Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann Gehalt
Auch bezeichnet als:
- Restaurantfachfrau
- Restaurantfachmann
- Systemgastronom
Bruttogehalt Vollzeit jährlich
Basierend auf 2.582 Angaben
Ø 31.100 €
Durchschnittsgehalt
23.900 €43.700 €
Ø 30.800 €
1.267 Angaben
Ø 31.600 €
1.129 Angaben
today zuletzt aktualisiert
Wie hoch ist das Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann Gehalt in Deutschland? Im Durchschnitt verdienst du 31.100 € brutto jährlich – das zeigen 2.582 echte Gehaltsangaben von kununu-Nutzer:innen. Pro Monat sind das etwa 2.592 € (bei 12 Gehältern). Die Gehaltsspanne bewegt sich insgesamt zwischen 23.900 € und 43.700 €. Übrigens: Männer verdienen durchschnittlich 31.600 € und Frauen 30.800 € pro Jahr. Was du konkret als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann verdienen kannst, hängt natürlich von deiner Branche, Berufserfahrung und deinem Standort ab.
Mit dem Brutto Netto Rechner kannst du ganz einfach dein Nettogehalt berechnen.
Verdienst du wie der Rest Deutschlands?
Finde heraus, was in deiner Branche und deiner Stadt wirklich gezahlt wird und ob du fair bezahlt wirst.
Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann Gehalt nach Berufserfahrung und Geschlecht
Das Einstiegsgehalt als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann mit weniger als 3 Jahren Berufserfahrung liegt im Durchschnitt bei 29.600 € brutto pro Jahr. In der Regel starten Männer mit 30.000 €, während Frauen mit 29.000 € beginnen – das entspricht einem Gehaltsunterschied von 3%.
Nach 10 Jahren Berufserfahrung beträgt das Gehalt als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann durchschnittlich 32.600 € brutto pro Jahr. Der Gender Pay Gap vergrößert sich auf 4%. Dann verdienen Männer 33.500 € und Frauen 32.100 €.
5 von 10 Frauen betrifft der Gender Pay Gap in dieser Rolle. , ob du betroffen sein könntest und was du dagegen tun kannst.
Personalverantwortung und Gehalt
Zu Beginn der Karriere als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (mit weniger als 3 Jahren Berufserfahrung) kann man ein durchschnittliches Gehalt von etwa 29.600 € brutto pro Jahr ohne Personalverantwortung und 29.900 € mit Personalverantwortung erwarten.
Nach 10 Jahren Berufserfahrung steigt das Gehalt: Ein:e erfahrene:r Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann ohne Personalverantwortung verdient im Durchschnitt 32.200 €. Mit Personalverantwortung beträgt das Gehalt etwa 33.700 € brutto pro Jahr.
Jobs als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann
Gehalt als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann nach Stadt
| Stadt | Durchschnittliches Gehalt | Gehaltsspanne | Verfügbare Jobs |
|---|---|---|---|
| Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann in Frankfurt am Main | 34.000 € | 26.000 € - 48.700 € | - |
| Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann in Hamburg | 32.700 € | 25.500 € - 44.600 € | - |
| Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann in Köln | 32.400 € | 26.200 € - 45.500 € | Jobs in Köln |
| Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann in München | 31.300 € | 24.100 € - 45.300 € | Jobs in München |
| Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann in Berlin | 30.500 € | 22.600 € - 44.900 € | Jobs in Berlin |
Mögliche Berufe für deinen nächsten Karriereschritt
Der nächste Karriereschritt als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann mit der höchsten Vergütung ist die Position als Schichtführer:in mit einem durchschnittlichen Jahresgehalt von 45.800 € brutto. Wenn ein:e Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann den Beruf wechselt, entscheiden sich laut kununu-Statistik die meisten, nämlich 9.8%, für eine Position als Restaurantleiter:in. Der Job mit den meisten offenen Stellen, in den ein:e Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann häufig wechselt, ist der Beruf als Verkäufer:in. Derzeit gibt es 7.571 offene Stellen in diesem Bereich.
