SYNERGIE Personal Deutschland GmbHvor 16 Tagen
Konditor (m/w/d)
Werneck
Vollzeit
Konditor:in Gehalt
Auch bezeichnet als:
- Patissier
- Kuchen-Dekorateur
- Konditorin-Confiseurin
Bruttogehalt Vollzeit jährlich
Basierend auf 1.260 Angaben
Ø 31.100 €
Durchschnittsgehalt
23.000 €43.900 €
Ø 30.400 €
849 Angaben
Ø 33.400 €
302 Angaben
Zuletzt aktualisiert am 15. April 2026
Wie hoch ist das Konditor:in Gehalt in Deutschland? Im Durchschnitt verdienst du 31.100 € brutto jährlich – das zeigen 1.260 echte Gehaltsangaben von kununu-Nutzer:innen. Pro Monat sind das etwa 2.592 € (bei 12 Gehältern). Die Gehaltsspanne bewegt sich insgesamt zwischen 23.000 € und 43.900 €. Übrigens: Männer verdienen durchschnittlich 33.400 € und Frauen 30.400 € pro Jahr. Was du konkret als Konditor:in verdienen kannst, hängt natürlich von deiner Branche, Berufserfahrung und deinem Standort ab.
Mit dem Brutto Netto Rechner kannst du ganz einfach dein Nettogehalt berechnen.
Verdienst du wie der Rest Deutschlands?
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Konditor:in Gehalt nach Berufserfahrung und Geschlecht
Das Einstiegsgehalt als Konditor:in mit weniger als 3 Jahren Berufserfahrung liegt im Durchschnitt bei 29.400 € brutto pro Jahr. In der Regel starten Männer mit 30.300 €, während Frauen mit 29.300 € beginnen – das entspricht einem Gehaltsunterschied von 3%.
Nach 10 Jahren Berufserfahrung beträgt das Gehalt als Konditor:in durchschnittlich 34.300 € brutto pro Jahr. Der Gender Pay Gap vergrößert sich auf 13%. Dann verdienen Männer 37.100 € und Frauen 32.300 €.
6 von 10 Frauen betrifft der Gender Pay Gap in dieser Rolle. , ob du betroffen sein könntest und was du dagegen tun kannst.
Personalverantwortung und Gehalt
Zu Beginn der Karriere als Konditor:in (mit weniger als 3 Jahren Berufserfahrung) kann man ein durchschnittliches Gehalt von etwa 29.200 € brutto pro Jahr ohne Personalverantwortung und 30.700 € mit Personalverantwortung erwarten.
Nach 10 Jahren Berufserfahrung steigt das Gehalt: Ein:e erfahrene:r Konditor:in ohne Personalverantwortung verdient im Durchschnitt 32.300 €. Mit Personalverantwortung beträgt das Gehalt etwa 37.400 € brutto pro Jahr.
Jobs als Konditor:in
Gehalt als Konditor:in nach Stadt
| Stadt | Durchschnittliches Gehalt | Gehaltsspanne | Verfügbare Jobs |
|---|---|---|---|
| Konditor:in in München | 33.600 € | 25.000 € - 47.200 € | - |
| Konditor:in in Berlin | 32.900 € | 24.000 € - 47.400 € | - |
| Konditor:in in Frankfurt am Main | 31.700 € | 22.100 € - 45.800 € | - |
Mögliche Berufe für deinen nächsten Karriereschritt
Der nächste Karriereschritt als Konditor:in mit der höchsten Vergütung ist die Position als Produktionsleiter:in mit einem durchschnittlichen Jahresgehalt von 47.500 € brutto. Wenn ein:e Konditor:in den Beruf wechselt, entscheiden sich laut kununu-Statistik die meisten, nämlich 16.8%, für eine Position als Köchin / Koch. Der Job mit den meisten offenen Stellen, in den ein:e Konditor:in häufig wechselt, ist der Beruf als Verkäufer:in. Derzeit gibt es 2.433 offene Stellen in diesem Bereich.
Häufig gestellte Fragen
- • Das durchschnittliche Jahresgehalt als Konditor:in beträgt 31.100 € brutto.
• Bei 12 Gehältern entspricht das einem monatlichen Bruttogehalt von 2.592 €.
• Als Konditor:in kannst du durchschnittlich mindestens 23.000 € und höchstens 43.900 € pro Jahr verdienen.
• Die meisten Gehaltsangaben bewegen sich zwischen 27.180 € und 31.360 € brutto pro Jahr. - Das Nettogehalt als Konditor:in in Deutschland hängt von verschiedenen Faktoren ab, darunter
• Steuerklasse
• Bundesland
• Sozialabgaben und
• persönliche Umstände.
Durchschnittlich werden etwa 35–40 % vom Bruttogehalt abgezogen. Das bedeutet, bei einem Bruttogehalt von 2.592 € monatlich, liegt das Nettogehalt als Konditor:in ungefähr zwischen 1.555 € und 1.685 €.
Für eine genaue Berechnung, die deine individuellen Faktoren berücksichtigt, empfehlen wir dir die Nutzung des kununu Brutto Netto Rechners. - Laut unseren kununu Gehaltsdaten kannst du als Konditor:in mit weniger als drei Jahren Berufserfahrung mit einem durchschnittlichen Einstiegsgehalt von 29.400 € brutto im Jahr rechnen. Das entspricht einem monatlichen Gehalt von 2.450 € (bei 12 Gehältern).
- Basierend auf unseren kununu Gehaltsdaten verdienst du als Konditor:in mit 10 Jahren Berufserfahrung durchschnittlich 34.300 € brutto pro Jahr – das entspricht rund 2.858 € brutto pro Monat (bei 12 Gehältern).
- Basierend auf unseren kununu Gehaltsdaten verdienst du als Konditor:in in diesen Städten am meisten:
• München: 33.600 €
• Berlin: 32.900 €
• Frankfurt am Main: 31.700 €
Das sind die Bundesländer in denen du als Konditor:in am meisten verdienen kannst:
• Berlin: 32.900 €
• Baden-Württemberg: 32.200 €
• Hessen: 31.900 € - Ja, in Deutschland gibt es als Konditor:in Gehaltsunterschiede zwischen Frauen und Männern. Frauen verdienen im Durchschnitt 30.400 € brutto pro Jahr, während Männer auf 33.400 € brutto kommen. Frauen verdienen also im Durchschnitt 9% weniger als Männer.
- Übernimmst du als Konditor:in in Deutschland Personalverantwortung, steigt dein Gehalt im Schnitt um 11%. Das bedeutet ein durchschnittliches Jahresgehalt von 34.150 € brutto, während Kolleg:innen ohne Führungsverantwortung im Schnitt 30.900 € brutto verdienen.
Führungskräfte profitieren also spürbar von der zusätzlichen Verantwortung. - Ja, derzeit findest auf kununu 15 offene Jobs als Konditor:in in Deutschland.
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