Paniceus 

Gastro 

Systemzentrale

Gehalt

Gehaltsverhandlungen enden nie gut für die Mitarbeiter im Restaurant. Gehalt kommt auch nie pünktlich. Im Vertrag steht am 10ten, 2 Tage später ist keine Seltenheit. In den letzten 12 Monaten war das Gehalt einmal pünktlich. Es gibt keine Sozialleistungen. Kein Corona Bonus, kein Inflationsausgleich, ja alles wird teuerer (auch Peter Pane) Mindestlohn steigt. Es gibt keine Automatische Erhöhung für alle, wie es bei Tarifverträgen wäre. Weil Peter Pane keine transparente Gehaltspolitik fährt. Nachtzuschlag ab 20 Uhr oder Feiertagszuschläge, beides gibt es nicht. Bist du nur Minijob, dann gibt es überhaupt keine Zuschläge. Nur der gesetzliche nachtzuschlag ab 23 Uhr.

ABSOLUTE ABZOCKE!!! 14 Euro Brutto, als Schichtleiter - der neben kompletter Serviceverantwortung, Schlussdienst die gesamte Tagesabrechnung machen darf. OHNE Zuschläge, OHNE Provision!!
Da bekommst du in jedem durchschnittlichen Restaurant als Kellner ein besseres Gehalt. Dann wird mal 9ten überwiesen, dann am 10ten, am 12ten usw ..... Ich glaube Peter Pane hat nicht ganz verstanden, dass auch wir Rechnung zahlen müssen.

Kommt darauf an was ausgehandelt wird. Zuschläge müssen auch gehandelt werden. Sonntags arbeiten wird vorausgesetzt aber der Zuschlag nicht

Zu Beginn wurde mehr als Mindestlohn gezahlt, mittlerweile bekommt man nur eine Erhöhung, wenn die Zusatzverkäufe stimmen, sodass vermehrt nur der Mindestlohn erhalten wird. Gehälter wurden in der Vergangenheit teilweise eine Woche später ausgezahlt, was die Zentrale, aber nicht das Restaurant an sich betrifft.

Peter Pane bzw. (Paniceus) lässt euch Verträge unterschreiben, die ohne angemessene Verhütung (keine bezahlten Überstunden, (Rechtswidrig) keine Nachtarbeits-Zuschläge (Rechtswidrig) ausgelegt sind, und wenn man dagegen vorgeht und diese fordert, wird man direkt gekündigt, da Paniceus weiß, dass Ihre gesamten Verträge rechtswidrig sind!

13,5€ die Stunde