9 Bewertungen von Mitarbeiter:innenkununu Prüfprozess
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Score-Details
9 Mitarbeiter:innen haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 3,1 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.
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9 Bewertungen von Mitarbeiter:innen
Es wurde mit der Zeit leider immer schlimmer.
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat bis 2022 im Bereich Vertrieb / Verkauf in Homburg gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Anfangs arbeiteten fast ausschließlich Fachkräfte dort, das sollte man wieder einführen.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Dass irgendwann Alles nur noch auf Basis von Aushilfen lief. Das hat man nicht nur selbst sondern auch als Gast gemerkt. Ohne Gehaltsanpassung wurden einem ständig mehr und mehr Aufgaben auferlegt. Und die Erwartungen waren teilweise unverhältnismäßig hoch, dafür dass man nicht mal für ein Gesundheitszeugnis interessiert hat.
Verbesserungsvorschläge
Transparente Kommunikation über das Thema Gehalt.
Seine Mitarbeiter im Sommer nicht im Stich lassen, sobald einer behauptet es läuft gerade alles gut. Und die Sardinen-Bestuhlung überdenken, wenn nur 3 Mitarbeiter da sind.
Arbeitsatmosphäre
Es war immer sehr stressig und man hat sich eigentlich nur abgehetzt. Zum Durchatmen keine Zeit. Der Raucherbereich hinter der Küche war neben dem Mitarbeiterraum ohne Internetverbindung, der einzige Aufenthaltsbereich, für einen strikten Nicht-Raucher nicht gerade eine angenehme Pause.
Image
Nach Außen hin sehr viel mehr Schein als Sein. Hinter den Kulissen läuft alles ganz anders ab.
Work-Life-Balance
Nicht vorhanden.
Karriere/Weiterbildung
Keine Möglichkeiten.
Ein ausgelernte Vollzeit-Fachkraft bekam das gleiche geringfügige Gehalt wie eine ungelernte Arbeitskraft.
Gehalt/Benefits
Gehalt ist an der Untergrenze des Überlebens. Keine Tabelle an der man sich orientiert, keine Transparenz. Mit andere über sein Gehalt reden war untersagt, heute weiß ich warum.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Hausgemacht? Fehlanzeige. Vieles wird eingekauft und anders vermarktet. Abgesehen davon, gibt es jeden Abend eimerweise Abfälle an Essen, ich denke das ist selbsterklärend.
Kollegenzusammenhalt
Bis auf wenige Personen konnte man leider fast keinem trauen. Es ist so oft passiert, dass hier übereinander hergezogen wurde und persönliche Informationen plötzlich in Diskussionen gegen einen verwendet wurden.
Umgang mit älteren Kollegen
Bei älteren Kollegen war es komischerweise nie ein Problem, eher ein misogynes.
Vorgesetztenverhalten
Wenn man einmal 'Nein' sagt, sei es an einem freien Tag oder sogar Urlaubstag, war man bei der Teamleitung direkt unten durch und wurde von Mitarbeitern gemieden. Das selbe galt für krankheitsbedingte Ausfälle.
Arbeitsbedingungen
Oftmals startet eine Schicht mit der Entfernung von Müll seiner Mitarbeiter, die sich zu fein waren ihren Arbeitsplatz ordentlich zu hinterlassen. Und man musste bei der Einstellung eine hohe Leihgebühr für Uniformen und monatlich auch deren Reinigung bezahlen, um überhaupt bei der Arbeit erscheinen zu können. Wurde direkt vom 1. Gehalt abgezogen.
Kommunikation
Von 2 verschiedenen Chat-Gruppen bis über eine externe Plattform war alles dabei. Immer durcheinander und unübersichtlich. Mitten an seinem freien Tag oder sogar im Urlaub kontaktiert zu werden stand an der Tagesordnung.
Gleichberechtigung
Es gibt ganz klar Lieblingsmitarbeiter und diese wurden auch immer bevorzugt. Es gab auch immer wieder Angestellte, die dachten man müsse eine Frau nicht respektieren und nicht auf Anweisungen reagieren, bis man sich einen anderen Mann zur Seite geholt hat. Und das in diesem Zeitalter!
