Let's make work better.

Welches Unternehmen suchst du?
ZFV-Unternehmungen Logo

ZFV-Unternehmungen
als Arbeitgeber

Wie ist es, hier zu arbeiten?

3,9
kununu Score749 Bewertungen
Aufwärtstrend
90%90
WeiterempfehlungLetzte 2 Jahre
Details anzeigen

Mitarbeiter:innen-Zufriedenheit

    • 3,4Gehalt/Sozialleistungen
    • 3,9Image
    • 3,9Karriere/Weiterbildung
    • 4,0Arbeitsatmosphäre
    • 3,7Kommunikation
    • 4,1Kollegenzusammenhalt
    • 3,9Work-Life-Balance
    • 3,9Vorgesetztenverhalten
    • 4,1Interessante Aufgaben
    • 3,9Arbeitsbedingungen
    • 4,1Umwelt-/Sozialbewusstsein
    • 4,2Gleichberechtigung
    • 4,2Umgang mit älteren Kollegen

Gastfreundschaft für eine Gesellschaft, in der wir alle leben wollen.

Wer wir sind

Kurzporträt

Die Genossenschaft ZFV-Unternehmungen zählt zu den führenden Anbieterinnen in den Bereichen Verpflegung, Beherbergung und Betreuung. 1894 von visionären Zürcher Bürgersfrauen gegründet, leben heute knapp 2000 Mitarbeitende in unseren vielfältigen Betrieben in der ganzen Schweiz tagtäglich Gastfreundschaft mit Passion. Wir sind innovative Gastgeberinnen und Gastgeber in über 200 Betrieben in der Gastronomie, Hotellerie, Bäckerei, Kinderbetreuung und –verpflegung. Als Genossenschaft fördern wir gesunde nachhaltige Lebens- und Arbeitsweisen und machen uns stark für Fairness und Gleichstellung.

Produkte, Services, Leistungen

Unsere Sorell Hotels

Vom traditionsreichen Hotel auf dem Zürichberg bis zum modernen Boutique City Weissenstein in St. Gallen – die Sorell Hotels sind die grösste Hotelgruppe in Schweizer Besitz. Jedes der Häuser im 3- und 4-Sterne Segment ist einzigartig und wird von einer Gastgeberpersönlichkeit individuell und persönlich geführt. Die Sorell Hotels konzentrieren sich auf urbane Ballungszentren und sprechen sowohl Business- als auch Freizeitgäste an – für sie sind rund 450 engagierte Mitarbeitende tagtäglich im Einsatz.

Gönnen Sie sich ein Stück Genuss. Ganz nach Ihrem Geschmack in einem unserer Restaurants.

Was haben renommierte Sterneköche und asiatischer Kitchen-Lifestyle und italienische Köstlichkeiten fatte in casa gemeinsam? Überall sind die leidenschaftlichen Gastgeber des ZFV am Werk. Entdecken Sie auf einem Streifzug durch unsere Restaurants die vielfältige Welt der Gastronomie und gönnen Sie sich ein Stück Genuss. Ganz nach Ihrem Geschmack.

Beleben Sie Ihren Arbeitstag. Mit einer kulinarischen Pause zwischendurch in einem unserer Personalrestaurants.

Ob ein kräftiger Espresso zum Durchstarten am Morgen, ein gesunder Snack für zwischendurch oder ein schmackhafter Lunch mit Arbeitskollegen – unsere Personalrestaurants, Cafeterias, Kaffeebars und Snackcorners sind Orte der Kulinarik und des Zusammentreffens zugleich. Bei uns gibt es alles, was es für einen belebenden Genussmoment im Arbeitsalltag braucht. Eine zünftige Prise Herzlichkeit inklusive.

Tanken Sie Energie. Für Körper und Geist in einer unserer Mensen.

