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Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich an Bord unserer Schiffe.

Assistant Bar Manager (m/w/d)

an Bord unserer Schiffe

Dein bisheriger Kurs

Ausbildung im Hotel- und Gastronomiebereich sowie nachweisbare Berufserfahrung und erste Führungserfahrung
Vorzugsweise ein IHK Barmixer Diplom oder einen IHK Barmeister-Brief
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse und ein sicherer Umgang mit MS Office
Hohe Dienstleistungs- und Verkaufsorientierung, Souveränität, Kommunikationsstärke, Verantwortungsbewusstsein

Dein angesteuertes Ziel

Verantwortung für die professionelle Führung der zugewiesenen Bar sowie für die Schulung und Weiterentwicklung des Bar Teams
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Arbeitsbereich sowie einer einwandfreien Zubereitung aller Getränke gemäß Rezepturen und Standards
Kontrolle der Bestellung von Bar Equipment und Verbrauchsmaterialien unter Berücksichtigung betriebswirtschaftlicher Aspekte
Überwachung der Umsatzentwicklung und Gewährleistung eines hohen Maßes an Gästezufriedenheit

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