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Junge 
Die 
Bäckerei
Bewertung

Sowohl ja als auch nein

3,8
Nicht empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Vertrieb / Verkauf bei junge Bäckerei Lübeck in Lübeck gearbeitet.

Verbesserungsvorschläge

Weniger auf den Profit und mehr auf die Mitarbeiter achten (mehr Gehalt). Wir verlieren in den Filialen immer wieder die Leute, weil sie sagen für den Stress (mental und physisch) krieg ich wo anders mehr.

Arbeitsatmosphäre

Ist mal besser, aber auch mal schlechter.

Kommunikation

Alle Informationen zu Produkten, Lieferengpässen etc. kommen über Intratool.

Work-Life-Balance

Naja war schonmal besser. Man wechselt gefühlt jeden Tag von der Spätschicht in die Frühschicht und anders rum. Bei besonderen Personal Enpässen heißt es dann auch schonmal: "Dann müssen Sie halt länger arbeiten"

Interessante Aufgaben

Entweder Brötchen/Brot etc. verkaufen, Brötchen belegen oder Geschirr abwaschen.

Arbeitsbedingungen

Im Sommer viel zu heiß. Nicht nur wegen den Außentemperaturen, sondern auch wegen den ganzen Geräten im Laden. Vor allem die Öfen die ja mit 250° Grad laufen. Selbst die Kunden sagen oft es ist viel zu warm. Was sollen wir dann sagen? Eine Klimaanlage oder wenigstens Ventilatoren für ein wenig Frischluft wären schon schön..

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Junge bemüht sich Umweltbewusster zu sein. Aber es wird/wurde an manch falschem Ort gespart. Auf Handschuhe verzichten wir damit Plastik eingespart wird, leider nur zum Leidwesen von uns. Wir müssen uns so oft die Hände waschen (was ja eigentlich auch logisch ist) aber haben dadurch, vor allem im Winter bei der kalten Jahreszeit, wunde Handrücken und Finger. So viel waschen ist nicht gut für die Haut!
Und wenn ich mir dann anschaue wie unsere Brötchen und so manch anderer Artikel in Plastik gehüllt ist, könnte ich ausflippen. Unsere Schnittbrotbeutel sollen wir zum anfassen der Brötchen verwenden (alles schön und gut), aber dass sich der Plastikverbrauch dadurch erhöht daran scheint niemand zu denken.

Gehalt/Sozialleistungen

Für den Stress den man als "kleine Ameise" im Betrieb leistet dürfte es ruhig mehr sein.

Image

Ich denke es ist wie an jedem anderem Arbeitsort auch. Man redet sowohl über Gutes als auch schlechtes.

Karriere/Weiterbildung

Wir müssen immer wieder onlind Schulungen zu Arbeitssicherheit, Brandschutz etc. machen. Man kann nen Ausbilderschein machen so wie ich es mitbekommen habe. Aber mehr passiert auch nicht.


Kollegenzusammenhalt

Vorgesetztenverhalten

Gleichberechtigung

Umgang mit älteren Kollegen

HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen

Arbeitgeber-Kommentar

Lina Eskildsen, Personalabteilung
Lina EskildsenPersonalabteilung

Vielen Dank für Ihre ausführliche Bewertung. Vier von fünf Sternen – auch dafür bedanken wir uns.
Natürlich ist es wünschenswert, weniger oder gar kein Plastik zu verwenden. Wir arbeiten stetig daran, Abfälle zu vermeiden und Verpackungen zu optimieren. Ein Beispiel hierfür ist der von Ihnen genannte Wegfall der Plastikhandschuhe.
Es ist nachgewiesen, dass Handschuhe im Verkauf keinen hygienischen Vorteil bringen. Zudem schadet ständiges Handschuhtragen der Haut, da die Hände unter den Handschuhen zu schwitzen beginnen und die Haut aufquillt. Gerne steht das Team Arbeitssicherheit Ihnen beratend zum Thema Hautschutz zur Seite, wie z. B. zur verschmutzungsangepassten und schonenden Hautreinigung und der geeigneten Hautpflege. Bei Fragen nehmen Sie gerne Kontakt zu uns auf unter L.Eskildsen@jb.de oder 0451 38875 244.

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