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Genossenschaft 
ZFV-Unternehmungen
als Arbeitgeber

Wie ist es, hier zu arbeiten?

3,9
kununu Score762 Bewertungen
Aufwärtstrend
89%89
WeiterempfehlungLetzte 2 Jahre
Details anzeigen

Mitarbeiter:innen-Zufriedenheit

    • 3,4Gehalt/Sozialleistungen
    • 3,9Image
    • 3,9Karriere/Weiterbildung
    • 4,0Arbeitsatmosphäre
    • 3,7Kommunikation
    • 4,1Kollegenzusammenhalt
    • 3,9Work-Life-Balance
    • 3,9Vorgesetztenverhalten
    • 4,1Interessante Aufgaben
    • 3,9Arbeitsbedingungen
    • 4,1Umwelt-/Sozialbewusstsein
    • 4,2Gleichberechtigung
    • 4,2Umgang mit älteren Kollegen

Gastfreundschaft für eine Gesellschaft, in der wir alle leben wollen.

Wer wir sind

Als Genossenschaft ZFV-Unternehmungen sind wir in verschiedenen Geschäftsfeldern und rund 220 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als Genossenschaft wirken wir zusammen mit einem vielfältigen Netzwerk aus Partner:innen, Institutionen und engagierten Menschen, die Erlebnisse erschaffen, die verbinden, guttun und gesellschaftliche Wirkung entfalten. Als Arbeitgeberin setzen wir uns für Chancengerechtigkeit, Diversität und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Raum für Selbstentwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit.

Produkte, Services, Leistungen

Unsere Sorell Hotels

Vom traditionsreichen Hotel auf dem Zürichberg bis zum modernen Boutique City Weissenstein in St. Gallen – die Sorell Hotels sind die grösste Hotelgruppe in Schweizer Besitz. Jedes der Häuser im 3- und 4-Sterne Segment ist einzigartig und wird von einer Gastgeberpersönlichkeit individuell und persönlich geführt. Die Sorell Hotels konzentrieren sich auf urbane Ballungszentren und sprechen sowohl Business- als auch Freizeitgäste an – für sie sind rund 450 engagierte Mitarbeitende tagtäglich im Einsatz.

Gönne dir ein Stück Genuss. Ganz nach deinem Geschmack in einem unserer Restaurants.

Was haben renommierte Sterneköche und asiatischer Kitchen-Lifestyle und italienische Köstlichkeiten fatte in casa gemeinsam? Überall sind die leidenschaftlichen Gastgeber:innen der ZFV am Werk. Entdecke auf einem Streifzug durch unsere Restaurants die vielfältige Welt der Gastronomie und gönne dir ein Stück Genuss. Ganz nach Ihrem Geschmack.

Belebe deinen Arbeitstag. Mit einer kulinarischen Pause zwischendurch in einem unserer Personalrestaurants.

Ob ein kräftiger Espresso zum Durchstarten am Morgen, ein gesunder Snack für zwischendurch oder ein schmackhafter Lunch mit Arbeitskolleg:innen – unsere Personalrestaurants, Cafeterias, Kaffeebars und Snackcorners sind Orte der Kulinarik und des Zusammentreffens zugleich. Bei uns gibt es alles, was es für einen belebenden Genussmoment im Arbeitsalltag braucht. Eine zünftige Prise Herzlichkeit inklusive.

Tanke Energie. Für Körper und Geist in einer unserer Mensen.

ABC-Schützen, Nachwuchsforscherinnen, Berufsschüler, Doktoranden und Professoren aufgepasst: Pausen erhöhen das Lern- und Lehrvergnügen. In unseren Mensen, Cafeterias, Kaffeebars und Bistros findest du deshalb alles, was die wohlverdiente Auszeit zwischen zwei Unterrichtslektionen oder Prüfungen ausmacht: Duftender Kaffee, gesunde Snacks, schmackhafte Menüs und natürlich Platz für gemütliche Plauderstunden mit Freunden.

Geniessen echte Gaumenfreuden. Wo und wann du willst.