ABC-Schützen, Nachwuchsforscherinnen, Berufsschüler, Doktoranden und Professoren aufgepasst: Pausen erhöhen das Lern- und Lehrvergnügen. In unseren Mensen, Cafeterias, Kaffeebars und Bistros finden Sie deshalb alles, was die wohlverdiente Auszeit zwischen zwei Unterrichtslektionen oder Prüfungen ausmacht: Duftender Kaffee, gesunde Snacks, schmackhafte Menüs und natürlich Platz für gemütliche Plauderstunden mit Freunden.

Geniessen Sie echte Gaumenfreuden. Wo und wann Sie wollen.

Von der unkomplizierten Standverpflegung im Sportstadion über den Kundenapéro an Ihrem Firmensitz bis hin zum exklusiven Gourmetdinner anlässlich einer Jubiläumsfeier: Unser wendiges Team von Cateringspezialisten geht auf Ihre Bedürfnisse ein und garantiert Ihnen in jedem Fall echte Gaumenfreuden. Wo und wann Sie wollen.

Kennzahlen

Mitarbeiter2700
Umsatz285 Mio.

Social Media

Was wir bieten

Benefits

Die folgenden Benefits wurden am häufigsten in den Bewertungen von 723 Mitarbeiter:innen bestätigt.

  • RabatteRabatte
    66%66
  • Mitarbeiter-EventsMitarbeiter-Events
    57%57
  • Gute VerkehrsanbindungGute Verkehrsanbindung
    34%34
  • Flexible ArbeitszeitenFlexible Arbeitszeiten
    32%32
  • KantineKantine
    30%30
  • EssenszulageEssenszulage
    26%26
  • CoachingCoaching
    23%23
  • InternetnutzungInternetnutzung
    21%21
  • Mitarbeiter-BeteiligungMitarbeiter-Beteiligung
    20%20
  • Betriebliche AltersvorsorgeBetriebliche Altersvorsorge
    19%19
  • ParkplatzParkplatz
    19%19
  • HomeofficeHomeoffice
    14%14
  • Gesundheits-MaßnahmenGesundheits-Maßnahmen
    14%14
  • DiensthandyDiensthandy
    11%11
  • BarrierefreiBarrierefrei
    10%10
  • FirmenwagenFirmenwagen
    5%5
  • KinderbetreuungKinderbetreuung
    3%3
  • Hund erlaubtHund erlaubt
    3%3
  • BetriebsarztBetriebsarzt
    1%1

Was ZFV-Unternehmungen über Benefits sagt

Von vielen Vorteilen profitieren, war noch nie ein Nachteil.

Bei uns haben Sie einen guten Job, arbeiten mit aufgestellten Menschen zusammen und profitieren ausserdem von vielen unterschiedlichen Vorteilen. Wir möchten, dass es Ihnen bei uns gefällt. Denn soviel steht fest: Nur zufriedene Menschen machen einen guten Job.

Wir haben für Sie die wichtigsten Vorteile und Benefits zusammengefasst.

TopTen-Benefits

1. Familienfreundliche Arbeitszeitmodelle, Chancengleichheit

  • Time-out
  • Homeoffice
  • Jobsharing

2. Mitarbeiterförderung

3. Vergünstigungen

4. Treue- und Sonderprämien

  • Treueprämien, finanziell oder zusätzliche Ferientage

5. Reka-Checks:

  • Jährlich bis zu CHF 1000.– Reka-Checks, je nach Arbeitspensum

6. ZFV-Rabatte

7. Zusätzliche Feiertage

  • 8 bezahlte Feiertage
  • 1 tag Ferien zum Geburtstag

8. Mutterschaftsurlaub

  • 16 Wochen Mutterschaftsurlaub, 100% des durchschnittlichen Einkommens vor der Geburt des Kindes
  • 10 Tage Vaterschaftsurlaub, 100% des durchschnittlichen Einkommens vor der Geburt des Kindes

Was macht es besonders, für uns zu arbeiten?

Aus- und Weiterbildung

Die Förderung der berufsbezogenen Aus- und Weiterbildung ist uns ein grosses Anliegen. Unser Ziel ist es, Dich so zu fördern, dass Du Freude an Deiner Arbeit hast, Dich kontinuierlich weiterentwickeln und dadurch an der Erfolgsgeschichte des ZFV mitschreiben kannst.

