Leider nicht mehr das was es einmal war
Gut am Arbeitgeber finde ich
Interne Aufstiegsmöglichkeiten wenn man das möchte.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Toxisch.
Verbesserungsvorschläge
Kümmert euch besser um das wohlbefinden der Mitarbeiter. Anstatt nur zu verlangen sollte auch mal etwas zurück gegeben werden.
Braucht es wirklich so viele Manager für ein 73 Zimmer Haus? Stellt lieber mehr Floorstaff ein und entlastet die guten bestehenden Mitarbeiter.
Arbeitsatmosphäre
An sich in Ordnung, jedoch sind viele Kollegen total unzufrieden und lassen sich das auch anmerken. Es wird viel gelästert und getratscht. Schlechte Laune vorprogrammiert.
Image
Wird mit den Jahren immer schlechter. Der Name hält es halt zusammen. Jedoch hört man oft als Feedback, dass das Mandarin in München das schlechteste wäre. Ebenso hat es nicht mehr einen sonderlich guten Ruf als Arbeitgeber, weder bei den Hotelfach Leuten noch bei potentiellen Azubis.
Work-Life-Balance
Sehr schlecht. Man wird andauernd Privat kontaktiert. Man soll Schichten übernehmen, dabei spielt das Arbeitszeitgesetzt keine Rolle, Hauptsache es kommt jemand und die Schicht ist besetzt. Egal ob im frei, im Urlaub oder sogar bei Krankheit, niemand wird verschont.
Überstunden sind Tagesordnung.
Ebenso wird erwartet das man diverse Arbeit Apps auf seinem privatem Smartphone hat. Dort soll man dann in seiner Freizeit Trainings machen die manchmal mehr als 2 Stunden dauern!!
Karriere/Weiterbildung
Geht einer, wird der nächste in der Reihe befördert. Hört sich vielleicht gut an, ist aber nicht immer die Beste Entscheidung. Neue Kollegen haben kaum Chancen und dienen als Lückenfüller, diese werden meist am ende der Probezeit entlassen. Wer den guten Namen für seinen Lebenslauf braucht ist hier richtig.
Weiterbildungsangebote sind schwierig zu bekommen.
Gehalt/Benefits
Gehalt ist Branchenüblich.
Benefits wie in jedem anderen 5 Sterne Haus in München.
Kantinen Essen ist jedoch unterste Schublade. Magen Darm lässt grüßen.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Es wird mit Umweltbewussten Produkten und service geworben. Leider ist das nicht immer gegeben. Manager laufen bei Inspektionen durch Abteilungen und Küche um Plastik ect. zu entsorgen. Es wird auch unfassbar viel Essen verschwendet. Warum wird das Brot und Gebäck am Ende des Tages nicht an Bedürftige gespendet?
Positiv ist die Teilnahme an sozialen Events wie bsp. Sommerfest im Waisenhaus oder Blutspenden.
Kollegenzusammenhalt
Zwischen den Kollegen relativ gut. Leider wird das von manchen Managern nicht sehr gerne gesehen. Da wird versucht die Kollegen aufeinander los zu hetzen und hinterm Rücken gelästert.
Umgang mit älteren Kollegen
Die meisten Kollegen sind ziemlich jung, jedoch werden die älteren Kollegen auch nicht wirklich verschont.
Vorgesetztenverhalten
Abteilungsabhängig. Je nachdem wie sympathisch man dem Vorgesetzten ist, desto besser wird man behandelt. Jedoch kam es schon häufiger vor, dass bestimmte Vorgesetzte jemanden gemobbt, ausgelacht oder sogar schikaniert haben. Am schlimmsten sind die Azubis dran, wenn die etwas nicht wissen oder können wird oft gleich los geschrien. So habe ich einmal auf dem Weg zur Umkleide den Azubi aus dem ersten Lehrjahr weinend auf der Treppe vorgefunden. Da macht die sowieso schon harte Ausbildung gleich noch mehr spaß.
Arbeitsbedingungen
An sich Ok. Man hat viel Freiheit wenn man sich erst einmal bewiesen hat.
Leider fehlen viele Ressourcen um ordentlich arbeiten zu können.
Pausenzeiten werden oft nicht eingehalten. Den Managern ist es egal wenn man keine Pause machen konnte, da zu wenig Personal und zu viel Arbeit. Da arbeitet man halt mal 10 Stunden ohne Pause durch. Abgezogen wird die Pause trotzdem vom Arbeitszeitkonto.
Ebenso ist es egal wie die Gäste mit einem umgehen. So wurde eine Kollegin von einem Gast sehr vulgär beschimpft und angeschrien. Dies wurde an das Management weitergeleitet, jedoch nicht ernst genommen und direkt vom Tisch gefegt. Alle Kollegen kämpfen tagtäglich mit solchen Situationen.
Für die rauchenden Kollegen gibt es ein Rauchverbot während der Arbeitszeit, jedoch steht die GM selber ständig beim rauchen.
Kommunikation
Leider sehr schlecht. Ein großer Punkt spielt hierbei die nicht ausreichende Kommunikation zwischen den verschiedenen Abteilungen, da sich immer viel zu viele Personen einmischen und etwas anderes verlangen..bsp. Person A sagt B, Person B sagt C, Person C sagt D. Am ende wird der Frust dann an dem Mitarbeiter ausgelassen der es ausführen soll.
Ebenso wird auf Feedback und Beschwerden nicht reagiert. Egal ob von Führungspositionen oder P&C. Es wird immer nur belächelt.
Gleichberechtigung
Neue Kollegen werden regelrecht schlechter behandelt als langjährige Mitarbeiter.
Interessante Aufgaben
Jeder kämpft für sich selber. Aufgaben werden nicht wirklich zugeteilt. Jeder macht alles