ahnung haben gefühlt 24/7 Mo-Mo da.
Karriere/Weiterbildung
Hier kann man sich nicht weiterbilden oder Karriere machen.
Gehalt/Sozialleistungen
Man bekommt den gesetzlichen mindeslohn. Wer meint er habe es verdient mehr zu bekommen wird mit billigen ausreden wie schlechte wirtschaftliche lage abgespeist. Leider gibt es kein entgegenkomen mit angeboten seitens der Geschäftsführung
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Günstig ist gut ist hier das motto. Fair trade ist hier aber nur eine kaffeesorte zumindest manchmal wenn sie im angebot ist.
Kollegenzusammenhalt
Es gibt keinen Zusammenhalt. Ist jemand nicht da wird ausnahmslos gelästert egal wie gut man sich meint mit jemandem zu verstehen. Einzelne personen werden schlecht geredet oder sogar "angeschwärzt" was sie alles nicht gemacht haben. Jeder stellt sich als der beste hin.
Umgang mit älteren Kollegen
Da der betrieb fast ausschließlich mit Auszubildenen arbeitet gibt es kaum ältere Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Der Geschäftsführer hat keinerlei ahnung von Personalführung oder von der Führung eines Geschäft. Eine Wertschätzung von personal das sich bemüht den laden am laufen zu halten gibt es nicht.
Arbeitsbedingungen
Meines erachtens sind die Bedingungen von der lage her top. Direkt am Meer besser gehts nicht. Der Arbeitsplatz ist dafür weniger top um nicht zu sagen schlecht. Da das Haus sehr alt ist und leider kein geld investiert wird um die teils desaströsen zustände zu beheben ist es auch kein wunder das die betrieblichen zustände eher zusammengewürfelt sind.
Kommunikation
Eine Kommunikation zwischen einzelnen abteilungen findet kaum statt, egal ob es um zu tätigende einkäufe oder planumgen geht.
Gleichberechtigung
Bei der gleichberechtigt muss man sagen ist der betrieb voll dabei egal welches Geschlecht jeder wird gleichschlecht/gut behandelt.
Interessante Aufgaben
Wer kein eigenes leben hat kann sich hier komplett ausleben. Egal ob 7 tage die woche 24/7 einzukaufen oder sich nach einer 5 stunden Frühdienst schicht noch mal für 8 stunden in den verkauf der imbissbude zu stellen ,hier ist für jeden etwas dabei.
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Hotel und Gaststättenbetriebe Kolb Inh.: Birgit Kolb-Binder e. K. in Langeoog gearbeitet und diesen Arbeitgeber mehrfach bewertet. (Mitarbeiter:innen dürfen ihren Arbeitgeber einmal im Jahr bewerten.)
Verbesserungsvorschläge
Gehälter anpassen, Umgang mit Mitarbeitern, Menschlichkeit
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei Hotel und Gaststättenbetriebe Kolb Inh.: Birgit Kolb-Binder e. K. in Langeoog gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Waren die Kollegen das wars aber auch.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Das man was fragt und das man dann auch noch angemeckert wird und ein nein bekommt weil man freundlich was fragt !!! Ich bin der Meinung man sollte den Job mal überdenken ob es denn das richtige ist und ob es den fair ist Leute zu kündigen wegen nichts. Inkompetentes Verhalten. Alle waren zu Frieden und haben uns geschätzt und dann kriegen wir die Kündigung! Vor allem Leute kündigen wenn das Oberhaupt im Urlaub ist !
Verbesserungsvorschläge
Man sollte auf seine Mitarbeiter drauf zu gehen und mal etwas locker lassen und vielleicht auch mal etwas netter sein anstatt immer so genervt und im aggressiven Ton!
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei Hotel und Gaststättenbetriebe Kolb Inh.: Birgit Kolb-Binder e. K. in Langeoog gearbeitet.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Meldet man sich krank, dann wird gleich mit Kündigung gedroht.
Verbesserungsvorschläge
Mehr auf den Mitarbeiter eingehen. Berechtigte Kritik nicht persönlich nehmen, sondern konstruktiv zusammen arbeiten. Persönliche Beleidigungen vermeiden.
Arbeitsatmosphäre
Wie im Haifischbecken.
Image
Hohe Personalfluktation. Einarbeitung nur sehr kurz.
Karriere/Weiterbildung
Als Aushilfe nur einfache Aufgaben.
Gehalt/Sozialleistungen
Als Aushilfe nur Mindestlohn.
Kollegenzusammenhalt
Jeder will der beste sein.
Umgang mit älteren Kollegen
Werden unfair behandelt. Arbeiten angeblich zu langsam. Es wird überwiegend lieber mit jüngeren Kollegen gearbeitet.
Vorgesetztenverhalten
Keine Führungqualität. Gut gemeinte Vorschläge werden ignoriert.
Arbeitsbedingungen
Veraltete Computer. IT ist nicht auf den aktuellen technischen Stand.
Kommunikation
Nur knappe Infos. Als Aushilfe darf man nicht so viel wissen.........