Koch (m/w/d) für Ernährung/ Diät im Klinikbereich

Deine Aufgaben

• Zubereitung von Speisen, die den individuellen Bedürfnissen und Diätrichtlinien der Patienten, Bewohner oder Gäste entsprechen
• Gestaltung und Planung von abwechslungsreichen und schmackhaften Menüs unter Berücksichtigung der medizinischen Anforderungen
• Erstellung und Verwaltung von Rezepten für Diätkost
• Einhaltung der HACCP und des Lebensmittelgesetzes
• Zusammenarbeit mit Ärzten, Ernährungsberatern und anderen medizinischen Fachkräften

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin mit Weiterbildung als Diätkoch/ Diätköchin (DGE, IHK)
• Spezielle Kenntnisse über Diäten, Diätetik und Ernährungstherapien (z.B. Diabetes, Nierenpatienten, Allergien, Essstörungen)
• Sorgfältige und präzise Arbeitsweise sowie Belastbarkeit ,Teamfähigkeit und Kreativität
• Kenntnisse über Nährwerte von verschiedenen Lebensmitteln sowie die Berechnung von Nährstoffgehalten und Zubereitung von vegetarischen, veganen und glutenfreien Speisen
• Bereitschaft für Feiertags- und Wochenend-Dienste

Vergütung & Benefits

• Strukturiertes Einarbeitungskonzept mit persönlichem Paten
• Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Sonderzahlungen (Urlaubsgeld, Jahressonderzahlung)
• Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
• 30 Tage Urlaub als feste Basis für die Erholung
• Flache Hierarchien und eine werteorientierte Führungskultur
• Betriebsfeier (Sommerfest, Weihnachtsfeier)
• Kostenfreie Nutzung unserer klinikeigenen MTT-Trainingsräume und Schwimmbäder
• Betriebliches Gesundheitsmanagement inklusive Sportangeboten und Gesundheitstagen
• Exklusive Einkaufsvorteile (Corporate Benefits) und vergünstigte Mahlzeiten

Über den Arbeitgeber

In der m&i-Fachklinik Bad Heilbrunn behandeln wir Patienten in den Fachbereichen Neurologie, Orthopädie/Unfallchirurgie und Innere Medizin inklusive Diabetologie, Nephrologie und Transplantationsnachsorge.

Die m&i-Klinikgruppe Enzensberg ist ein privatwirtschaftlich geführtes Unternehmen und betreibt in Deutschland acht Fachkliniken für spezialisierte Akutmedizin und medizinische Rehabilitation. Unser Ziel ist es, Gesundheit zu fördern und Lebensqualität zu schaffen – getreu unserem Motto: Mit uns neue Kräfte entdecken.

Bewerbungsprozess

Wir setzen auf Teamarbeit und den Austausch von Fachwissen. Bei uns finden Sie eine professionelle und wertschätzende Arbeitsumgebung mit Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung. Unterstützt von einem engagierten Team, können Sie sich auf eine sinnstiftende Tätigkeit konzentrieren, bei der immer der Patient im Mittelpunkt steht.

Die Gleichstellung aller Mitarbeitenden ist Bestandteil unserer Unternehmenskultur, unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Alter, Hautfarbe, Weltanschauung, Religion oder sexueller Identität. Schwerbehinderte Bewerbende werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Bitte beachten Sie, dass gemäß § 23 Absatz 3 des Infektionsschutzgesetzes (IfSG) für Tätigkeiten im Krankenhaus ein Nachweis über Masernschutz erforderlich ist. Dieser Nachweis soll sicherstellen, dass Personen, die im Gesundheitswesen tätig sind, gegen Masern geschützt sind, um die Gesundheit der Patienten und Mitarbeitenden zu schützen.

Haben Sie Fragen? Dann wenden Sie sich gerne an Frau Kerstin Müller (Teamleitung Diätabteilung) unter Tel. Nr.: 08046-18 4833.