Von der unkomplizierten Standverpflegung im Sportstadion über den Kundenapéro an deinem Firmensitz bis hin zum exklusiven Gourmetdinner anlässlich einer Jubiläumsfeier: Unser wendiges Team von Cateringspezialisten geht auf die Bedürfnisse ein und garantiert in jedem Fall echte Gaumenfreuden. Wo und wann du willst.

Kennzahlen

Mitarbeitende3000
Umsatz285 Mio.

Social Media

Was wir bieten

Benefits

Die folgenden Benefits wurden am häufigsten in den Bewertungen von 736 Mitarbeiter:innen bestätigt.

  • RabatteRabatte
    65%65
  • Mitarbeiter-EventsMitarbeiter-Events
    57%57
  • Gute VerkehrsanbindungGute Verkehrsanbindung
    34%34
  • Flexible ArbeitszeitenFlexible Arbeitszeiten
    32%32
  • KantineKantine
    30%30
  • EssenszulageEssenszulage
    26%26
  • CoachingCoaching
    23%23
  • InternetnutzungInternetnutzung
    21%21
  • Mitarbeiter-BeteiligungMitarbeiter-Beteiligung
    20%20
  • Betriebliche AltersvorsorgeBetriebliche Altersvorsorge
    19%19
  • ParkplatzParkplatz
    19%19
  • HomeofficeHomeoffice
    14%14
  • Gesundheits-MaßnahmenGesundheits-Maßnahmen
    14%14
  • DiensthandyDiensthandy
    11%11
  • BarrierefreiBarrierefrei
    10%10
  • FirmenwagenFirmenwagen
    5%5
  • KinderbetreuungKinderbetreuung
    3%3
  • Hund erlaubtHund erlaubt
    3%3
  • BetriebsarztBetriebsarzt
    1%1

Was Genossenschaft ZFV-Unternehmungen über Benefits sagt

Von vielen Vorteilen profitieren, war noch nie ein Nachteil.

Bei uns findest du einen guten Job, arbeitest mit engagierten Menschen zusammen und profitierst ausserdem von vielen unterschiedlichen Vorteilen. Wir möchten, dass es dir bei uns gefällt. Denn soviel steht fest: Nur zufriedene Menschen machen einen guten Job.

Wir haben für dich die wichtigsten Vorteile und Benefits zusammengefasst, die gesamten Benefits und weitere Angaben zur Arbeit bei der ZFV findest du hier: Employer of Choice

TopTen-Benefits

1. Familienfreundliche Arbeitszeitmodelle, Chancengleichheit

  • Time-out
  • Homeoffice
  • Jobsharing

2. Mitarbeiterförderung

3. Vergünstigungen

4. Treue- und Sonderprämien

  • Treueprämien, finanziell oder als zusätzliche Ferientage

5. Reka-Checks:

  • Jährlich bis zu CHF 1000.– Reka-Checks, je nach Arbeitspensum

6. ZFV-Rabatte

7. Zusätzliche Feiertage

  • 8 bezahlte Feiertage
  • 1 Tag Ferien zum Geburtstag

8. Mutterschaftsurlaub

  • 16 Wochen Mutterschaftsurlaub, 100% des durchschnittlichen Einkommens vor der Geburt des Kindes
  • 10 Tage Vaterschaftsurlaub, 100% des durchschnittlichen Einkommens vor der Geburt des Kindes

Was macht es besonders, für uns zu arbeiten?

Aus- und Weiterbildung

Die Förderung der berufsbezogenen Aus- und Weiterbildung ist uns ein grosses Anliegen. Unser Ziel ist es, dich so zu fördern, dass du Freude an deiner Arbeit hast, dich kontinuierlich weiterentwickeln und dadurch an der Erfolgsgeschichte der ZFV mitschreiben kannst.

Kostenloses internes Aus- und Weiterbildungsprogramm

Unser kostenloses internes Aus- und Weiterbildungsprogramm umfasst zahlreiche verschiedene Fach- und Führungskurse. Diese Angebote befähigen unsere Mitarbeiter:innen, mit den täglichen Veränderungen und Herausforderungen auf dem Markt Schritt zu halten. Sie fördern ihre Persönlichkeitsentwicklung sowie ihre Fähigkeit zur Zusammenarbeit und bereiten sie auf zukünftige Fach- und Führungsaufgaben vor.

