Leiter Innovationszentrum (m/w/d) - Elternzeitvertretung

Wir sind einer der führenden, stark expandierenden Hersteller von Feinkosterzeugnissen höchster Qualität. In unserer Unternehmensgruppe arbeiten mehr als 4.200 engagierte Mitarbeitende an verschiedenen Produktionsstandorten im In- und Ausland. Zu unseren Kunden zählen alle bedeutenden Anbieter des Lebensmitteleinzelhandels.

• Planung, Organisation und Durchführung von Entwicklungsprojekten: Du entwirfst Produktkonzepte und entwickelst industriegerechte Rezepturen nach internen und externen Anforderungen. Du hast dabei stets die Einhaltung und Beachtung betriebswirtschaftlicher, mikrobiologischer, chemischer und sensorischer Anforderungen im Blick

• Optimierung und Weiterentwicklung von Rezepturen und Prozessen: Unter der Berücksichtigung von funktionellen, betriebswirtschaftlichen und qualitativen Vorgaben optimierst Du zusammen mit anderen Fachabteilungen Rezepturen und Prozesse

• Durchführung von Produktionsversuchen: Du organisierst und planst die Durchführung von Produktionsversuchen

• Trendscouting und Entwicklung: Du beobachtest den Markt hinsichtlich neuer Trends und Technologien, um daraus innovative Konzepte für die Popp Food Group zu erarbeiten

• Beratung: Du berätst sowohl die Geschäftsleitung als auch andere Fachabteilungen in produkt- und rezepturrelevanten Themen

• Verkostungen: Du planst und leitetest Verkostungen mit Kunden und anderen Fachabteilungen

• Mitarbeiterführung: Du koordinierst und leitest Dein Team vor Ort

• Kapazitätsplanung: Du bist für die Kapazitätsplanung und für die Erreichung der Abteilungsziele verantwortlich

• Du verfügst über ein abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation

• Du besitzt Kenntnisse in der Produktentwicklung sowie der industriellen Verarbeitung und sensorischen Beurteilung von Lebensmitteln

• Gute Selbstorganisation, eine strukturierte Arbeitsweise und eine hohe Eigeninitiative zeichnen Dich aus

• Du bist reisebereit (z.B. Besuch von Messen, Lieferanten und Produktionsstätten der Wernsing Food Family) und verfügst über einen Führerschein Klasse B

• Ein wertschätzender Führungsstil und Teamfähigkeit sind für Dich selbstverständlich

• Ein sicheres Auftreten und Durchsetzungsvermögen gegenüber Gesprächspartnern gehören zu Deinen Stärken

• Du erhältst eine tarifliche Vergütung und freiwillige Sonderzahlungen.

• Deine Arbeitszeit beträgt 38,5 Stunden pro Woche (ab 01.10.2024 38,0 Stunden pro Woche).

• Dein Urlaubsanspruch wächst mit Deiner Betriebszugehörigkeit und beträgt nach 3 Jahren 30 Tage (Start: 26 Tage, nach 1 Jahr: 28 Tage).

• Wir unterstützen Dich bei Weiterbildungen, um Deine Karriereziele zu erreichen.

• Verpflege Dich zu kleinen Preisen in unserer betriebseigenen Kantine.

• Sorge für Deine Zukunft vor und nimm unseren Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge bei der Hamburger Pensionskasse in Höhe von 57 Euro monatlich in Anspruch.

• Fahre umweltbewusst und nachhaltig mit unserem Dienstfahrrad-Leasingangebot (JobRad) oder sichere Dir das digitale HVV Deutschlandticket mit Arbeitgeberzuschuss für den ÖPNV.

• Halte Dich fit mit EGYM Wellpass, nimm dafür unseren Arbeitgeberzuschuss in Anspruch und nutze bundesweit über 7.500 Sport- und Wellnesseinrichtungen.

• Profitiere von Corporate Benefits - dem Vorteilsportal mit Angeboten aus den Bereichen Mode, Freizeit und Technik bei mehr als 1.500 namenhaften Anbietern.

• Schaffe Balance in Deinem Leben mit unseren Partner voiio - Zugang zu tausenden kostenfreien Angeboten zur Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben - von Kinderbetreuung bis zur Unterstützung im Bereich der mentalen Gesundheit.

Bei Fragen stehen wir Dir gerne per E-Mail unter bewerbung@popp-feinkost.de zur Verfügung oder melde Dich einfach telefonisch bei Herrn Benjamin Hoch unter 04191-501 128.