Kostenloses internes Aus- und Weiterbildungsprogramm

Unser kostenloses internes Aus- und Weiterbildungsprogramm umfasst zahlreiche verschiedene Fach- und Führungskurse. Diese Angebote befähigen unsere Mitarbeiter:innen, mit den täglichen Veränderungen und Herausforderungen auf dem Markt Schritt zu halten. Sie fördern ihre Persönlichkeitsentwicklung sowie ihre Fähigkeit zur Zusammenarbeit und bereiten sie auf zukünftige Fach- und Führungsaufgaben vor.

Externe Aus- und Weiterbildungsprogramm

Bei Fachbereichen, welche nicht durch das interne Aus- und Weiterbildungsprogramm abgedeckt werden, sind externe Aus- und Weiterbildungen möglich. Ist die Teilnahme an einem entsprechenden Programm im Sinne des ZFV, wird eine Kostenbeteiligung unsererseits geprüft.

ZFV-Talentmanagement

Das ZFV-Talentmanagement ist ein einjähriges Förderungsprogramm für zukünftige ZFV-Führungskräfte. Das Programm ist darauf ausgerichtet, engagierte Talente aus den eigenen Reihen zu entdecken, weiterzuentwickeln und auf spätere Schlüsselfunktionen innerhalb der Unternehmung vorzubereiten.

Lernende

Starten Deine Karriere in einem ZFV-Betrieb
Bei uns hast Du die Möglichkeit, Deinen Traumberuf zu erlernen und den Grundstein für Deine Karriere zu legen. Jedes Jahr suchen wir aufgeweckte und motivierte Lernende für unsere Teams.

Als Startschuss für Deine Karriere bieten wir spannende und abwechslungsreiche Lehrstellen in folgenden Bereichen an:

  • Kauffrau/mann EFZ (Dienstleistung & Administration)
  • Kauffrau/mann EFZ (Hotel-Gastro-Tourismus HGT)
  • Koch EFZ
  • Küchenangestellte/r EBA
  • Hotelfachfrau/mann EFZ
  • Hotellerieangestellte/r EBA
  • Restaurationsfachfrau/mann EFZ
  • Restaurationsfachangestellte/r EBA
  • Systemgastronomiefachfrau/mann EFZ

Praktikanten

Möchtest Du erste Berufserfahrungen in der Hotellerie und Gastronomie sammeln? Dann bist Du beim ZFV genau richtig.

Unsere Praktikumsangebote
Als Startschuss für Deine Karriere bieten wir Ihnen spannende und abwechslungsreiche Praktikumsplätze in folgenden Bereichen an:

  • Kader Praktikum
  • Küchenpraktikum
  • Rezeptionspraktikum
  • Servicepraktikum

Während drei bis zwölf Monaten lernst Du in einem Betrieb des ZFV die Welt der Hotellerie und Gastronomie besser kennen. Du vertiefst Deine Kenntnisse im gewählten Fachgebiet und hast die Möglichkeit für bereichsübergreifende Schnuppertage. Während des gesamten Praktikums wirst von einem engagierten Team begleitet und unterstützt. Du kannst Dich einbringen und auch eigene Ideen in die Tat umsetzen.

Wen wir suchen

Aufgabengebiete

Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft.
Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt.

zfv.ch/jobs

Für Bewerber:innen

Hilfreiche Informationen zum Bewerbungsprozess bei ZFV-Unternehmungen.

  • Deine Ansprechperson für offene Stellen:

    Jens Schäfertöns

    Recruiter

    Mail: enguetejob@zfv.ch

  • Wir freuen uns auf Deine Bewerbung mit:
    Lebenslauf mit Foto
    Kopien sämtlicher Arbeitszeugnisse, Diplome etc.

    Ein Motivationsschreiben ist kein Muss, bei administrativen und Kader-Stellen aber ein Vorteil.

