Küchenleitung CasinoHotel Velden (all genders)
Vor 30+ TagenCasinoHotel Velden
Vollzeit
2.386 € / Monat (laut Jobangabe)
Was ehemalige und aktuelle Mitarbeiter:innen über diesen Arbeitgeber sagen
Geschätztes Gehalt
Das könntest du laut kununu User:innen als Köchin / Koch in Dienstleistung verdienen
Ø 40.800 €
Bruttodurchschnittsgehalt Vollzeit
19.400 €65.200 €
Mehr Einblicke
Der Stellenanzeigentext wurde mithilfe von kununu intelligence (ki) analysiert und strukturiert.
Deine Aufgaben
- Du kochst mit Leidenschaft und möchtest, dass unseren Hotelgästen und Gästen des Le Café bei jedem Biss das Herz aufgeht.
- Mit Können und Sorgfalt bereitest du Frühstück (Eiergerichte), einfache Speisen, Snacks und Eisbecher in unserer Le Café Küche eigenständig zu.
- Deine kreativen Ideen bringst du gerne aktiv mit ein, um unsere Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern.
- Wir freuen uns, wenn du aktiv kulinarische Akzente setzt und dich in der Produktgestaltung aktiv miteinbringst.
- Egal ob du auf der Suche nach einer Saison- oder Ganzjahresstelle bist: bei uns bist du willkommen!
Dein Profil
- Du hast bereits Erfahrungen als Alleinköchin/-koch, Frühstücksköchin/-koch oder Postenköchin/-koch in einem Restaurant oder ähnlichen Betrieb gesammelt.
- Aufgrund deiner Fachkenntnisse und deines Teamgeists bist du eine Stütze unseres gesamten Le Café Teams.
- Du verstehst dich als Teamplayer:in, auf die/den sich deine Kolleg:innen stets verlassen können.
- Du hast Erfahrung mit Arbeit in einem Saisonbetrieb und behältst auch zu Spitzenzeiten einen kühlen Kopf.
- Höfliche Umgangsformen & Handschlagqualität sind für dich selbstverständlich.
- Einwandfreier Leumund und gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung.
Was die Firma über den Job sagt
Dein Beitrag zum Glück:
- Du kochst mit Leidenschaft und möchtest, dass unseren Hotelgästen und Gästen des Le Café bei jedem Biss das Herz aufgeht.
- Du trägst die operative & administrative Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche und arbeitest eng mit dem F&B Manager zusammen.
- Deine Leidenschaft am Kochen lebst du deinem Team vor und möchtest, dass unseren Gästen mit jedem Bissen das Herz aufgeht.
- Mit Können & Sorgfalt übersiehst du die Zubereitung von Speisen aller Posten in unserem Hotel.
- Du führst durch Vorbild und legst in der Produktion daher auch selbst Hand an.
- Die Einhaltung und Kontrolle höchster Hygienestandards nach HACCP sind für dich selbstverständlich.
- Sorgsam wirtschaftend hältst du Personal- & Wareneinsatz stets im Blick.
Darum bist du unser Gewinn:
- Aufgrund deiner Fachkenntnisse und deiner mehrjährigen Erfahrung als Führungs-kraft vereinst du perfekt kulinarisches Know How mit Managementkompetenzen.
- Gutes Geschäft und viele Gäste siehst du als willkommene Herausforderung, denn beste Qualität und wirtschaftlicher Erfolg sind für dich gleichbedeutend.
- Bei der Arbeit achtest du auf Effizienz, nimmst dir aber auch immer Zeit für das Coaching deiner Teammitglieder, insbesondere unserer Lehrlinge.
- Ausgezeichnete Deutschkenntnisse kannst du vorweisen.
- Für dein Team bist du ein Vorbild in Sachen Integrität, Verantwortungsbewusstsein & du besitzt Handschlagqualität.
- Ein makelloses Auftreten & ein wertschätzender Umgang miteinander sind für dich selbstverständlich.
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