Interessante Aufgaben
Höfliche Gäste und andere Aufgaben waren noch das Einzige was einem den Tag gerettet hat.
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Viel Schein, so gar kein Sein
Ex-FührungskraftHat bis 2025 für dieses Unternehmen in Homburg gearbeitet.
Arbeitsatmosphäre
Ansich ist das Arbeitsklima gut, die Kollegen vorne rum teils sehr nett, anscheinend wird aber sehr viel hinten rum an den Chef getragen, anstatts mit der zuständigen Führungskraft zu sprechen. Cholerisch Veranlagter Sous-Chef ist bisschen schwierig. Sehr Internationales Team, keinerlei "deutsches" Fachpersonal in Service/Küche, daher wird oft auf Arbeit albanisch gesprochen (Großteil der Festangestellten kommt von dort, im Service wird auch extrem viel mit Aushilfen gearbeitet)
Image
Das Image außerhalb der Gastronomischen Szene ist sehr gut, was auch diverse Bewertungen der Gäste belegen. Wenn man sich aber mit Kollegen aus der Hotellerie unterhält, hat der Betrieb unter Angestellten keinen guten Ruf.
Work-Life-Balance
Arbeitszeiten sind dort absolute Katastrophe und eher Kategorie "alte, Gastronomische Zeiten".
Eine Änderung der Arbeitszeiten ist hier kaum möglich, da der Bereich Küche für die Anzahl an Gästen massig unterbesetzt ist.
In der Küche waren bei meiner Anstellung zwei Köche (ungelernte Kräfte) , ein Sous Chef (ungelernte Kraft), ein Spüler und zwei Küchenhilfen die Vollzeit anwesend sind, sowie eine Frühstücksdame angestellt (+2-3 Aushilfen auf Abruf, das ist aber ein anderes, spezielles Thema)
Eine Küchenhilfe war aber fast dauernd in der gegenüberliegenden Alm eingeteilt und in der Regel nur zum Ersatz der Frühstücksdame eingeteilt, wenn diese im Frei war.
Personal wird gerne aus dem Hotel in die gegenüberliegende Alm abgezogen, frei Tage von besagten Leuten gestrichen um dort auszuhelfen usw.
Um an den Arbeitszeiten etwas zu ändern bräuchte man nicht nur mehr Personal, sondern müsste die Leute auch konsequent auf verschiedenen Posten einarbeiten, das man Rotieren kann. Aber aufgrund der Personalsituation ist das unter Berücksichtigung der Gästezahlen und sonstigen Umständen (Frei, Urlaub, Krank usw.) überhaupt nicht möglich. 230-250h/Monat/Saison sind normal laut Kollegen
Karriere/Weiterbildung
Bewertung nicht möglich
Gehalt/Benefits
Mein Gehalt war gut, das Gehalt der Kollegen aber dahingehend eine Frechheit.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Ich kann in dem Bereich nur die Küche bewerten und die ist was Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein angeht nicht wirklich gut.
Kollegenzusammenhalt
Da im Gastronomischen Bereich der Großteil aus Albanien stammt, ist der Zusammenhalt dort sehr groß.
Küchentechnische Reklamationen wurden mir als Küchenchef nicht zugetragen sondern direkt an den Chef weitergeleitet (daher nur 2 Sterne, absolutes No Go)
Den Kollegen Zusammenhalt in der Küche würde ich als sehr gut beschreiben, wobei ich da ggf. den Sous Chef etwas ausklammern würde.
Umgang mit älteren Kollegen
Keine Bewertung möglich
Vorgesetztenverhalten
Da ich selbst Vorgesetzter war, kann ich hier nur den Besitzer direkt bewerten. Ich hatte so mit ihm, nur zwei Meetings. Es wurden Aussagen im Vorstellungsgespräch getroffen, die so nicht gestimmt haben (Konzeption), es wurden beim ersten Meeting über verschiedene Dinge gesprochen (zwei Wochen nach Einstellung) und die seine Zustimmung fanden. Unter anderem die Portionsgrößen bei verschieden Gerichten. Beim zweiten Meeting (4 Wochen nach Einstellung) war es aber anscheinend ein Problem, das unter anderem die Größe beim Schnitzel verändert wurde (obwohl auch dort unter anderem im ersten Meeting gesprochen wurde.