Externe Aus- und Weiterbildungsprogramm

Bei Fachbereichen, welche nicht durch das interne Aus- und Weiterbildungsprogramm abgedeckt werden, sind externe Aus- und Weiterbildungen möglich. Ist die Teilnahme an einem entsprechenden Programm im Sinne der ZFV, wird eine Kostenbeteiligung unsererseits geprüft.

ZFV-Talentmanagement

Das ZFV-Talentmanagement ist ein einjähriges Förderungsprogramm für zukünftige ZFV-Führungskräfte. Das Programm ist darauf ausgerichtet, engagierte Talente aus den eigenen Reihen zu entdecken, weiterzuentwickeln und auf spätere Schlüsselfunktionen innerhalb der Unternehmung vorzubereiten.

Lernende

Starten deine Karriere in einem ZFV-Betrieb
Bei uns hast du die Möglichkeit, deinen Traumberuf zu erlernen und den Grundstein für deine Karriere zu legen. Jedes Jahr suchen wir aufgeweckte und motivierte Lernende für unsere Teams.

Als Startschuss für deine Karriere bieten wir spannende und abwechslungsreiche Lehrstellen in folgenden Bereichen an:

  • Kauffrau/mann EFZ (Dienstleistung & Administration)
  • Kauffrau/mann EFZ (Hotel-Gastro-Tourismus HGT)
  • Koch EFZ
  • Küchenangestellte/r EBA
  • Hotelfachfrau/mann EFZ
  • Hotellerieangestellte/r EBA
  • Restaurationsfachfrau/mann EFZ
  • Restaurationsfachangestellte/r EBA
  • Systemgastronomiefachfrau/mann EFZ

Praktikanten

Möchtest du erste Berufserfahrungen in der Hotellerie und Gastronomie sammeln? Dann bist du beim ZFV genau richtig.

Unsere Praktikumsangebote
Als Startschuss für deine Karriere bieten wir Ihnen spannende und abwechslungsreiche Praktikumsplätze in folgenden Bereichen an:

  • Kader Praktikum
  • Küchenpraktikum
  • Rezeptionspraktikum
  • Servicepraktikum

Während drei bis zwölf Monaten lernst du in einem Betrieb des ZFV die Welt der Hotellerie und Gastronomie besser kennen. Du vertiefst deine Kenntnisse im gewählten Fachgebiet und hast die Möglichkeit für bereichsübergreifende Schnuppertage. Während des gesamten Praktikums wirst von einem engagierten Team begleitet und unterstützt. Du kannst dich einbringen und auch eigene Ideen in die Tat umsetzen.

Wen wir suchen

Aufgabengebiete

Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Passion.
Werde Teil der ZFV-Erfolgsgeschichte und begeistere mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie- und Gastronomie-Unternehmen bieten wir dir spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifiziere dich mit unserer Unternehmenskultur. Möchtest du gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerbe dich jetzt: job.zfv.ch

Für Bewerber:innen

Hilfreiche Informationen zum Bewerbungsprozess bei Genossenschaft ZFV-Unternehmungen.

  • Deine Ansprechperson für offene Stellen:

    Jens Schäfertöns

    Recruiter

    Mail: enguetejob@zfv.ch

  • Wir freuen uns auf Deine Bewerbung mit:
    Lebenslauf mit Foto
    Kopien sämtlicher Arbeitszeugnisse, Diplome etc.

    Ein Motivationsschreiben ist kein Muss, bei administrativen und Kader-Stellen aber ein Vorteil.

    Bitte bewirb Dich auf eine bestehende offene Stelle: Offene Jobs beim ZFV

  • Via Bewerbungsformular einer offenen Stelle, welche du hier findest: Offene Jobs beim ZFV

  • Wie läuft der Bewerbungsprozess bei der ZFV ab?

