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51 Bewertungen von Mitarbeiter:innen

kununu Score: 3,5Weiterempfehlung: 66%
Score-Details

51 Mitarbeiter:innen haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 3,5 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.

Leider schlechte Erfahrung als Azubi

1,4
Nicht empfohlen
Auszubildende:rHat eine Ausbildung zum/zur Konditor/-in im Bereich Produktion in Köln abgeschlossen.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Das Gehalt

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Man wird nicht richtig ausgebildet und nicht respektiert

Verbesserungsvorschläge

Von Anfang an wird einem klar gemacht, dass man als Azubi nichts zu sagen hat.
Jeder ist nett zu jedem, außer zu den Azubis. Einmal am Tag weinen ist vorprogrammiert.
Beleidigungen, abfällige Kommentare und respektloser Umgang gegenüber Azubis ist Alltag.
Die Arbeit macht erlicherweise aufgrund der Menschen absolut keinen Spaß und dass, obwohl der Job als Konditor-/in so schön sein kann.
Man geht mit Bauchschmerzen zur Arbeit und kommt mit Bauchschmerzen wieder heim.
Als Azubi wird man leider nicht respektiert. Gleichberechtigung gilt für alle, außer die Azubis.
Der Ausbilder verlässt die Produktion immer pünktlich um 10:00 Uhr, weshalb man dann doppelt so viel Arbeit hat. Als Azubi steht man dann alleine da. Der Ausbildungsplan (das, was der Azubi innerhalb der 3 Jahre lernen soll) wird gar nicht erst wahrgenommen, obwohl dies die Pflicht eines Meisters gegenüber seinem Azubi ist. Stattdessen:
„Man lernt erst nach der Ausbildung in seinen Gesellenjahren“
Lernen für die Prüfung ist nicht gestattet, außer nach der Arbeit. Das heißt nach einer 8 Stunden Schicht nochmal weitere Stunden ganz allein lernen ohne jegliche Unterstützung, trotz mehrfacher Bitte. Wenn ich gewusst hätte, dass ich in meiner Ausbildung nichts anderes als Obst schälen, putzen und Mürbeteig auslegen lerne, hätte ich es mir zweimal überlegt.
Wenn ich wüsste, dass ich mir als Konditor/-in alles selber beibringen muss, hätte ich auch zu Hause in meiner Küche lernen können. Während der kompletten Prüfungsvorbereitung wurde ich nie von meinem Ausbilder unterstützt. Nie habe ich mit ihm zusammen lernen können bzw. dürfen.

Die doppelte Arbeit entsteht natürlich auch dadurch, dass der Ausbilder spazieren geht oder sich woanders aufhält, anstatt mir zu helfen.
Die Ausbildung war leider der absolute Horror und das nur wegen der Menschen.
Viele Altgesellen sind sauer auf die jüngere Generation und das macht es noch schwerer die Ausbildung durchzuziehen.
Ich kann nicht verstehen wie mein Lehrmeister/Ausbilder solch eine Position bekommen hat und ausbilden darf.
Ich habe in der kompletten Ausbildung nichts gelernt, außer, wie ich als Mensch niemals sein möchte.
Der Grund, weshalb so viele Menschen keine Ausbildung machen ist nicht das Handwerk, sondern die Menschen in dem Beruf.

Der Arbeitgeber Kraus ist super, das Gehalt ist für eine Ausbildung ebenso super. Leider aber machen die Menschen, mit denen man arbeiten muss alles kaputt.
Ich kann die Ausbildung Konditor bei der Bäckerei Kraus leider nicht empfehlen. Schade..

Arbeitsatmosphäre

Sehr schlecht

Arbeitszeiten

Meistens Nachtschichten

Ausbildungsvergütung

Das positive war das Gehalt

Spaßfaktor

nicht gegeben

Aufgaben/Tätigkeiten

Leider immer gleiche Aufgaben

Respekt

Kein respekt gegenüber Azubis


Karrierechancen

Die Ausbilder

Variation

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Mitarbeiter Führung

1,2
Nicht empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung für dieses Unternehmen in Köln gearbeitet.

Karriere/Weiterbildung

Nur arbeiten und kein respektvoller Umgang


Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Arbeitgeber-Kommentar

Bäckerei Kraus GmbH, Personalabteilung
Bäckerei Kraus GmbHPersonalabteilung

Danke, dass du dir die Zeit für diese Bewertung genommen hast.