Beim zweiten Meeting ging es um die Veränderung der Portionsgröße des Schnitzels, was für ihn wohl ein großes Problem war, Reklamationen von denen ich nichts gewusst habe und wo er auf genauere Nachfrage dann plötzlich auch nichts mehr sagen konnte usw. So wie das Meeting gelaufen ist, muss auch irgendwer hinten rum gesungen haben. Das Meeting fand Montags statt, Dienstag/Mittwoch hatte ich frei und Mittwochs kam die Kündigung per Email. Er hatte noch nicht mal den Mumm es persönlich zu sagen. 100% Ehrenlos und das sagt im Prinzip alles über den Chef aus.
Arbeitsbedingungen
Ausstattung und Planung der Küche ist für die Gästezahl eine absolute Katastrophe
Kommunikation
Kommunikation ist eine Katastrophe. Mir wurden im Vorstellungsgespräch zwei unterschiedliche Gastronomische Konzepte vorgestellt (Regionale Küche / Deutsche Klassiker modern interpretiert) Nach zwei Wochen gab es das erste Meeting mit der Führungsriege, wo mir erklärt wurde, das Konzept wäre Bayrisch/Österreichische Alpenküche.
Einarbeitung findet Praktisch überhaupt nicht statt. Am ersten Tag hat der Sous Chef direkt erklärt, wie "bescheiden" hier alles ist und in der Küche nur Amateure arbeiten, man daher erst gar nicht Versuchen brauch, große Veränderungen voranzutreiben, da es sowieso keiner kapiert. Man hat mir kurz die Bestellungen erklärt und danach steht man ziemlich alleine da.
Die Kommunikation mit dem F&B Manager war dagegen Super, ebenso wie mit dem Event Team.
Gleichberechtigung
Keine Bewertung möglich
Interessante Aufgaben
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Durchaus ok
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung für dieses Unternehmen in Homburg gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
.
Verbesserungsvorschläge
.
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Ich bin seit knapp 4 Monaten im Peters Hotel angestellt und mit allem sehr zufrieden :)
Auszubildende:rHat zum Zeitpunkt der Bewertung eine Ausbildung zum/zur Hotelfachmann in Homburg absolviert.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Die vielen Perspektiven die es einem bietet.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
nichts
Aufgaben/Tätigkeiten
Vielfältigkeit wird großgeschrieben für jeden was dabei!
Arbeitsatmosphäre
Karrierechancen
Arbeitszeiten
Ausbildungsvergütung
Die Ausbilder
Spaßfaktor
Variation
Respekt
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Schönes Hotel, nette Truppe
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr für dieses Unternehmen in Homburg gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Klar. Man weiß, was man bekommt.
Arbeitsatmosphäre
Je nachdem, wie viel grad los ist, geht es auch mal genervt zu. Ganz normal in unserem Job. Eigentlich sind die Kollegen alle in Ordnung.
Image
Das Haus liegt sensationell, ist neu und wunderschön gestaltet. Hier zu arbeiten ist wirklich toll!
Work-Life-Balance
ist gut.
Karriere/Weiterbildung
Ich kam nicht weiter, deshalb bin ich ja auch nicht mehr da. Die Position, die ich haben wollte, war vergeben. Schade.
Gehalt/Benefits
Ist okay. Ich habe aber keinen Vergleich.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Top!
Kollegenzusammenhalt
Ich finde schon, dass wir super zusammen gehalten haben.
Umgang mit älteren Kollegen
Ich zähle mich nicht dazu. Die noch Älteren haben viel Erfahrung und werden deshalb stark respektiert.
Vorgesetztenverhalten
Eigentlich immer gut. Ein Stern Abzug, weil ich im Back Office mal einen Anschiß bekommen habe. Das fand ich nicht gerecht.
Arbeitsbedingungen
Lange Laufwege, gerade beim Bankettgeschäft, ansonsten alles gut.
Kommunikation
Manchmal haben wir von irgendwelchen Aktionen als Letzte gehört. Das konnte nerven. Ansonsten okay.
Gleichberechtigung
Selbstverständlich!
Interessante Aufgaben
Klar. Mega. Super Publikum, Hochzeiten, Wellness, Parties. Immer etwas los und für mich an vielen Ecken Kundenkontakt und Aufgaben.