    Du bewirbst dich auf eine Stelle in der Gastronomie und Hotellerie:

    1. Wir prüfen deine Bewerbung
    2. Wir melden uns bei dir (in der Regel innert 1 Woche)
    3. Dein Profil passt? Dann lernen wir uns in einem ersten Bewerbungsgespräch kennen.
    4. Du bist immer noch interessiert? Dann lernst du nun dein zukünftiges Team am Probetag kennen. Danach besprechen wir alles nochmals.
    5. Du bekommst deine Vertragsunterlagen per E-Mail.

    Du bewirbst dich auf eine Stelle am Hauptsitz:
    1. Wir prüfen deine Bewerbung
    2. Wir melden uns bei dir (in der Regel innert 1 Woche)
    3. Dein Profil passt? Dann lernen wir uns in einem ersten Bewerbungsgespräch kennen.
    4. Du bist immer noch interessiert? Dann bekommst du eine Aufgabe, die du lösen und präsentieren kannst. Danach folgt eine Rückbesprechung.
    5. It’s a Match: Du lernst dein zukünftiges Team kennen und wir besprechen die letzten Details.
    6. Du bekommst deine Vertragsunterlagen per E-Mail.

Standort

Was Mitarbeitende sagen

Was Mitarbeitende gut finden

Transparenz:
Das Unternehmen geht offen mit vielen Themen um. Informationen können jederzeit angefragt werden, und selbst bei kritischen Themen gibt es ehrliche Antworten – auch wenn sie nicht immer zugunsten des Unternehmens ausfallen.
Augenhöhe:
Durch die gelebte Du-Kultur begegnen sich alle auf Augenhöhe. Dies schafft für viele ein Umfeld, in dem sie ihr Potenzial entfalten können. Es wird grosser Wert darauf gelegt, alle Stimmen zu hören, um Problemstellungen aus verschiedenen Perspektiven zu betrachten.
Wille zur Veränderung:
Den Satz „Das war ...
Bewertung lesen
Gut am Arbeitgeber finde ich das professionelle Arbeitsumfeld, das gleichzeitig dafür sorgt, dass man sich wohlfühlt. Besonders schätze ich die extrem hohe Pünktlichkeit – nicht nur bei den Gehaltszahlungen, sondern bei allen Verpflichtungen und Zusagen, die das Unternehmen gegenüber den Mitarbeitenden einhält. Außerdem wird maximaler Respekt gegenüber den Mitarbeitenden gezeigt, sowohl als Arbeitskraft als auch als Person
Die werteorientierte Unternehmenskultur, das Vertrauen in die Mitarbeitenden und die Sinnhaftigkeit der Arbeit ... und dass ich Verantwortung übernehmen, mitgestalten und gleichzeitig auf ein stabiles, unterstützendes Umfeld zählen kann.
> Gute Kommunikation
> dass Menschlichkeit gross geschrieben wird, ist ganz klar zu spüren
> Diversität nicht nur beim Angebot sondern auch beim Personal
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Steht ein für Vielfalt, Diversität, nachhaltige Lebensweise. Gute Entlöhnung, flexible Zeiteinteilung auch als Betriebsleitung.
Was Mitarbeitende noch gut finden?

Was Mitarbeitende schlecht finden

Führungskompetenz:
In herausfordernden Situationen zeigte der Betriebsgruppenleiter bisher eine eher zurückhaltende Entscheidungsfreude und ein begrenztes Verantwortungsbewusstsein. Klare Orientierungspunkte und motivierende Impulse für das Team blieben oftmals aus. Gerade in fordernden Momenten wäre eine proaktive und stärkende Führung wünschenswert gewesen.
Kommunikation:
Die interne Kommunikation durch den Betriebsgruppenleiter war in einigen Fällen unvollständig oder erfolgte verzögert, was zu Unsicherheiten innerhalb des Teams führte. Eine offenere, strukturiertere und zeitnahe Weitergabe relevanter Informationen hätte zur besseren Koordination und Sicherheit im Arbeitsalltag beigetragen.
Unterstützung in ...
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Meine Arbeitsvertrag als Hilfskoch. Mein Arbeit platz im Sole Wankdorf. Das ist mein platz. Ich habe zuvor für ein Monatsgehalt gearbeitet. Dann haben sie mich auf Stundenlohn umgestellt. Jetzt, ich habe im Moment keine Arbeit. Ich bin derzeit arbeitslos. Bietet keine Beschäftigungsmöglichkeiten.
Wenn Sie nach einem Job fragen Sie geben mir einen Office Arbeit. Meine Erfahrungen liegt in der Tätigkeit als Hilfskoch. Ich werde die ganze Arbeit erledigen. Ich weiss ,dass ich bei der Arbeit die ganze Arbeit machen muss. ...
Bewertung lesen
Alle sind sehr nett, wenn es ums Reden geht und versprechen viel, aber im Endeffekt wird die Qualität der Mitarbeiter überhaupt nicht wertgeschätzt. Die Positionen der Chefs werden mit ungeeignetem Personal besetzt, was zu unfairer Behandlung der MA und psychologischem Mobbing durch die Vorgesetzten führt. Am Ende sorgen sie auf nette Art und Weise dafür, dass man Job selber kündigte.
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Was Mitarbeitende noch schlecht finden?

