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Stellvertretenden Küchenleiter | Wiesbaden (m/w/d)

Vor 9 Tagen
Wolfhagen
Vollzeit
Geschätztes Gehalt

Das könntest du laut kununu User:innen als Küchenchef:in in Deutschland verdienen

Ø 43.800 €
Bruttodurchschnittsgehalt Vollzeit
31.200 €63.500 €
Was die Firma über den Job sagt

Wir verbringen einen Großteil unserer Zeit im Job – gut, wenn man dabei mehr als nur einen Arbeitsplatz findet. Unser Konzern mit rund 5.000 Mitarbeitenden an mehreren Standorten ist Teil der Sparkassen-Finanzgruppe und bietet alle Arten von Versicherungen. Mit innovativen Produkten und klarem Fokus auf unsere Kunden gestalten Sie Prozesse, Service und Beratung aktiv weiter – für Menschen. Für morgen. Werden Sie Teil unseres Teams!

 

Ihre Tätigkeiten bei uns:

Speisen bereitstellen: Die termingerechte und eigenverantwortliche Bereitstellung der Speisen für unser Betriebsrestaurant sowie die Vorstands‑ und Gästebewirtung stellen Sie zuverlässig sicher.

Gerichte weiterentwickeln: Innovative und abwechslungsreiche Gerichte bereiten Sie nachhaltig zu und entwickeln unser kulinarisches Angebot kontinuierlich weiter.

Warenzugang koordinieren: Die Annahme von Waren sowie die fachgerechte Versorgung aller Lebensmittel nach HACCP verantworten Sie sorgfältig und ordnungsgemäß.

Hygienevorgaben einhalten: Alle relevanten gesetzlichen Vorgaben beachten Sie konsequent und sorgen insbesondere für die Einhaltung höchster Hygiene‑ und Qualitätsstandards.

Prozesse verbessern: Auf eine hohe Qualität und Quantität der Arbeitsergebnisse legen Sie besonderen Wert, treiben Prozessverbesserungen voran und unterstützen zudem bei administrativen Aufgaben.

Verantwortung übernehmen: In der täglichen Produktion übernehmen Sie die Leitung des Küchenteams und vertreten bei Bedarf die Küchenleitung zuverlässig.

 

Ihr Profil: 

Know-how zeigen: Sie verfügen idealerweise über eine abgeschlossene Ausbildung als Küchenmeister oder eine vergleichbare Qualifikation und konnten bereits mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder der Gemeinschaftsverpflegung sammeln.

Strukturiert und kreativ arbeiten: Ihre organisatorischen und kreativen Fähigkeiten unterstützen Sie dabei, Aufgaben strukturiert, gewissenhaft und eigenständig zu bearbeiten. 

Selbstständig und teamfähig handeln: Sie arbeiten zuverlässig, packen gern mit an und unterstützen das Team dort, wo Sie gebraucht werden. 

In Lösungen denken: Flexibel und pragmatisch – so können Sie sich schnell auf Veränderungen einstellen und stehen auch für Sonderessen und Veranstaltungen zur Verfügung.

Führungskompetenz zeigen: Idealerweise bringen Sie Erfahrung in der Personalführung mit – für diese Position einer der stärksten Erfolgsfaktoren.

Was uns ausmacht: 

   Attraktive Vergütung 

13,5 Monatsgehälter • Vermögenswirksame Leistungen •  Variable Mitarbeitererfolgsbeteiligung • Betriebliche Altersvorsorge • Fahrtkostenzuschuss für den ÖPNV • Job-Ticket

 

  Flexibilität und Work-Life-Balance 

Flexible Arbeitszeiten in einer 38-Stunden-Woche •Teilzeitmodelle • 30 Tage Urlaub und Sonderurlaub z.B. bei Hochzeit • Eltern-Kind-Büro

 

 Besonderes Arbeitsklima

Raum für eigenes Mitwirken und kreative Lösungsfindungen • enge Verzahnung zwischen Mitarbeitenden und Führungskräften • standortübergreifender Austausch • Zufriedenheitsbefragungen • Mentoring-Programme

 Gesundheit und Fitness

Umfangreiche Gesundheits- und Vorsorgeangebote • Vielzahl an Betriebssportgruppen und Fitnesskurse • Gemeinsame Events

 

 Persönliche Weiterentwicklung 

Eigene Ideen verwirklichen • Individuelles Feedback • Zahlreiche Fortbildungen, Nachwuchsförderprogramm und Expertenlaufbahn • Hospitationen und Job Rotation

 

 

  Wohlfühlen am Arbeitsplatz 

Moderne Arbeitsausstattung • Betriebseigene Kantine mit täglich wechselnden Gerichten und frischem Obst • kostenlose Wasserspender • Sicherer Arbeitsplatz in einem starken Verbund

Ihre Ansprechpartnerin im Personalbereich:

                 

 Tajana Mamaliggatzis, Tel. 0711-898-47188

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