Chef de Partie (m/w/d) Gastronomie by Breuninger

Verbringe Deine Zeit mit den schönen Dingen des Lebens & kreiere Genussmomente, die in Erinnerung bleiben. In der Sansibar by Breuninger trifft kulinarischer Anspruch auf nordischen Charme - in einem Ambiente, das ebenso stilvoll wie einladend ist. Gemeinsam mit Küchenchef Götz Rothacker, der in seiner Karriere bereits mehrfach mit Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde, wirst Du Teil eines Teams, das Qualität, Kreativität und Leidenschaft lebt. Du verwöhnst unsere Gäste mit raffinierten Menüs von erstklassigen Vorspeisen bis hin zu außergewöhnlichen Hauptgängen und Desserts. Du arbeitest mit hochwertigen Produkten und sorgst für gleichbleibend hohe Qualität und Präsentation. Als Teil des kreativen Küchenteams bringst Du Deine Ideen aktiv mit ein und entwickelst unsere Gerichte weiter. Du bist mitverantwortlich für einen reibungslosen Küchenablauf und behältst auch in stressigen Momenten den Überblick. Du übernimmst die Vorbereitungsarbeiten (Mise en place) in Deinem Verantwortungsbereich mit höchster Sorgfalt. Frische, Handwerk & Hingabe sind für Dich die Basis jeder Speise.