Deine Aussage, es gehe nur ums Arbeiten und nicht um respektvollen Umgang, trifft genau das Gegenteil von dem, was wir uns für den Alltag bei Kraus wünschen. Ein fairer, respektvoller Umgang miteinander ist für uns kein „nice to have“, sondern Grundlage der Zusammenarbeit.

Wir nehmen solche Rückmeldungen ernst und sprechen sie intern an. Wenn du konkrete Situationen erlebt hast, in denen du dich nicht respektvoll behandelt gefühlt hast, kannst du dich gern vertraulich bei uns melden, damit wir das besser einordnen und daraus lernen können.

Viele Grüße
Bäckerei Kraus

Ein sehr guter Arbeitgeber macht selber Erfahrung!?

4,8
Empfohlen
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Vertrieb / Verkauf in Köln gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Bis jetzt fast alles

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Bis jetzt nichts

Verbesserungsvorschläge

Bis jetzt alles Mega

Arbeitsatmosphäre

Immer gute Stimmung

Work-Life-Balance

In jedem Job muss man Gas geben

Karriere/Weiterbildung

Wir können uns jederzeit weiterbilden

Gehalt/Benefits

Gehalt ist echt top

Kollegenzusammenhalt

Jeder hilft jeden

Umgang mit älteren Kollegen

Auch immer top

Vorgesetztenverhalten

Auch immer gut

Kommunikation

Auch sehr gut

Gleichberechtigung

Kann nur gutes sagen

Interessante Aufgaben

Auch sehr gut


Image

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Arbeitsbedingungen

HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen

Arbeitgeber-Kommentar

Bäckerei Kraus GmbH, Personalabteilung
Bäckerei Kraus GmbHPersonalabteilung

Vielen Dank für dein tolles Feedback und die Zeit, die du dir dafür genommen hast!
Wir freuen uns sehr, dass du deine Erfahrung bei uns so positiv erlebt hast.

Schön, dass du Teil unseres Teams bist – auf weiterhin viele gute Erfahrungen! 😊

Viele Grüße
Deine Personalabteilung der Bäckerei Kraus

Die nutzen ihre Mitarbeiter aus

2,0
Nicht empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat bis 2025 im Bereich Vertrieb / Verkauf in Köln gearbeitet.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Arbeitsumfeld, Umstände sowie Fairness existiert leider nicht daher ist es unmöglich da zu arbeiten

Verbesserungsvorschläge

Poah wo soll man da anfangen.

Arbeitsatmosphäre

Schlimm, die Kunden demütigen die Verkäufer oftmals aber ich darf nichts dazu sagen.

Image

Sehr Fake

Work-Life-Balance

Man kann Urlaub nehmen wann man mag außer im Winter da gibt es eine sogenannte Winter Sperre

Karriere/Weiterbildung

Man bleibt immer da wo man ist

Kollegenzusammenhalt

Ich wurde mehrmals von meinen Kollegen gedemütigt vor den Kunden

Vorgesetztenverhalten

Schlecht

Kommunikation

Das kennen die gar nicht sie sind dazu nicht in der Lage

Gleichberechtigung

Die Bezirksleitung ist es lieber wichtiger Freundschaften mit einigen Teamleitern zu machen und ist daher keine neutrale Person wir haben mitbekommen wie eine Kollegen rassisch angemacht wurde von einer Team Leiterin die Bezirksleiterin hat nichts gemacht sondern sie versucht zu rechtfertigen

Interessante Aufgaben

Die Aufgabe sind in Ordnung


Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Umgang mit älteren Kollegen

Arbeitsbedingungen

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Arbeitgeber-Kommentar

Bäckerei Kraus GmbH, Personalabteilung
Bäckerei Kraus GmbHPersonalabteilung

Vielen Dank für deine Rückmeldung.
Es tut uns leid zu lesen, dass du deine Zeit bei uns als so negativ empfunden hast. Vorwürfe wie fehlende Fairness, unprofessionelles Verhalten und Diskriminierung nehmen wir sehr ernst.

Auch wenn wir in öffentlichen Kommentaren nicht auf jeden Punkt im Detail eingehen können, möchten wir betonen: Ein respektvoller Umgang im Team und mit unseren Kundinnen und Kunden ist für uns unverzichtbar – genauso wie eine diskriminierungsfreie Arbeitsumgebung.

