Koch (m/w/d) öffentlicher Dienst
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Koch (m/w/d) im öffentlichen Dienst
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Deine Aufgaben
Zubereitung von täglichen warmen und kalten Speisen für eine größere Anzahl von Gästen in einer Gemeinschaftsverpflegungseinrichtung. Planung, Vorbereitung und Durchführung des Speiseangebots unter Beachtung von Hygienevorschriften (HACCP) sowie interner Qualitätsstandards. Verantwortliche Mitarbeit bei Menüplanung, Warenbestellung und fachgerechter Lagerung von Lebensmitteln. Selbstständiges Arbeiten an verschiedenen Posten der Großküche sowie gelegentliche Unterstützung bei Sonderverpflegungen oder Veranstaltungen innerhalb der Liegenschaft.
Das bringst Du mit
Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation. Berufserfahrung als Koch (m/w/d) im öffentlichen Dienst.
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