Küchenmeisterin / Küchenmeister (Springerin / Springer) (m/w/d), Pöcking

• Der Einsatz erfolgt schwerpunktmäßig in den räumlich angrenzenden Verpflegungseinrichtungen, darüber hinaus ist ein Einsatz auch in weiter entfernt liegenden Einrichtungen (auch Bundeswehr-Dienstleistungszentrum übergreifend) möglich.
• Sie leiten als örtliche Betriebsleitung einen Küchenverbund (KV) bestehend aus mehreren Verpflegungseinrichtungen oder leiten selbstständig eine Truppenküche und stellen eine moderne, zeitgerechte, abwechslungsreiche, den ernährungsphysiologischen Vorgaben entsprechende Verpflegung bereit.
• Sie sind verantwortlich für die Organisation des Küchenbetriebs und zuständig für die Verpflegungsplanung.
• Sie sind verantwortlich für die Abnahme und Lagerung der angelieferten Lebensmittel, Produktion und Ausgabe der Verpflegung.
• Sie nehmen administrative Aufgaben im Rahmen des Personaleinsatzes, der Liegenschafts- und Geräteverwaltung, der Anforderung von Verbrauchsmaterial sowie von Schutz- und Sonderbekleidung, als auch allgemeine Verwaltungsaufgaben wahr.

WAS FÜR SIE ZÄHLT

• Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Vollzeit eingestellt.
• Eine Eingruppierung erfolgt bis in die Entgeltgruppe E08 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).
• Die Tätigkeiten sind in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen. Vollzeit oder bedingt Teilzeit ist möglich.
• Sie haben die Möglichkeit, in einem festgelegten Rahmen an Sport- und Gesundheitsprogrammen während der Arbeitszeit teilzunehmen.