Gehaltsinformationen für ähnliche Berufe
| Jobtitel | Durchschnittliches Gehalt | Gehaltsspanne | Verfügbare Jobs |
|---|---|---|---|
| Sommelier:in | 41.300 € | 31.000 € - 60.400 € | Jobs als Sommelier:in |
| Barchef:in | 36.100 € | 28.700 € - 50.600 € | Jobs als Barchef:in |
| Serviceassistent:in | 35.200 € | 28.600 € - 47.100 € | Jobs als Serviceassistent:in |
| Service-Mitarbeiter:in Gastronomie | 30.900 € | 22.400 € - 45.300 € | Jobs als Service-Mitarbeiter:in Gastronomie |
| Barkeeper:in | 29.600 € | 22.600 € - 41.100 € | Jobs als Barkeeper:in |
| Kellner:in | 29.400 € | 22.200 € - 42.000 € | Jobs als Kellner:in |
| Barista | 28.000 € | 21.100 € - 39.000 € | Jobs als Barista |
Häufig gestellte Fragen
- • Das durchschnittliche Jahresgehalt als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann beträgt 31.100 € brutto.
• Bei 12 Gehältern entspricht das einem monatlichen Bruttogehalt von 2.592 €.
• Als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann kannst du durchschnittlich mindestens 23.900 € und höchstens 43.700 € pro Jahr verdienen.
• Die meisten Gehaltsangaben bewegen sich zwischen 27.860 € und 31.820 € brutto pro Jahr. - Das Nettogehalt als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann in Deutschland hängt von verschiedenen Faktoren ab, darunter
• Steuerklasse
• Bundesland
• Sozialabgaben und
• persönliche Umstände.
Durchschnittlich werden etwa 35–40 % vom Bruttogehalt abgezogen. Das bedeutet, bei einem Bruttogehalt von 2.592 € monatlich, liegt das Nettogehalt als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann ungefähr zwischen 1.555 € und 1.685 €.
Für eine genaue Berechnung, die deine individuellen Faktoren berücksichtigt, empfehlen wir dir die Nutzung des kununu Brutto Netto Rechners. - Laut unseren kununu Gehaltsdaten kannst du als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann mit weniger als drei Jahren Berufserfahrung mit einem durchschnittlichen Einstiegsgehalt von 29.600 € brutto im Jahr rechnen. Das entspricht einem monatlichen Gehalt von 2.467 € (bei 12 Gehältern).
- Basierend auf unseren kununu Gehaltsdaten verdienst du als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann mit 10 Jahren Berufserfahrung durchschnittlich 32.600 € brutto pro Jahr – das entspricht rund 2.717 € brutto pro Monat (bei 12 Gehältern).
- Basierend auf unseren kununu Gehaltsdaten verdienst du als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann in diesen Städten am meisten:
• Frankfurt am Main: 34.000 €
• Hamburg: 32.700 €
• Köln: 32.400 €
Das sind die Bundesländer in denen du als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann am meisten verdienen kannst:
• Hessen: 33.700 €
• Hamburg: 32.700 €
• Nordrhein-Westfalen: 32.000 € - Ja, in Deutschland gibt es als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann Gehaltsunterschiede zwischen Frauen und Männern. Frauen verdienen im Durchschnitt 30.800 € brutto pro Jahr, während Männer auf 31.600 € brutto kommen. Frauen verdienen also im Durchschnitt 3% weniger als Männer.
- Übernimmst du als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann in Deutschland Personalverantwortung, steigt dein Gehalt im Schnitt um 3%. Das bedeutet ein durchschnittliches Jahresgehalt von 32.075 € brutto, während Kolleg:innen ohne Führungsverantwortung im Schnitt 31.175 € brutto verdienen.
Führungskräfte profitieren also spürbar von der zusätzlichen Verantwortung. - Ja, derzeit findest auf kununu 45 offene Jobs als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann in Deutschland.
Mehr zum Thema Gehalt?
Auf unserem Blog findest du informative Beiträge mit Tipps und Tricks zum Thema Gehalt.
Informiere dich über den Gender Pay Gap oder bereite dich mit unseren Ratgebern ideal auf Gehaltsverhandlung und Co. vor.