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Nach über vier Jahren heißt es für uns: „Servus, Veaceslav – und auf ein Wiedersehen!“
Seit dem 01.06.2021 war er fester Bestandteil unseres Teams – ob als Lagermitarbeiter, Staplerfahrer oder Bierfahrer, auf Veaceslav war (immer) Verlass.

Mit seiner guten Laune, seinem Einsatz und seinem unverwechselbaren Humor hat er die Logistik ordentlich aufgemischt – und wer ihn kennt, weiß: Wenn Veaceslav singt, hat keiner mehr schlechte Laune!

Zum 09.10.2025 verließ er uns, um ein neues Kapitel zu beginnen und sich als Bauunternehmer selbstständig zu machen. Ein mutiger Schritt, für den wir ihm von Herzen alles Gute, viel Erfolg und jede Menge Glück wünschen.

Lieber Veaceslav, bleib so wie Du bist – motiviert, lebensfroh und immer für einen Spaß zu haben!
Unsere Tore stehen Dir jederzeit offen – und vielleicht kreuzen sich unsere Wege ja bald wieder, bei einem gemeinsamen Projekt oder einfach auf ein Bier in der Brauerei.

Dein Team der Brauerei Schimpfle.

1 Jahr lang hat uns Clemens in der Abfüllung unterstützt.

Und als Dankeschön für seinen super Job durfte er unseren Bazi-Fanshop plündern.

Vielen Dank für dein großartiges Engagement und Alles Gute beim Start ins Studium

Ein US-amerikanischer Professor für Psychologie als Praktikant in einer Brauerei?

Klingt ein wenig aufgesetzt – war in den letzten 12 Monaten jedoch Realität in unserer Brauerei!

Aber beginnen wir von vorn.

Wenn man an Deutschland denkt, kommen einem oft dieselben Begriffe in den Kopf: Autobahnen, Autos, Pünktlichkeit – und Bier!

Und genau hier beginnt Dustin Jundt’s Geschichte: Nach 15 Jahren als Professor für Psychologie in den USA hat er beschlossen, seinen Traum zu verfolgen und Braumeister zu werden.

Über Zufall (oder eine glückliche Fügung) führte ihn sein Weg in ein Praktikum in unserer Brauerei.

In diesen zwölf Monaten hat Dustin unseren Arbeitsalltag mit einer ganz besonderen Mischung aus Neugier, Engagement und Humor bereichert. Er hat sich intensiv mit den Abläufen in der Brauerei beschäftigt, hat beim Brauen, beim Abfüllen und beim Verkostungsprozess mit angepackt und war immer offen, Neues auszuprobieren.

Dabei hat er nicht nur viel gelernt, sondern auch unser Team inspiriert – seine Perspektive als Psychologe hat überraschend oft spannende Gespräche angeregt und neue Sichtweisen eröffnet.

Jetzt steht für Dustin der nächste große Schritt bevor: Das Studium zum Braumeister in Weihenstephan.

Wir sind überzeugt, dass er auch dort seine Energie, Kreativität und Leidenschaft für Bier einbringen wird. Vielleicht kreuzen sich unsere Wege ja irgendwann wieder – wir würden uns freuen, Dustin dann in voller Braumeister-Pracht bei Schimpfle willkommen zu heißen!

Es ist soweit – unser Bazi Cola-Mix startet ins Sommer-Gewinnspiel!

Ab Mai läuft unser großes "Code im Deckel"-Gewinnspiel – und wir freuen uns riesig, damit unseren Fans, Partnern und Kund:innen in ganz Bayern etwas ganz Besonderes zu bieten.

-> Jeden Monat bis September gibt es hochwertige Preise zu gewinnen – darunter das neue iPhone 16, moderne E-Bikes, Event-Gutscheine, exklusive Fanshop-Artikel und vieles mehr.

-> Die Mechanik ist einfach: Bazi kaufen, Deckel öffnen, Code eingeben – gewinnen!

Begleitet wird die Aktion durch aufmerksamkeitsstarke Störer auf unseren Etiketten, am Point of Sale sowie über gezielte Kampagnen auf Instagram und TikTok.

Wir möchten damit nicht nur den Sommer versüßen, sondern auch die Begeisterung für unsere Marke Bazi Cola-Mix weiter stärken – mit einer Aktion, die auffällt, aktiviert und Freude macht!

