(Demi) Chef de Partie (w/m/d) | Restaurant 'Rote Bar'

(Demi) Chef de Partie (w/m/d) | Restaurant 'Rote Bar“

Bei Sacher verzaubern Menschen Menschen.

Das Hotel Sacher Wien, Wiens einzig privat geführtes Luxushotel, steht seit jeher für zeitlose Eleganz, gelebte Gastfreundschaft und unvergleichliche Tradition. Direkt gegenüber der Wiener Staatsoper verbinden wir seit 1876 Wiener Charme mit modernem Luxus. Überraschen Sie unsere Gäste in der weltberühmten Rote Bar und werden auch Sie Teil unserer Erfolgsgeschichte.

Das erwartet Sie:

• Eigenverantwortliche Leitung Ihres Postens im Tagesdienst
• Zubereitung hochwertiger Speisen nach unseren Standards
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Enge Zusammenarbeit und Unterstützung neuer Mitarbeiter
• Mise en Place und Vorbereitung

Das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Erfahrung als Chef de Partie
• Freude an der Arbeit mit hochwertigen Produkten
• Teamfähigkeit, Einsatzfreude und Verlässlichkeit
• Kreativität und Leidenschaft für die Küche

Das bieten wir Ihnen:

• Vollzeitbeschäftigung mit 40 Stunden/Woche bei einem kollektivvertraglichen Mindestentgelt von € 2400,- brutto (bereits all-in), Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung selbstverständlich
• Ein motiviertes, dynamisches und wertschätzendes Team
• Eine gründliche Einschulung
• Modernste Arbeitsumgebung und Arbeitsmaterialien
• Mitarbeiterrabatte in den Hotels und Restaurants der Sacher Gruppe
• Staatlich anerkannte und zertifizierte Lehrlings- und Fachausbildung
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Möglichkeit der Urban-Sports-Mitgliedschaft
• Wir bieten ein überkollektives, marktkonformes Bruttogehalt von mindestens € 2.126,00 auf Basis Vollzeit (38,5 Wochenstunden) mit klarer Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung

Kontakt:
Hotel Sacher Wien
Philharmonikerstraße 4
1010 Wien
Österreich

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