Das Personal bleibt auf der Strecke!
Gut am Arbeitgeber finde ich
?
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Fehlende Kommunikation, vieles wird als selbstverständlich angesehen.
Verbesserungsvorschläge
Wozu? Die werden eh nicht angenommen! Es gibt so ein typischen Satz:” das haben wir schon immer so gemacht”!
Arbeitsatmosphäre
Das in einem Hotel und Restaurant betrieb viel Arbeit ist, ist einem klar! Jedoch bleibt Qualität und Quantität auf der Strecke.
Work-Life-Balance
Gibt es nicht!!!
Karriere/Weiterbildung
Was für Karriere oder Weiterbildung…?
Kollegenzusammenhalt
Teamwork gibt es hier nicht. Ob im Restaurant oder mit der Küche zusammen. Wer sich dem alteingesessenen Personal anpasst, hat gute Chancen, jedoch werden Vorschläge nicht angenommen. Und wünsche vom Gast an die Küche sind mit sehr großer Vorsicht heran zu tragen. Es kann sein das einen Bleche entgegen fliegen.
Vorgesetztenverhalten
F&B Manager ist ein kolleriger! Der Rest “ naja”!
Arbeitsbedingungen
Lange Wege, Buffet Equipment muss zusammengesucht werden, ebenso wie für die Technik (Beamer…)! Ebenso muss der Zimmerservice nachts auch übernommen werden. Mehr qualifiziertes Personal erspart ewiges neu anlernen und Zeit
Kommunikation
Mittelmäßig! Außer “geht’s dir gut “ kommt nicht’s von alleine von der Geschäftsführung. Das geforderte Personalgespräch fand auf dem Parkplatz, bei Minusgrade und Schnee, innerhalb von 2 Minuten, erfolglos statt. Zulagen wie Nacht- und Wochenendzuschläge, ebenso mehr Gehalt wurden abgeschmettert.
Gehalt/Benefits
Mindestlohn ist ja mittlerweile Tariflohn..! Keine Zuschläge, Urlaubs- oder Weihnachtsgeld sowie Gehaltserhöhung. Wen es reicht, viel Spaß bei der vielen Arbeit. Trinkgeld wird eingesammelt und am Ende der Saison hat man Glück etwas aus dem Pott zu bekommen.
Interessante Aufgaben
Ich habe meine Job sehr gerne gemacht!