Complete lack of organization and respect for staff
Gut am Arbeitgeber finde ich
Leider fast nichts, außer vielleicht die Erfahrung, wie ein Betrieb nicht geführt werden sollte.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Der respektlose Umgang mit dem Personal, die mangelhafte Organisation und die Probleme bei der Gehaltsabrechnung.
Verbesserungsvorschläge
Verbesserungsvorschläge für den Arbeitgeber: Dringende Schulung des Managements und der HR in Bezug auf Mitarbeiterführung und Respekt. Die operativen Prozesse müssen komplett neu strukturiert werden, um den Standard von Wettbewerbern wie DO & CO zu erreichen. Pünktliche und korrekte Gehaltszahlungen sollten selbstverständlich sein.
Arbeitsatmosphäre
Die Atmosphäre ist von extremem Stress und Chaos geprägt. Man fühlt sich nicht wie ein Mitarbeiter, sondern wie eine Nummer ohne Wert.
Kommunikation
Es gibt keine klare Kommunikation. Weder von der HR noch vom Management kommen rechtzeitige oder hilfreiche Informationen.
Kollegenzusammenhalt
Die Kollegen versuchen ihr Bestes, aber unter diesem Management leidet das Teamgefühl massiv.
Work-Life-Balance
Keine Planungssicherheit. Durch die schlechte Organisation werden Privatleben und Ruhezeiten kaum respektiert.
Vorgesetztenverhalten
Absolut enttäuschend. Der Umgangston ist herablassend. Es herrscht ein "Command and Control", Stil, der in der modernen Gastronomie nichts zu suchen hat.
Interessante Aufgaben
Aufgrund des Chaos kommt man kaum dazu, professionell als Koch zu arbeiten; man ist nur mit Krisenmanagement beschäftigt.
Gleichberechtigung
Ich habe keinen respektvollen Umgang auf Augenhöhe erlebt, unabhängig von Alter oder Position.
Arbeitsbedingungen
Im Vergleich zu Top-Arbeitgebern wie DO & CO oder GIC sind die operativen Abläufe hier eine Katastrophe.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Wer seine eigenen Mitarbeiter so schlecht behandelt, zeigt wenig soziales Bewusstsein.
Gehalt/Benefits
Die Auszahlung des Gehalts war unzuverlässig und intransparent. Ein absolutes No-Go.
Image
Nach außen groß, intern leider sehr schwach aufgestellt.
Karriere/Weiterbildung
In diesem Umfeld ist keine professionelle Entwicklung möglich.