Wir arbeiten laufend daran, unser Arbeitsumfeld zu verbessern – unter anderem durch klare interne Kommunikationsregeln und ein anonymes Meldesystem für Fehlverhalten. Wenn du konkrete Situationen schildern möchtest, kannst du dich auch im Nachhinein vertraulich bei uns melden.

Hinweis in eigener Sache:
Wir betreiben unseren Kununu-Kanal seit Juli 2025 aktiv und kommentieren rückwirkend Bewertungen bis einschließlich 01.07.2024. Denn Feedback – egal ob positiv oder kritisch – ist uns wichtig und hilft uns, besser zu werden.

Viele Grüße
Deine Personalabteilung der Bäckerei Kraus

Mehrfachbewertung

Nie wieder.

1,4
Nicht empfohlen
Mehrfachbewertung
Hat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Vertrieb / Verkauf in Köln gearbeitet und diesen Arbeitgeber mehrfach bewertet. (Mitarbeiter:innen dürfen ihren Arbeitgeber einmal im Jahr bewerten.)

Gut am Arbeitgeber finde ich

Nichts

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Sehr viel

Verbesserungsvorschläge

Alle Mitarbeiter ernst nehmen und nicht nach Aussehen urteilen

Arbeitsatmosphäre

Nicht gut

Kollegenzusammenhalt

Falsche Menschen

Kommunikation

Reden? Kenn die nicht. Dann wird lieber hinter dem Rücken geredet


Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Arbeitgeber-Kommentar

Bäckerei Kraus GmbH, Personalabteilung
Bäckerei Kraus GmbHPersonalabteilung

Vielen Dank für deine Bewertung und deine Offenheit.
Es ist schade zu hören, dass du deine Zeit bei uns so negativ empfunden hast. Besonders Hinweise wie mangelnde Kommunikation, fehlender Zusammenhalt und dein Eindruck, nicht ernst genommen worden zu sein, nehmen wir sehr ernst.

Die Aussage, dass nach dem Aussehen geurteilt wird, macht uns betroffen – denn Wertschätzung, Respekt und Gleichbehandlung aller Mitarbeitenden sind für uns Grundwerte. Sollte es in deinem Fall zu Situationen gekommen sein, die dem widersprechen, tut uns das leid.

Wir möchten eine Unternehmenskultur fördern, in der sich alle Mitarbeitenden gesehen und respektiert fühlen – unabhängig von Äußerlichkeiten. Daran arbeiten wir kontinuierlich, unter anderem mit Schulungen, Teamfeedback und einem offenen Austausch.

Hinweis in eigener Sache:
Wir betreiben unseren Kununu-Kanal seit Juli 2025 aktiv und kommentieren rückwirkend Bewertungen bis einschließlich 01.07.2024. Denn Feedback – egal ob positiv oder kritisch – ist uns wichtig und hilft uns, besser zu werden.

Viele Grüße
Deine Personalabteilung der Bäckerei Kraus

Zweiter Arbeitgeber in 16 Jahren wo ich glücklich und zufrieden bin.

4,3
Empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Vertrieb / Verkauf in Köln gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Die e2n App für Stempelzeiten/Urlaub/Krank etc. Mitarbeiterrabatt. Mitarbeiterschulungen. Erwachsenenausbildung

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Bis jetzt nichts… ;)

Verbesserungsvorschläge

Evtl Förderung für Fittnessstudio

Arbeitsatmosphäre

Sehr nett, Feedback, Lohnabteilung sehr nett!!

Image

Jeder redet anders über die Firma, wer schlecht redet kann ja gehen.

Work-Life-Balance

Es ist sogar Platz für Familie, Pferd & Minijob

Karriere/Weiterbildung

Bis jetzt noch kein Angebot, aber auch kein Interesse.

Gehalt/Benefits

Gehalt ist immer Pünktlich, gute Bezahlung

Umwelt-/Sozialbewusstsein

RE Cup Becher werden gewechselt eigene Brötchentüten können mitgebracht werden.
Keine Plastikverpackungen

Kollegenzusammenhalt

Wir sind eine kleine Filiale wo überwiegend alles zufrieden abläuft.

Umgang mit älteren Kollegen

Ich finde es wird fast alles passend gemacht!

Vorgesetztenverhalten

Bei Krankmeldungen kommen Vorhaltungen, aber das ist fast überall so ‍♀️

Arbeitsbedingungen

Firmeninternes IPad, Idiotensichere Kassen

Kommunikation

Mitarbeiter Meetings finden statt wenn sie benötigt werden.