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Es ist echt geil hier
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung für dieses Unternehmen in Homburg gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Das es geil ist hier zu arbeiten
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Ab und an schlechte Stimmung, oft fühlt man sich nicht genug wertgeschätzt
Verbesserungsvorschläge
Gute Mitarbeiter kann man über Gehalt auch halten, aber auch wie man mit ihm umgeht.
Arbeitsatmosphäre
Angenehm und wirklich schöner Arbeitsplatz
Work-Life-Balance
Für Gastronomie echt gut geregelt. Man darf nicht länger wie 10 Stunden arbeiten und es wird auch drauf geachtet, dass man regelmäßig frei hat
Gehalt/Benefits
Nette Karte mit Aufladung jeden Monat, davon geh ich tanken
Kollegenzusammenhalt
Die meisten halten gut zusammen, leider gibt es auch Ausnahmen
Vorgesetztenverhalten
Meistens ist er in Ordnung ab und an etwas unnötig stressig
Kommunikation
Oft ist im Stress etwas zu hektisch, aber nicht so wie oft in anderen Häusern
Gleichberechtigung
Mädels gibt es mehr, gut für die Männer
Interessante Aufgaben
Abwechslungsreiche Gäste
Image
Karriere/Weiterbildung
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Umgang mit älteren Kollegen
Arbeitsbedingungen
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Angenehmer Arbeitgeber und kollegiales Team
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Marketing / Produktmanagement in Homburg gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Ehrlicher Arbeitgeber, faire Bezahlung
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
nichts ;)
Arbeitsatmosphäre
Sehr angenehmes Betriebsklima, kleines familiäres Team
Image
Es wird immer welche geben, die ein Unternehmen verlassen und schlecht reden, das liegt leider in der Natur des Menschen. Wenn man mit etwas nicht zufrieden ist geht man einfach zum Vorgesetzen und der klärt es ;)
Work-Life-Balance
Es wird sehr darauf geachtet, dass man - trotz Gastronomie - ausreichend Freizeit hat.
Karriere/Weiterbildung
Weiterbildungen werden gefördert
Gehalt/Benefits
Gute Bezahlung und Bonuskarte
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Man kann natürlich immer mehr machen, daher fände ich 5 Sterne zu übertrieben ;)
Kollegenzusammenhalt
Die Kollegen sind immer da und man wird nicht im Stich gelassen, wenn es mal eng wird
Vorgesetztenverhalten
Mein Vorgesetzter ist Fair und Ehrlich
Kommunikation
Es herrschen einfache Strukturen und direkte Wege
Gleichberechtigung
Ausgewogen, etwas gleich viele Männer in Führungspositionen, wie Frauen. Es wird kein Unterschied nach Geschlecht gemacht
Interessante Aufgaben
Absolut interessantes Hotelobjekt
Umgang mit älteren Kollegen
Arbeitsbedingungen
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Finger weg von diesem Arbeitgeber
Ex-FührungskraftHat bis 2020 im Bereich Produktion in Homburg gearbeitet.
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Hohe Fluktuation
Ex-FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Administration / Verwaltung in Homburg gearbeitet.
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Fragen zu Bewertungen und Gehältern
- Basierend auf 9 Erfahrungen von aktuellen und ehemaligen Mitarbeiter:innen wird PETERS Hotel & Spa durchschnittlich mit 3,1 von 5 Punkten bewertet. Dieser Wert liegt unter dem Durchschnitt der Branche Hotels/Beherbergung (3,4 Punkte). 0% der Bewertenden würden PETERS Hotel & Spa als Arbeitgeber weiterempfehlen.
- Ausgehend von 9 Bewertungen gefallen die Faktoren Umgang mit älteren Kollegen, Gleichberechtigung und Arbeitsatmosphäre den Mitarbeiter:innen am besten an dem Unternehmen.
- Neben positivem Feedback haben Mitarbeiter:innen auch Verbesserungsvorschläge für den Arbeitgeber. Ausgehend von 9 Bewertungen sind Mitarbeiter:innen der Meinung, dass sich PETERS Hotel & Spa als Arbeitgeber vor allem im Bereich Kommunikation noch verbessern kann.