Verbesserungsvorschläge

Ich möchte meine Erfahrungen mit ZFV-Unternehmungen teilen, um zukünftigen Mitarbeitenden eine ehrliche Einschätzung zu ermöglichen. Leider kann ich das Unternehmen aus persönlicher Sicht derzeit nicht weiterempfehlen.
Ein konkretes Beispiel betrifft die Bonusregelung: Laut Arbeitsvertrag besteht grundsätzlich Anspruch auf einen Bonus für das geleistete Arbeitsjahr, sofern die entsprechenden Unternehmensziele (OKR) erreicht wurden. Obwohl ich über mehrere Jahre für ZFV tätig war und im Januar aus privaten Gründen gekündigt habe, wurde mir der Bonus für das vergangene Jahr 2024 nicht ausbezahlt. Auf ...
Stundenlöhner werden nicht wertgeschätzt. Sie werden nach Belieben eingesetzt, nur um Stunden zu sparen. Chefs wollen nur Stunden sparen und überarbeiten die Mitarbeiter. Sicherheitsvorschriften werden völlig ignoriert. Vielen Chefs fehlt es an Empathie; sie wertschätzen und respektieren ihre Mitarbeiter nicht. Ich verstehe nicht, wie dieses Unternehmen als bester Arbeitgeber der Schweiz ausgezeichnet werden kann.
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Die Margen im Gastrobereich schrumpfen, der Kostendruck steigt. Bitte nicht vergessen, dass es die Mitarbeitenden inkl. den Vorgesetzten sind, die sich wohlfühlen müssen, um einen tollen Job machen zu können.
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Lernende solle nicht im HSK ausgenützt werden. Auch wenn sie in einer anderen Abteilung sind, sollten sie nicht als Aushelfende Person in HSK sein.
Lernende sind nicht da, um Personal zu ersetzen.
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Differenzierung, höhere Ausbildung & Erfahrung müsste berücksichtigt werden. Im Bonus % System ist Luft nach oben. Unternehmensbeitrag Leistung kann honoriert werden. MBO ist % zu tief angesetzt.
Was Mitarbeiter noch vorschlagen?

Bester und schlechtester Faktor

Am besten bewertet: Gleichberechtigung

4,2

Der am besten bewertete Faktor von Genossenschaft ZFV-Unternehmungen ist Gleichberechtigung mit 4,2 Punkten (basierend auf 86 Bewertungen).


Ich nehme es so wahr, dass tendenziell die Bedürfnisse der Männer höher gewichtet resp. ernster genommen werden, als die von Frauen. Besonders bei den Frauen, die Kinder haben.
4
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Chancengerechtigkeit wird GROSS geschrieben und auch entsprechend gelebt.
5
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Ich erlebe hier ein inklusives Umfeld mit echter Chancengleichheit.
Alle Kollegen sind gleich
5
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Ist in unserer DNA verankert und wird voll gelebt.
5
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Was Mitarbeitende noch über Gleichberechtigung sagen?

Am schlechtesten bewertet: Gehalt/Sozialleistungen

3,4

Der am schlechtesten bewertete Faktor von Genossenschaft ZFV-Unternehmungen ist Gehalt/Sozialleistungen mit 3,4 Punkten (basierend auf 149 Bewertungen).