    Bitte bewirb Dich auf eine bestehende offene Stelle: Offene Jobs beim ZFV

  • Via Bewerbungsformular einer offenen Stelle, welche du hier findest: Offene Jobs beim ZFV

  • Je nach Berufsprofil findet das erste Gespräch online statt.

Was Mitarbeitende sagen

Was Mitarbeitende gut finden

Transparenz:
Das Unternehmen geht offen mit vielen Themen um. Informationen können jederzeit angefragt werden, und selbst bei kritischen Themen gibt es ehrliche Antworten – auch wenn sie nicht immer zugunsten des Unternehmens ausfallen.
Augenhöhe:
Durch die gelebte Du-Kultur begegnen sich alle auf Augenhöhe. Dies schafft für viele ein Umfeld, in dem sie ihr Potenzial entfalten können. Es wird grosser Wert darauf gelegt, alle Stimmen zu hören, um Problemstellungen aus verschiedenen Perspektiven zu betrachten.
Wille zur Veränderung:
Den Satz „Das war ...
Bewertung lesen
Gut am Arbeitgeber finde ich das professionelle Arbeitsumfeld, das gleichzeitig dafür sorgt, dass man sich wohlfühlt. Besonders schätze ich die extrem hohe Pünktlichkeit – nicht nur bei den Gehaltszahlungen, sondern bei allen Verpflichtungen und Zusagen, die das Unternehmen gegenüber den Mitarbeitenden einhält. Außerdem wird maximaler Respekt gegenüber den Mitarbeitenden gezeigt, sowohl als Arbeitskraft als auch als Person
Der Wiedereinstieg nach einem längeren Mutterschaftsurlaub wurde durch verständnisvolle Vorgesetzte sowie flexible Arbeitsbedingungen wie Homeoffice und gleitende Arbeitszeiten erheblich erleichtert. Das diesbezügliche Denken in Bezug auf die Vereinbarkeit von Beruf und Familie war äusserst fortschrittlich.
Bewertung lesen
Die werteorientierte Unternehmenskultur, das Vertrauen in die Mitarbeitenden und die Sinnhaftigkeit der Arbeit ... und dass ich Verantwortung übernehmen, mitgestalten und gleichzeitig auf ein stabiles, unterstützendes Umfeld zählen kann.
> Gute Kommunikation
> dass Menschlichkeit gross geschrieben wird, ist ganz klar zu spüren
> Diversität nicht nur beim Angebot sondern auch beim Personal
Bewertung lesen
Was Mitarbeitende noch gut finden?

Was Mitarbeitende schlecht finden

Führungskompetenz:
In herausfordernden Situationen zeigte der Betriebsgruppenleiter bisher eine eher zurückhaltende Entscheidungsfreude und ein begrenztes Verantwortungsbewusstsein. Klare Orientierungspunkte und motivierende Impulse für das Team blieben oftmals aus. Gerade in fordernden Momenten wäre eine proaktive und stärkende Führung wünschenswert gewesen.
Kommunikation:
Die interne Kommunikation durch den Betriebsgruppenleiter war in einigen Fällen unvollständig oder erfolgte verzögert, was zu Unsicherheiten innerhalb des Teams führte. Eine offenere, strukturiertere und zeitnahe Weitergabe relevanter Informationen hätte zur besseren Koordination und Sicherheit im Arbeitsalltag beigetragen.
Unterstützung in ...
Bewertung lesen
Meine Arbeitsvertrag als Hilfskoch. Mein Arbeit platz im Sole Wankdorf. Das ist mein platz. Ich habe zuvor für ein Monatsgehalt gearbeitet. Dann haben sie mich auf Stundenlohn umgestellt. Jetzt, ich habe im Moment keine Arbeit. Ich bin derzeit arbeitslos. Bietet keine Beschäftigungsmöglichkeiten.
Wenn Sie nach einem Job fragen Sie geben mir einen Office Arbeit. Meine Erfahrungen liegt in der Tätigkeit als Hilfskoch. Ich werde die ganze Arbeit erledigen. Ich weiss ,dass ich bei der Arbeit die ganze Arbeit machen muss. ...
Bewertung lesen
Alle sind sehr nett, wenn es ums Reden geht und versprechen viel, aber im Endeffekt wird die Qualität der Mitarbeiter überhaupt nicht wertgeschätzt. Die Positionen der Chefs werden mit ungeeignetem Personal besetzt, was zu unfairer Behandlung der MA und psychologischem Mobbing durch die Vorgesetzten führt. Am Ende sorgen sie auf nette Art und Weise dafür, dass man Job selber kündigte.
Bewertung lesen
Was Mitarbeitende noch schlecht finden?

