Gutes Team, schwache Strukturen
Gut am Arbeitgeber finde ich
Den kollegialen Umgang im Team sowie die weitgehend gleichberechtigte Zusammenarbeit ohne ausgeprägte Hierarchien. Dies ist jedoch ausschließlich auf das zwischenmenschliche Miteinander unter den Mitarbeitenden zurückzuführen und nicht auf strukturelle oder organisatorische Leistungen des Unternehmens
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Die mangelnde Planbarkeit der Arbeitszeiten, unzureichende Kommunikation, eine aus meiner Sicht nicht angemessene Vergütung im Verhältnis zur Verantwortung, fehlende Investitionen in Ausstattung und Produktqualität sowie Defizite in Führungsstruktur und Organisation.
Verbesserungsvorschläge
Erforderlich wären eine realistische und verlässliche Schichtplanung, transparente und rechtzeitige Kommunikation sowie Vergütungsstrukturen, die der Verantwortung der jeweiligen Position entsprechen. Zudem sind Investitionen in Ausstattung und Produktqualität notwendig, um sowohl Arbeitsbedingungen als auch Außenwirkung zu verbessern. Ebenso sollte stärker in Führungskompetenz investiert werden, damit Mitarbeitende Vertrauen in die fachlichen und organisatorischen Fähigkeiten ihrer Vorgesetzten haben können, ohne diese infrage stellen zu müssen.
Arbeitsatmosphäre
Im Team vor Ort überwiegend kollegial.
Image
Aus meiner Sicht kann kein Bäckereifachverkäufer überzeugend hinter der Produktqualität stehen, da insbesondere Brot und Brötchen keinen erkennbaren Qualitätsvorsprung gegenüber Discounterware aufweisen. Zudem wurde Kuchen bei schwachem Abverkauf teilweise bis zu drei Tage lang zum vollen Preis verkauft.
Work-Life-Balance
Die starre Schichtplanung hat die vertragliche 37-Stunden-Woche unmöglich gemacht. Dadurch entstanden Minusstunden, die ich nicht zu verantworten hatte, mir aber am Ende trotzdem abgezogen wurden.
Karriere/Weiterbildung
Für einen beruflichen Aufstieg wurden kaum fachliche Qualifikationen vorausgesetzt; nach meiner Wahrnehmung waren diese selbst in der Bereichsleitung nicht in ausreichendem Maß vorhanden.
Gehalt/Benefits
Die Vergütung lag selbst in der Funktion als Filialleitung bei 14 € pro Stunde zuzüglich einer umsatzabhängigen Filialleiterzulage, die ebenfalls zu versteuern war. Insgesamt empfand ich die Bezahlung im Verhältnis zur Verantwortung als nicht angemessen.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Das Engagement in Umwelt- und Sozialfragen entsprach dem branchenüblichen Niveau und unterschied sich nicht erkennbar von anderen Bäckereibetrieben.
Kollegenzusammenhalt
Guter Zusammenhalt im Filialteam, gegenseitige Unterstützung im Alltag
Umgang mit älteren Kollegen
Es wurden keine Unterschiede zwischen jüngeren und älteren Mitarbeitenden gemacht; der Umgang war altersunabhängig.
Vorgesetztenverhalten
Als filialverantwortliche Person erhielt ich wichtige Informationen oft zuletzt. Auf Rückfragen zu Mitarbeitenden wurde nicht eingegangen; stattdessen erhielt ich zusammenhanglose Foto-Nachrichten ohne Kontext.
Arbeitsbedingungen
In neue Ausstattung wurde kaum investiert. Defekte oder veraltete Geräte wurden überwiegend durch umgelagerte Geräte aus anderen Filialen ersetzt. Nur wenn Geräte unverzichtbar waren und andernfalls Umsatzeinbußen drohten, wurde erst nach mehreren Wochen eine Reparatur durch eine Fremdfirma veranlasst.
Kommunikation
Kommunikation im Unternehmen teilweise unklar und wenig transparent. Informationen mussten häufig selbst nachgefragt werden, statt zuverlässig weitergegeben zu werden.
Gleichberechtigung
Im Team herrschte ein gleichberechtigter Umgang ohne ausgeprägte Hierarchien.
Interessante Aufgaben
Die Tätigkeit war überwiegend von Routine geprägt und bot wenig fachliche Abwechslung oder Möglichkeiten zur Weiterentwicklung.