Gleichberechtigung

Kann ich nichts zu sagen

Interessante Aufgaben

Bestellung, Handelsware, Abbestellung alles im Aufgabenbereich.

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Arbeitgeber-Kommentar

Bäckerei Kraus GmbH, Personalabteilung
Bäckerei Kraus GmbHPersonalabteilung

Vielen Dank für dein tolles Feedback!
Es freut uns wirklich sehr, dass du dich bei uns so wohlfühlst.
Schön, dass du Dinge wie die e2n-App, unsere Schulungen und die Atmosphäre im Team so positiv wahrnimmst. Auch deinen Hinweis zur möglichen Fitnessstudio-Förderung nehmen wir gern mit – solche Anregungen helfen uns, Schritt für Schritt besser zu werden.

Hinweis in eigener Sache:
Wir betreiben unseren Kununu-Kanal seit Juli 2025 aktiv und kommentieren rückwirkend Bewertungen bis einschließlich 01.07.2024. Denn Feedback – egal ob lobend oder kritisch – ist uns wichtig.

Viele Grüße
Deine Personalabteilung der Bäckerei Kraus

Neutraler Bereich könnte man verbessern

2,9
Empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Vertrieb / Verkauf in Köln gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Sonntagszuschlag
Kontrollen

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Erreichbarkeit

Verbesserungsvorschläge

Mehr disziplinieren bei der Arbeit
Mehr Zeit Investition in Team miteinbringen


Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Arbeitgeber-Kommentar

Bäckerei Kraus GmbH, Personalabteilung
Bäckerei Kraus GmbHPersonalabteilung

Vielen Dank für deine Rückmeldung!
Schön, dass du einige positive Punkte wie den Sonntagszuschlag hervorhebst. Gleichzeitig danken wir dir auch für deine Hinweise – insbesondere zu Teamarbeit und Erreichbarkeit.

Verbesserungsvorschläge wie diese nehmen wir gern auf und prüfen, wie wir sie in unseren Alltag integrieren können.

Hinweis in eigener Sache:
Wir betreiben unseren Kununu-Kanal seit Juli 2025 aktiv und kommentieren rückwirkend Bewertungen bis einschließlich 01.07.2024.

Viele Grüße
Deine Personalabteilung der Bäckerei Kraus

Arbeitsklima so angespannt wie möglich halten.

3,2
Nicht empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat bis 2023 für dieses Unternehmen in Köln gearbeitet.

Arbeitsatmosphäre

Durch das Großraum Büro ist es durchgehen unruhig und angespannt.

Work-Life-Balance

Bist du früher da. Kannst du auch früher gehen. + Gleitzeit.

Kollegenzusammenhalt

Hatte ich jetzt nichts von gespürt.

Vorgesetztenverhalten

Vielleicht wenn den Junior Chef übernimmt besser.

Kommunikation

3 Sterne da sie an sich gut ist aber ein paar Kleinigkeiten noch besser sein könnten.


Image

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Umgang mit älteren Kollegen

Arbeitsbedingungen

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Arbeitgeber-Kommentar

Bäckerei Kraus GmbH, Personalabteilung
Bäckerei Kraus GmbHPersonalabteilung

Vielen Dank für dein Feedback.
Auch wenn du deine Zeit bei uns offenbar kritisch erlebt hast, danken wir dir für die konkreten Hinweise – insbesondere zur Arbeitsatmosphäre, Kommunikation und dem Wunsch nach mehr Kollegenzusammenhalt.

Themen wie Lärmbelastung und eine entspannte Arbeitsumgebung nehmen wir sehr ernst und arbeiten kontinuierlich daran, Prozesse und Strukturen zu verbessern – auch im Sinne der Führung und Zusammenarbeit.

Hinweis in eigener Sache:
Wir betreiben unseren Kununu-Kanal seit Juli 2025 aktiv und kommentieren rückwirkend Bewertungen bis einschließlich 01.07.2024.

Viele Grüße
Deine Personalabteilung der Bäckerei Kraus

Ungerechtigkeit

2,7
Nicht empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Vertrieb / Verkauf in Köln gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Verschiedene Filialen für Abwechslung und die digitalität.