Mehr Infos & Teilnahme auf -> www.gewinnspiel-bazi.bayern

Darf man mit Bier ein Feuer löschen? Gute Frage – aber die bessere wäre: Sollte man das tun?

Eins ist klar: Sicherheit geht immer vor!

Damit wir im Ernstfall nicht nur Durst, sondern auch ein Feuer löschen können, ist es wichtig, auf das richtige Equipment und geschultes Personal zu setzen.

Genau aus diesem Grund hielten wir vergangene Woche eine Brandschutzhelfer-Übung ab.

In einer praxisnahen Inhouse-Schulung drehte sich alles um den richtigen Umgang mit Feuerlöschern und das richtige Verhalten in Notfallsituationen.

Denn im Ernstfall zählt jede Sekunde – und Bier ist vielleicht ein guter Gesprächsstoff, aber definitiv keine verlässliche Löschmethode.

Als verantwortungsvolle Brauerei hat Sicherheit für uns oberste Priorität. Deshalb lassen wir in regelmäßigen Abständen aus jeder Abteilung zwei Teammitglieder schulen – damit wir für den Ernstfall bestens vorbereitet sind.

Ein großes Dankeschön an Fischer Feuerschutz aus Dinkelscherben für die spannende Schulung!

Bleibt sicher – und wenn’s mal brennt, greift lieber zum Feuerlöscher!

Eine schlagfertige Partnerschaft: Cheyenne „Pepper“ Hanson x Bazi!
Wir freuen uns, die Kooperation mit der Augsburger Boxerin Cheyenne "Pepper" Hanson bekannt zu geben!
Als regionale Partner unterstützen wir eine Athletin, die nicht nur durch ihre Kampfkunst, sondern auch durch ihre Leidenschaft und Entschlossenheit beeindruckt.
Mit ihrer Energie, Disziplin und ihrem einzigartigen Stil bringt Cheyenne frischen Wind in die deutsche Boxszene.
Genau diese Power und Mentalität passen perfekt zu Bazi – darum freuen wir uns umso mehr, sie als Sponsor begleiten zu dürfen.
Diese Partnerschaft wird euch in den kommenden Monaten mit spannenden Social-Media-Beiträgen begleiten.
Bleibt also dran!

Drei Tage, die sich um Freizeit, Reisen & Genuss drehten – die erste AFAIR Augsburg Messe war ein voller Erfolg!

Als heimatverbundene Brauerei war es für uns eine Freude (und eine Selbstverständlichkeit), mit einem eigenen Stand in der Genusswelt dabei zu sein. Natürlich hatten wir das Beste von Lösch-Zwerg und Bazi zum Probieren & Genießen mit dabei.

Unsere Highlights:

Glücksrad-Action – Viele Besucher haben ihr Glück versucht und tolle Preise wie Bazi-Merch, Getränke und Flaschenöffner mit nach Hause genommen.

Messerabatte – Unser Merch fand großen Anklang, und viele haben die Gelegenheit genutzt, sich exklusive Angebote zu sichern.

Präsenz in der Heimat – Als Brauerei aus Gessertshausen war es uns besonders wichtig, unsere Region auf der Messe zu vertreten.

Volle Power unseres Teams – Drei Tage lang mit Leidenschaft, Einsatz und bester Stimmung vor Ort! Vielen Dank an euch ...

... und natürlich ein großes Dankeschön an alle Besucher, die vorbeigeschaut, mit uns angestoßen und die Messe zu einem besonderen Erlebnis gemacht haben.

Hannes Aigner & Bazi Cola-Mix – eine Partnerschaft, die Wellen schlägt!

Wir sind stolz, unsere erfolgreiche Partnerschaft mit dem Augsburger Kanuten Hannes Aigner auch in dieser Saison fortzusetzen!

Das Augsburger Original darf sich Weltmeister, Europameister und Olympiamedaillengewinner nennen und hat sich als unermüdlicher Athlet einen Namen gemacht.

Gemeinsam setzen wir ein starkes Zeichen für Regionalität, Leidenschaft und echten Sportsgeist!

Als mittelständische Brauerei aus der Region liegt uns die Förderung lokaler Talente besonders am Herzen – denn echte Verbundenheit entsteht dort, wo Menschen mit Leidenschaft und Herzblut zusammenkommen.

