Anfangs Klasse! Danach mehr Schein als sein.
Arbeitsatmosphäre
Als neuer Mitarbeiter wird man noch gut behandelt aber mit zunehmender Länge des Arbeitsverhältnis wird die Behandlung schlechter, wenn man nicht immer die Meinung der Bäckerei teilt und Kritik äußert.
Kommunikation
Mangelhaft, Aufgaben werden nur teilweise weitergegeben, Probleme intern werden oftmals nicht direkt geklärt sondern hinterrücks oder überhaupt nicht, was zu starken unmut im Team führt.
Kollegenzusammenhalt
Wenn man gut angesehen ist sicher gut. Solange man nicht quer schießt. Danach muss man viel einstecken. Von Führungsebenen kann man oft keine Hilfe erwarten.
Work-Life-Balance
Sehr schlecht Arbeitszeiten werden als Teilzeitkraft teilweise täglich geändert auch ein frei wird schnell mal weggenommen selbst wenn man was geplant hat. Die offizielle Arbeitszeit wird gerne zu gunsten der Bäckerei überschritten. Alles darüber ist kostenlose Freizeit
Vorgesetztenverhalten
Nicht schön. Mitarbeiter die Probleme haben werden oft schnell in eine Ecke geschoben und müssen dann so tun als wäre alles okay. Wenn man sich versucht zu wehren, folgt schnell ein persönliches negatives Gespräch.
Interessante Aufgaben
Es gibt einige Sachen die sehr interesannt sind. Leider werden interesannte Aufgaben oft nur an wenige vergeben. Alles andere erfolgt nach den Prinzip Systemgastronomie.
Gleichberechtigung
Sehr wenig, jeder wird anders behandelt. Mitarbeiter die gerne gemocht werden, werden bei Fehler deutlich milder behandelt. Hingegen andere Mitarbeiter oft lange und unfaire Gespräche führen dürfen.
Umgang mit älteren Kollegen
Der Umgang mit älteren ist okay soweit ich das aus meinen Geschäft beurteilen kann.
Arbeitsbedingungen
Oft sehr anstrengend stressig, Aufgaben werden immer mehr und die Zeit bleibt gleich. Viel zu wenig Personal was längere Wartezeiten der Gäste verursacht. Schlechte Laune wird dann an den Personal abgelassen. Personal ist oft erledigt nach jeder Schicht und unmotiviert.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Sie arbeiten daran aber es wird immernoch viel zu viel Müll produziert.
Gehalt/Sozialleistungen
Sie zahlen nach Tarif. Aber für das Arbeitsniveau deutlich zu wenig. Naklar ist es nachvollziehbar das Gäste bezahlbare Produkte möchten aber jeder Mitarbeiter hat auch kosten und eventuell Familie die mit den doch recht geringen Gehalt versogt werden müssen. Würde mir ein wenig mehr Lohn wünschen weil größere Sprünge nicht möglich sind. Gehalt kommt püntklich.
Image
Nach außen oft besser wie es wirklich ist. Wo ich angefangen habe bei Bäckerei Junge war ich hochmotiviert und stolz da zu arbeiten, aber mit den oben geschrieben hat sich das schnell erledigt.
Karriere/Weiterbildung
Möglich aber werden nur den wenigsten zu teil . Lediglich ein Schichtleiter ist erreichbar wenn man immer alles nahezu perfekt macht und den Führungsertagen in den Kragen passt. Der Rest ist nur mit glück möglich.