Verbesserungsvorschläge

Drauf achten was für Personal eingestellt wird, da zum Teil Persönlichkeiten bei sind die unmenschlich sind (Kunden somit abschrecken, mit den Kunden lästern usw. Und zum Teil inkompetent) Leitungen sollten Schulungen durchführen und bei Konflikten sollte besser drauf eingegangen werden.

Karriere/Weiterbildung

Verschiedene Schulungen z.b erste Hilfe

Kollegenzusammenhalt

Viele Kollegen reden hinter dem Rücken und verbreiten Gerüchtey

Vorgesetztenverhalten

Es fehlen Schulungen für Bezirk-/Filalleitunen wodurch Verhalten entsteht was nicht sein dürfte. Pläne werden eine Woche vorher rausgeschickt und bei Anliegen ist ein neutrales Gespräch nicht wirklich möglich.

Kommunikation

Es wird dem Personal nicht zugehört und immer das Gegenteil von dem gemacht was abgesprochen war.

Interessante Aufgaben

Abwechslung durch andere filalen


Arbeitsatmosphäre

Image

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Arbeitsbedingungen

Gehalt/Benefits

Gleichberechtigung

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Arbeitgeber-Kommentar

Bäckerei Kraus GmbH, Personalabteilung
Bäckerei Kraus GmbHPersonalabteilung

Vielen Dank für deine ehrliche Rückmeldung.
Es ist schade zu hören, dass du deine Zeit bei uns als ungerecht empfunden hast. Themen wie respektvoller Umgang im Team, transparente Kommunikation und ein gutes Miteinander sind uns sehr wichtig – umso ernster nehmen wir deine Hinweise.

Danke auch für deine konkreten Verbesserungsvorschläge – solche Rückmeldungen helfen uns, interne Abläufe und Strukturen weiter zu reflektieren.

Hinweis in eigener Sache:
Wir betreiben unseren Kununu-Kanal seit Juli 2025 aktiv und kommentieren rückwirkend Bewertungen bis einschließlich 01.07.2024, um den offenen Dialog zu fördern.

Viele Grüße
Deine Personalabteilung der Bäckerei Kraus

Guter Nebenjob

4,2
Empfohlen
Werkstudent/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Vertrieb / Verkauf in Köln gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Die netten KollegInnen und dass ich schon das Gefühl habe, bei Problemen mit allen darüber sprechen zu können.

Verbesserungsvorschläge

Die MitarbeiterInnen im Verkauf etwas mehr einbeziehen

Image

Ich habe mich damals extra bei der Bäckerei Kraus beworben, weil ich das Image so gut fand.

Work-Life-Balance

Der Dienstplan wird an meine Vorlesungszeiten angepasst. Das ist schon einmal super. Ich werde tendenziell eher am Wochenende eingesetzt, was aber überhaupt nicht schlimm ist.

Gehalt/Benefits

Reich werde ich damit nicht, aber es reicht für mein Studentenleben allemal. Im Verhältnis zu einem Bürojob aber gar nicht so wenig.

Umgang mit älteren Kollegen

Auf ältere MitarbeiterInnen wird immer geachtet.

Vorgesetztenverhalten

Ich habe ein gutes Verhältnis zu meiner Führungskraft, deswegen habe ich nichts auszusetzen.


Arbeitsatmosphäre

Karriere/Weiterbildung

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Wir setzen auf Transparenz

So verdient kununu Geld.

Fragen zu Bewertungen und Gehältern

  • Basierend auf 52 Erfahrungen von aktuellen und ehemaligen Mitarbeiter:innen wird Bäckerei Kraus durchschnittlich mit 3,5 von 5 Punkten bewertet. Dieser Wert liegt über dem Durchschnitt der Branche Nahrungsmittel/Landwirtschaft (3,4 Punkte). 53% der Bewertenden würden Bäckerei Kraus als Arbeitgeber weiterempfehlen.
  • Ausgehend von 52 Bewertungen gefallen die Faktoren Umwelt-/Sozialbewusstsein, Umgang mit älteren Kollegen und Arbeitsbedingungen den Mitarbeiter:innen am besten an dem Unternehmen.
  • Neben positivem Feedback haben Mitarbeiter:innen auch Verbesserungsvorschläge für den Arbeitgeber. Ausgehend von 52 Bewertungen sind Mitarbeiter:innen der Meinung, dass sich Bäckerei Kraus als Arbeitgeber vor allem im Bereich Karriere/Weiterbildung noch verbessern kann.