Verbesserungsvorschläge

Ich möchte meine Erfahrungen mit ZFV-Unternehmungen teilen, um zukünftigen Mitarbeitenden eine ehrliche Einschätzung zu ermöglichen. Leider kann ich das Unternehmen aus persönlicher Sicht derzeit nicht weiterempfehlen.
Ein konkretes Beispiel betrifft die Bonusregelung: Laut Arbeitsvertrag besteht grundsätzlich Anspruch auf einen Bonus für das geleistete Arbeitsjahr, sofern die entsprechenden Unternehmensziele (OKR) erreicht wurden. Obwohl ich über mehrere Jahre für ZFV tätig war und im Januar aus privaten Gründen gekündigt habe, wurde mir der Bonus für das vergangene Jahr 2024 nicht ausbezahlt. Auf ...
Stundenlöhner werden nicht wertgeschätzt. Sie werden nach Belieben eingesetzt, nur um Stunden zu sparen. Chefs wollen nur Stunden sparen und überarbeiten die Mitarbeiter. Sicherheitsvorschriften werden völlig ignoriert. Vielen Chefs fehlt es an Empathie; sie wertschätzen und respektieren ihre Mitarbeiter nicht. Ich verstehe nicht, wie dieses Unternehmen als bester Arbeitgeber der Schweiz ausgezeichnet werden kann.
Bewertung lesen
Die Margen im Gastrobereich schrumpfen, der Kostendruck steigt. Bitte nicht vergessen, dass es die Mitarbeitenden inkl. den Vorgesetzten sind, die sich wohlfühlen müssen, um einen tollen Job machen zu können.
Bewertung lesen
Lernende solle nicht im HSK ausgenützt werden. Auch wenn sie in einer anderen Abteilung sind, sollten sie nicht als Aushelfende Person in HSK sein.
Lernende sind nicht da, um Personal zu ersetzen.
Bewertung lesen
Differenzierung, höhere Ausbildung & Erfahrung müsste berücksichtigt werden. Im Bonus % System ist Luft nach oben. Unternehmensbeitrag Leistung kann honoriert werden. MBO ist % zu tief angesetzt.
Was Mitarbeiter noch vorschlagen?

Bester und schlechtester Faktor

Am besten bewertet: Gleichberechtigung

4,2

Der am besten bewertete Faktor von ZFV-Unternehmungen ist Gleichberechtigung mit 4,2 Punkten (basierend auf 86 Bewertungen).


Ich nehme es so wahr, dass tendenziell die Bedürfnisse der Männer höher gewichtet resp. ernster genommen werden, als die von Frauen. Besonders bei den Frauen, die Kinder haben.
4
Bewertung lesen
Chancengerechtigkeit wird GROSS geschrieben und auch entsprechend gelebt.
5
Bewertung lesen
Ich erlebe hier ein inklusives Umfeld mit echter Chancengleichheit.
Alle Kollegen sind gleich
5
Bewertung lesen
Ist in unserer DNA verankert und wird voll gelebt.
5
Bewertung lesen
Was Mitarbeitende noch über Gleichberechtigung sagen?

Am schlechtesten bewertet: Gehalt/Sozialleistungen

3,4

Der am schlechtesten bewertete Faktor von ZFV-Unternehmungen ist Gehalt/Sozialleistungen mit 3,4 Punkten (basierend auf 149 Bewertungen).


