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Paniceus 
Gastro 
Systemzentrale
Bewertung

Also Arbeitgeber vollständig gescheitert

1,5
Nicht empfohlen
Ex-FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei Peter Pane in Nürnberg gearbeitet.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Der Umgang mit Menschen. Und alles andere.

Arbeitsatmosphäre

Kommt ganz auf das Team an und ganz wichtig wie gehen die Vorgesetzten mit einem um. Schwierig wird es bei den Areamanagern, die spielen ein falsches Spiel, betrügen und belügen einen nach Strich und Faden. Das färbt auch auf die Betriebsleiter ab. Am Ende leidet die Arbeitsatmosphäre enorm darunter.

Kommunikation

Kommunikation aus der Zentrale ist ohne Substanz. Ein Schimpanse kann das professioneller. Was im Restaurant passiert, ist abhängig von den Kollegen und den Führungskräften vor Ort. Es gab keine Informationen zu den vergangenen Monaten über eine betriebswirtschaftliche Abrechnung. Nichts zu Wareneinsatz oder Personalkosten. Auch nichts zum Umsatz oder Gewinn.

Kollegenzusammenhalt

Als Arbeitsbereichsleiter hat man einen direkten Einfluss darauf und kann es Vorleben. Außerhalb des eigenen Arbeitsbereich endet der Einfluss, weil es auch nicht gewollt ist. Es kommt hier wieder auf jeden einzelnen an.

Work-Life-Balance

Bei mir war es nie vorhanden. Überstunden gemacht ohne Ende. Sei es weil zu wenig Personal, zu viele krank oder wichtige arbeiten zu erledigen waren. Es hat niemand aus der Zentrale Mal wegen der Überstunden nachgefragt, aber wenn man die Mal anspricht, hört man nur Sachen wie: "ach ist doch nicht so viel" oder wird komplett weg ignoriert. Es wird auch unterschwellig gefragt ob der Urlaub denn sein muss. Mit der Absicht das man aus eigen Stücken den Urlaub zurück nimmt.

Vorgesetztenverhalten

Spielen Kollegen gegeneinander aus. Lügen, manipulieren und Unterdruck setzen, steht bei denen auf der Tagesordnung ganz oben.

Umgang mit älteren Kollegen

Es ist eine Seltenheit, bis hin zu nicht vorhanden, dass ältere Mitarbeiterinnen eingestellt werden. Mitarbeiterinnen mit hoher Betriebszugehörigkeit sind sehr selten, entweder man spielt die Intrigen mit oder man gerät unter die Räder.

Gehalt/Sozialleistungen

Gehaltsverhandlungen enden nie gut für die Mitarbeiter im Restaurant. Gehalt kommt auch nie pünktlich. Im Vertrag steht am 10ten, 2 Tage später ist keine Seltenheit. In den letzten 12 Monaten war das Gehalt einmal pünktlich. Es gibt keine Sozialleistungen. Kein Corona Bonus, kein Inflationsausgleich, ja alles wird teuerer (auch Peter Pane) Mindestlohn steigt. Es gibt keine Automatische Erhöhung für alle, wie es bei Tarifverträgen wäre. Weil Peter Pane keine transparente Gehaltspolitik fährt. Nachtzuschlag ab 20 Uhr oder Feiertagszuschläge, beides gibt es nicht. Bist du nur Minijob, dann gibt es überhaupt keine Zuschläge. Nur der gesetzliche nachtzuschlag ab 23 Uhr.

Image

Nach außen präsentiert man sich als guter Arbeitgeber. Stimmt aber nicht. Das Personal sind nur Marionetten, die man austauscht wie es gerade passt. Der Mensch ist völlig egal. Man spricht immer von der Peter Pane Familie, totaler Unsinn.
Schaut euch Mal die Unternehmensstruktur von der Paniceus Gastro Systemzentrale.

Karriere/Weiterbildung

Ich durfte nach 5 Jahren auch Mal zu einem Seminar. Nachdem ich fast ein Jahr immer nachgefragt habe. Man kann die hauseigene Akademie in Redefin wirklich als Gehirnwäsche betiteln.
Man lernt dort schon was brauchbares, es ist nicht alles schlecht.


Interessante Aufgaben

Gleichberechtigung

Arbeitsbedingungen

Umwelt-/Sozialbewusstsein

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Arbeitgeber-Kommentar

Peter Pane HR Team, Personalentwicklung & Recruiting
Peter Pane HR TeamPersonalentwicklung & Recruiting

Liebe ehem. Kollegin/lieber ehem. Kollege,

für deine Bewertung möchten wir uns bedanken.

Dass du einen solch negativen Eindruck von uns gewonnen hast, bedauern wir sehr. Ein gleichberechtigter, wertschätzender respektvoller Umgang auf allen Ebenen hat für uns höchste Priorität. Genauso achten wir auf eine angenehme Arbeitsatmosphäre sowie attraktive und sinnhafte Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Deine Ausführungen machen uns daher sehr betroffen und spiegeln ein Bild wider, welches wir als Arbeitgeber nicht unterstützen.

Aus diesem Grund möchten wir gerne ein Gespräch mit dir führen, um uns in einem vertraulichen Rahmen über deine Erfahrungen auszutauschen. Wende dich dazu per E-Mail an hr@peterpane.de.

Unsere Tür steht dir offen und wir hoffen, dass du unser Angebot wahrnimmst.

Mit freundlichen Grüßen

Dein HR-Team von Peter Pane

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