Diese Saison hält wieder einige sportliche Highlights für Hannes bereit, darunter die Europameisterschaft in Paris, der Weltcup in Augsburg und die Weltmeisterschaft in Penrith (AUS).

Wir stehen hinter Hannes und feuern ihn an – auf dem Wasser und darüber hinaus!

Freut euch auf exklusive Einblicke, spannende Aktionen und mitreißende Momente unserer Partnerschaft. Bleibt dran!

„Never change a winning team“ – so oder so ähnlich könnte man unsere erneute „Top Company“-Auszeichnung ganz gut beschreiben.

Nachdem wir schon im vorherigen Jahr das prestigeträchtige Label der führenden Arbeitgeber-Bewerbungs-Plattform kununu erhielten, hatten wir natürlich Blut geleckt – und freuen uns umso mehr, dass unsere kontinuierlichen Bemühungen für die Zufriedenheit unserer Mitarbeiter erneut anerkannt wurden.

Denn: Wir wissen, was wir unseren Mitarbeitern zu verdanken haben.

Deshalb legen wir großen Wert darauf, nicht nur ein gutes Arbeitsumfeld zu schaffen, sondern dieses auch stetig weiterzuentwickeln.

Dass wir als Arbeitgeber geschätzt werden, zeigt nicht nur das Feedback auf kununu, sondern auch die enge, vertrauensvolle Zusammenarbeit im Alltag und die lange Betriebszugehörigkeit, die viele in unserem Team vorweisen können.

Ein herzliches Dankeschön an alle, die uns auf diesem Weg begleiten.

Ob wir nächstes Jahr den Hattrick knacken?

In Bayern we say: „Schau' mer mal, dann seh' mer scho“!

Neue technische Führungsstruktur: Gemeinsam in die Zukunft!

Ein anspruchsvolles Jahr und eine unvergessliche Weihnachtsfeier!

2024 war für uns ein Jahr, das von Veränderungen, Herausforderungen und Erfolgen geprägt war. In unserer Brauerei gab es viele spannende Neuerungen.

Neben der Installation unserer PV-Anlage, dem Bau eines neuen Wasserhauses inklusive neuer Drucktanks, der Implementation eines KI-gesteuerten Wartungstools (und vieles mehr), gab es 2024 neue Gesichter, neue Strukturen und ein Team, das mit voller Energie mitgezogen hat.

Der Einsatz und die Zusammenarbeit jedes Einzelnen haben unser Unternehmen stärker gemacht – und die diesjährige Weihnachtsfeier hatten wir uns redlich verdient!

Vor dem eigentlichen Event gab es zwei aufregende Mitarbeiter-Gaming-Events in unserer Mitarbeiter-Villa, die den Beginn des Abends markierten:

Zuerst trat unser Außendienst-Team an, das extra zur Weihnachtsfeier angereist war, und lieferte sich spannende Spiele im Team. Direkt im Anschluss “kämpften” Logistik und Technik in einem heißen Duell gegeneinander.

Nach diesen actionreichen Events ging es dann zur eigentlichen Weihnachtsfeier:

Thomas eröffnete den Abend mit einer herzlichen Ansprache, in der er nicht nur das vergangene Jahr reflektierte, sondern auch ein großes Dankeschön an das ganze Team aussprach.

Im Anschluss daran gab es ein fantastisches Buffet mit Catering, das unserer Feier würdig war. Der kulinarische Genuss durfte natürlich nicht fehlen!

Eine weitere Besonderheit war die Weihnachtstombola, bei der viele tolle Preise verlost wurden und jede Menge Vorfreude und gute Laune verbreitet wurden.

Aaaaber: Die Krönung des Abends war definitiv das Singen der neuen Mitarbeiter – ein lustiger (aber auch berührender) Moment, der alle zum Lächeln brachte und das Team noch näher zusammenbrachte.

Der Abend klang dann ganz entspannt aus: frisch gezapftes Bier, gute Musik und jede Menge Spaß. So haben wir das Jahr gebührend verabschiedet und sind bereit für neue Herausforderungen im kommenden Jahr.

Wir bedanken uns noch einmal herzlich bei jedem Einzelnen für den unermüdlichen Einsatz und die tolle Zusammenarbeit.

Wir freuen uns schon jetzt auf alles, was das nächste Jahr für uns bereithält.

Bis dahin: Prost!