Sozialleistungen in Ordnung – Gehalt unterdurchschnittlich, fehlendes Verhandlungsgeschick des Betriebsgruppenleiters
Die Sozialleistungen der ZFV-Unternehmungen sind solide und entsprechen den üblichen Standards der Branche. Allerdings ist das Gehalt für die übertragenen Aufgaben leider unterdurchschnittlich und spiegelt die Verantwortung sowie die Anforderungen vieler Positionen nicht angemessen wider. Hier wären gezielte Anpassungen notwendig, um eine faire Entlohnung sicherzustellen und langfristig motivierte Mitarbeiter im Unternehmen zu halten.
Der Betriebsgruppenleiter kennt die Aufgaben und Herausforderungen seines Teams genau und wäre in der Position, sich in ...
2
Bewertung lesen
Steht im Titel, dies ist leider nicht gemäss Ausbildung & Leistungsnachweis.
2
Bewertung lesen
Die PK-Leistung (2. Säule) dürfte besser sein. Gerade bei uns Frauen, die Teilzeit und zu Niedriglöhnen arbeiten!
3
Bewertung lesen
Poor salary compared to the amount of work i put in... simply not enough,and on top of everything,does not follow inflation,so year on year im just getting poorer,which is unacceptable
1
Bewertung lesen
Löhne werden pünktlich ausbezahlt, aber Office-Mitarbeiter bekommen manchmal nicht einmal denn Mindestlohn (CHF 4000.- ). Für die Arbeit und Leistung ist dieser Lohn nicht genug.
1
Bewertung lesen
Was Mitarbeitende noch über Gehalt/Sozialleistungen sagen?

Karriere und Weiterbildung

Karriere/Weiterbildung

3,9

Karriere/Weiterbildung wird mit durchschnittlich 3,9 Punkten bewertet (basierend auf 137 Bewertungen).


Dazu kann ich Stand heute noch nicht viel sagen. Mein Ziel wäre es natürlich schon ;)
Abgesehen davon werden uns sehr viele Fortbildungen und Kurse angeboten, die wir frei wählen und belegen können.
4
Bewertung lesen
Es werden viele kleinere und Grösse interne Weiterbildungen angeboten die sehr gut sind.
4
Bewertung lesen
**Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten – Fehlende Unterstützung durch den Betriebsgruppenleiter in Basel**
Die ZFV-Unternehmungen bieten gute Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten, und viele Mitarbeitende konnten durch gezielte Förderung bereits Fortschritte erzielen. Wer sich engagiert, hat hier die Chance, beruflich aufzusteigen.
Allerdings bleibt die Unterstützung durch den Betriebsgruppenleiter in Basel oftmals aus, wenn Mitarbeitende gezielte Förderung benötigen. Die Führungskraft versäumt es, Talente systematisch zu erkennen und weiterzuentwickeln.
- **Mangelnde Weitsicht in der Personalentwicklung:** Potenziale werden nicht gefördert, und talentierte Mitarbeitende bleiben ohne klare Perspektiven.
...
2
Bewertung lesen
Wurde bislang noch nicht thematisiert
4
Bewertung lesen
Ich weiss es nicht.
1
Bewertung lesen
Was Mitarbeitende noch über Karriere/Weiterbildung sagen?

Fragen zu Bewertungen und Gehältern

  • ZFV-Unternehmungen wird als Arbeitgeber von Mitarbeitenden mit durchschnittlich 3,9 von 5 Punkten bewertet. In der Branche Hotels/Beherbergung schneidet ZFV-Unternehmungen besser ab als der Durchschnitt (3,4 Punkte). Basierend auf den Bewertungen der letzten 2 Jahre würden 90% der Mitarbeitenden ZFV-Unternehmungen als Arbeitgeber weiterempfehlen.
  • Anhand von insgesamt 749 Bewertungen schätzen 53% ihr Gehalt und die Sozialleistungen als gut oder sehr gut ein.
  • Basierend auf Daten aus 278 Kultur-Bewertungen betrachten die Mitarbeitenden die Unternehmenskultur bei ZFV-Unternehmungen als eher modern.
Anmelden