Küchenbuchhalterin / Küchenbuchhalter Springer (m/w/d), Veitshöchheim

Küchenbuchhalterin / Küchenbuchhalter (m/w/d)

• Sie werden als Springer schwerpunktmäßig an den Standorten Veitshöchheim, Volkach, Niederstetten, Wildflecken und Hammelburg eingesetzt.
• Sie kontrollieren den Wareneingang unter Beachtung warenkundlicher Aspekte und Einhaltung der Vertragskriterien, dokumentieren die Warenabnahme und sind für die Einlagerung im Lager und den Monatabschluss zuständig.
• Sie verwalten die Warenbestände der Truppenküchen, führen monatliche Inventurarbeiten durch, erstellen Bestandsaufnahmelisten und buchen in der entsprechenden PC-Anwendung.
• Sie erstellen und führen Speisezetteländerungen gemäß Weisung/Genehmigung der Küchenleitung bzw. der Regionalmanagerin / des Regionalmanagers durch, erstellen Pläne für die Bereitstellung von Lebensmitteln bei z.B. Anträgen auf Sonderessen, Zusatzkost, Lunchbeuteln.
• Sie erfassen die Anzahl der am Vortag ausgegebenen Mahlzeiten, buchen den täglichen Verbrauch, berechnen und ermitteln den Bedarf an Lebensmitteln für den nächsten Tag bzw. einen Produktionszeitraum und fordern diese an.
• Sie bearbeiten Rechnungen in SAP und geben diese für die Zentrale Rechnungsbearbeitung unter Beachtung aller Vorgaben frei.
• Weitere regelmäßig vor Ort wahrzunehmende Aufgaben einer Küchenbuchhalterin / eines Küchenbuchhalters sind die Teilnahmen an Küchenausschusssitzungen, die Unterweisung u.a. der Anwärterinnen / Anwärter und Auszubildenden im Rahmen der Ausbildung sowie das Kassieren von Bargeld am Kassenplatz.
• Die Teilnahme an regelmäßigen und weiterführenden Aus- und Fortbildungen wird vorausgesetzt.
• Die Stelle ist ab dem 01.12.2026 zu besetzen.

WAS FÜR SIE ZÄHLT

• Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Vollzeit eingestellt.
• Eine Eingruppierung erfolgt bis in die Entgeltgruppe E6 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).
• Sie arbeiten in Vollzeit oder Teilzeit. Die Tätigkeiten sind in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen.
• Sie haben die Möglichkeit, in einem festgelegten Rahmen an Sport- und Gesundheitsprogrammen während der Arbeitszeit teilzunehmen.
• Sie erhalten für eventuell anfallende Überstunden Freizeitausgleich.
• Die Kosten für notwendige Weiterbildungen werden durch die Bundeswehr übernommen.

Bei dem genannten Besetzungsdatum handelt es sich um einen Termin, der sich bedingt durch den Ablauf des Ausschreibungsverfahrens ggf. ändern kann.

Eine Eingruppierung erfolgt unter Beachtung des § 12 TVöD im Hinblick auf die tatsächlich nicht nur vorübergehend auszuübenden Tätigkeiten und die Erfüllung der persönlichen bzw. tatsächlichen Anforderungen.

Die Bundeswehr fördert die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern und begrüßt deshalb besonders Bewerbungen von Frauen.

Nach Maßgabe des Sozialgesetzbuchs IX und des Behindertengleichstellungsgesetzes begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen, hinsichtlich der Erfüllung der Ausschreibungsvoraussetzungen erfolgt eine individuelle Betrachtung.

Die Bundeswehr unterstützt die Ziele des nationalen Integrationsplans und begrüßt Bewerbungen mit Migrationshintergrund.

WAS FÜR UNS ZÄHLT

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Verwaltungsfachangestellte / Verwaltungsfachangestellter oder in einem vergleichbaren kaufmännischen Beruf.
• Sie besitzen ein Mindestmaß an gesundheitlicher und körperlicher Eignung: Bildschirmtauglichkeit, 'Küchentauglichkeit' im Sinne der §§ 42 und 43 Infektionsschutzgesetz, körperliche Belastung durch Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen, (-20°C bis 35°C), sowie das Tragen und Heben von Lasten, Lärm, Feuchtigkeit und Geruch, Umgang mit heißen (über 70°C) und kalten (unter -18°C) Produkten.
• Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlich demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes.
• Sie verfügen über die Fahrerlaubnis der Klasse B und die Bundeswehr-Fahrerlaubnis der Klasse B bzw. sind bereit diese zu erwerben. Mit dem Führen eines Dienst-Kfz erklären Sie sich einverstanden.
• Sie stimmen zu, an einer ärztlichen Eignungsuntersuchung teilzunehmen.

Bundeswehr - Mach, was wirklich zählt.

BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Veitshöchheim

BEWERBUNG & KONTAKT

Registrieren Sie sich auf unserem Bewerbungsportal unter https://bewerbung.bundeswehr-karriere.de und betätigen Sie den Button 'Karriere starten' unten rechts. Ihre Bewerbungsunterlagen laden Sie bitte als PDF-Druckversion bis spätestens 27.10.2026 in Ihr Bewerbungsprofil hoch.

Ihre Bewerbung umfasst:

• Anschreiben
• Lebenslauf (tabellarisch)
• Ausbildungsnachweise
• Schwerbehindertenausweis oder Bescheid über die Gleichstellung als schwerbehinderter Mensch.

Zusätzlich erforderlich:

• Bei fremdsprachigen Bewerbungsunterlagen muss eine beglaubigte deutsche Übersetzung beigefügt werden.
• Bei ausländischen Bildungsabschlüssen ist ein Nachweis der Anerkennung in Deutschland beizufügen.

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an das:

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Veitshöchheim

Personalmanagement

0931 - 9707 - 4110 (Frau Ditterich)

Bei Problemen mit der Registrierung bzw. beim Hochladen der Dateien wenden Sie sich bitte an:

0931 9707 4105 (Frau Schönherr)

0931 9707 4103 (Frau Grünewald)