Großartiges Team, das durch sehr viel Chaos und Stress gemeinsam gehen muss
Gut am Arbeitgeber finde ich
Dass er jemanden, der vollkommen neu in der Gastro ist, nicht einfach ins kalte Wasser schmeißt, sondern dass jeder verpflichtet ist eine Schulung zu mitzumachen um die Basics zu lernen. Und man wird menschlich gesehen, es gibt Partys und Abende, an denen man zusammensitzt. Wenn man weinend einen der Vorgesetzten anruft oder weinend zu ihm geht, weil etwas passiert ist oder man überfordert ist, wird man stets unterstützt und nie negativ angegangen.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Die Bezahlung. Man muss z.B. stets 15 Min vor Dienstbeginn unbezahlt schon da sein (im Büro natürlich nicht). Fahrtkosten und Aufschläge die gezahlt werden sind manchmal undurchsichtig und auch meist zu wenig.
Verbesserungsvorschläge
Stress bei den MA reduzieren, besonders im Büro sind die Aufgaben und Verantwortungen teils ungleich verteilt und dann macht er eine Überstunden während der andere Langeweile hat. Und ich würde mir mehr Weiterbildungsmöglichkeiten wünschen. Ein Barista-Seminar z.B. gibt es zwar laut Liste - in meiner Zeit fand aber noch nie eins statt. Und es sollte jemand als Springer bezahlt werden, sodass man jemanden in petto hat, der spontan einspringen kann, wenn sich jemand kurzfristig krankmeldet. Das kostet nämlich unglaublich viel Kraft und Zeit einen Ersatz zu finden und nervt auch alle MA, die dann spontan angerufen werden.
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Ich denke ja. Besonders unser Zusammenhalt ist spürbar.
Work-Life-Balance
Je mehr man involvt ist, desto häufiger sind Überstunden oder spontane Schichten an der Tagesordnung. Oder man wird auch mal Zuhause angerufen, weil jemand eine Frage hat.
Karriere/Weiterbildung
Das kommt sehr darauf an, wer man ist. Für eine einfache Aushilfe haben wir ein tolles internes Aus- und Fortbildungsprogramm. Bei den Azubis jedoch fehlt oft professionelle Anleitung. Dort wird mehr auf Erfahrungen machen gesetzt als auf korrekte Ausbildung.
Zusätzlich ist das Aus-und Fortbildungsprogramm irgendwann gedeckelt. Wer bestimmte Dinge einmal geschafft hat, lernt darüber hinaus nichts mehr, auch wenn es offiziell noch mehr Kurse gibt, die jedoch nie angeboten werden.
Gehalt/Benefits
Das Gehalt wird pünktlich bezahlt und das mach Tarifvertrag. Allerdings wird nicht oder nur selten übertariflich bezahlt, auch wenn man mehr Verantwortung hat o.Ä. Die Gehaltsgrenze ist trotz Tarifvertrag nach oben gedeckelt.
Umgang mit älteren Kollegen
Man muss seinen Beitrag leisten, weil man der Firma sonst zu teuer ist. Solange das jedoch der Fall ist ist das Alter irrelevant
Vorgesetztenverhalten
Meine direkte Vorgesetzte ist großartig, die Geschäftsführung hat jedoch sehr unrealistische Ziele
Interessante Aufgaben
An sich absolut, allerdings ist man leicht festgefahren in Strukturen, Aufgaben und Ansprüchen.