Sozialleistungen in Ordnung – Gehalt unterdurchschnittlich, fehlendes Verhandlungsgeschick des Betriebsgruppenleiters
Die Sozialleistungen der ZFV-Unternehmungen sind solide und entsprechen den üblichen Standards der Branche. Allerdings ist das Gehalt für die übertragenen Aufgaben leider unterdurchschnittlich und spiegelt die Verantwortung sowie die Anforderungen vieler Positionen nicht angemessen wider. Hier wären gezielte Anpassungen notwendig, um eine faire Entlohnung sicherzustellen und langfristig motivierte Mitarbeiter im Unternehmen zu halten.
Der Betriebsgruppenleiter kennt die Aufgaben und Herausforderungen seines Teams genau und wäre in der Position, sich in ...
2
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Steht im Titel, dies ist leider nicht gemäss Ausbildung & Leistungsnachweis.
2
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Die PK-Leistung (2. Säule) dürfte besser sein. Gerade bei uns Frauen, die Teilzeit und zu Niedriglöhnen arbeiten!
3
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Poor salary compared to the amount of work i put in... simply not enough,and on top of everything,does not follow inflation,so year on year im just getting poorer,which is unacceptable
1
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Löhne werden pünktlich ausbezahlt, aber Office-Mitarbeiter bekommen manchmal nicht einmal denn Mindestlohn (CHF 4000.- ). Für die Arbeit und Leistung ist dieser Lohn nicht genug.
1
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Was Mitarbeitende noch über Gehalt/Sozialleistungen sagen?

Karriere und Weiterbildung

Karriere/Weiterbildung

3,9

Karriere/Weiterbildung wird mit durchschnittlich 3,9 Punkten bewertet (basierend auf 138 Bewertungen).


Dazu kann ich Stand heute noch nicht viel sagen. Mein Ziel wäre es natürlich schon ;)
Abgesehen davon werden uns sehr viele Fortbildungen und Kurse angeboten, die wir frei wählen und belegen können.
4
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Wenn man richtig gefördert wird und sich selbst dafür einsetzt, hat bekommt man immer eine Chance sich weiterzuentwickeln!
5
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Es werden viele kleinere und Grösse interne Weiterbildungen angeboten die sehr gut sind.
4
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**Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten – Fehlende Unterstützung durch den Betriebsgruppenleiter in Basel**
Die ZFV-Unternehmungen bieten gute Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten, und viele Mitarbeitende konnten durch gezielte Förderung bereits Fortschritte erzielen. Wer sich engagiert, hat hier die Chance, beruflich aufzusteigen.
Allerdings bleibt die Unterstützung durch den Betriebsgruppenleiter in Basel oftmals aus, wenn Mitarbeitende gezielte Förderung benötigen. Die Führungskraft versäumt es, Talente systematisch zu erkennen und weiterzuentwickeln.
- **Mangelnde Weitsicht in der Personalentwicklung:** Potenziale werden nicht gefördert, und talentierte Mitarbeitende bleiben ohne klare Perspektiven.
...
2
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Wurde bislang noch nicht thematisiert
4
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Was Mitarbeitende noch über Karriere/Weiterbildung sagen?

Fragen zu Bewertungen und Gehältern

  • Genossenschaft ZFV-Unternehmungen wird als Arbeitgeber von Mitarbeitenden mit durchschnittlich 3,9 von 5 Punkten bewertet. In der Branche Gastronomie schneidet Genossenschaft ZFV-Unternehmungen besser ab als der Durchschnitt (3,4 Punkte). Basierend auf den Bewertungen der letzten 2 Jahre würden 89% der Mitarbeitenden Genossenschaft ZFV-Unternehmungen als Arbeitgeber weiterempfehlen.
  • Anhand von insgesamt 762 Bewertungen schätzen 54% ihr Gehalt und die Sozialleistungen als gut oder sehr gut ein.
  • Basierend auf Daten aus 285 Kultur-Bewertungen betrachten die Mitarbeitenden die Unternehmenskultur bei Genossenschaft ZFV-Unternehmungen als eher modern.
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