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McDonald´s Deutschlandals Arbeitgeber

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Bewertungsdurchschnitte

  • 558 Mitarbeiter sagen

    Sehr gut (210)
    37.634408602151%
    Gut (160)
    28.673835125448%
    Befriedigend (109)
    19.534050179211%
    Genügend (79)
    14.15770609319%
    3,43
  • 42 Bewerber sagen

    Sehr gut (30)
    71.428571428571%
    Gut (2)
    4.7619047619048%
    Befriedigend (4)
    9.5238095238095%
    Genügend (6)
    14.285714285714%
    3,99
  • 62 Azubis sagen

    Sehr gut (37)
    59.677419354839%
    Gut (15)
    24.193548387097%
    Befriedigend (8)
    12.903225806452%
    Genügend (2)
    3.2258064516129%
    4,02

Firmenübersicht

McDonald’s Deutschland – eine Erfolgsgeschichte

 

McDonald’s ist weltweiter Marktführer in der Systemgastronomie – und sorgt seit 1971 auch in Deutschland Tag für Tag in jedem Restaurant für „Good food fast“ statt simpel „Fast Food“.

Nicht zuletzt dank der Franchise-Nehmer hat sich McDonald’s von einem internationalen Unternehmen in Deutschland zu einem deutschen Unternehmen mit internationalem Charakter entwickelt, dessen umfassendes Engagement - von der Produktqualität über den Umweltschutz bis zu Ausbildungs- und Sozialthemen - von der Öffentlichkeit honoriert wird.

McDonald’s Deutschland beschäftigt heute im Jahresdurchschnitt rund 60.000 Mitarbeiter aus 120 Ländern.

Als erfolgreich wachsendes Unternehmen bieten wir umfassende Ausbildungsprogramme, sichere Arbeitsplätze, zahlreiche Karrierechancen und maßgeschneiderte Fördermaßnahmen.
Vom Mitarbeiter im Restaurant, über den Auszubildenden bis hin zum Management-Mitarbeiter in unserem Haupt-Servicecenter – wer motiviert und ehrgeizig ist, dem stehen bei uns viele Berufsfelder und Entwicklungsmöglichkeiten offen. 
Egal, welchen Weg Sie mit uns gehen möchten: Wir freuen uns auf einen gemeinsamen Erfolgsweg!


Mehr zu den Karrieremöglichkeiten bei McDonald's finden Sie unter karriere.mcdonalds.de

Mehr zu den Ausbildungsmöglichkeiten bei McDonald's finden Sie unter karriere.mcdonalds.de/ausbildung.html

Besuchen Sie uns doch auch auf unserer Facebook-Karriereseite facebook.com/mcd.karriere



Unser neues Feature

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Fragen & Antworten sehen

Kennzahlen

Mitarbeiter

rund 60.000

Unternehmensinfo

Wer wir sind

Produkte, Services, Leistungen

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Perspektiven für die Zukunft

Für McDonald's und seine Franchise-Nehmer sind die Mitarbeiter erfolgsentscheidend. In den Restaurants stehen sie im direkten Kundenkontakt und sind das Gesicht unserer weltbekannten Marke.

Mit rund 60.000 Mitarbeitern und 1.480 Restaurants in Deutschland sind wir die Nr. 1 in der Gastronomie.

Und weil wir das auch bleiben wollen, brauchen wir Leute wie Sie: Leute mit Talent und Biss, die mit uns in einem guten Team erfolgreich sein wollen. Klar, dass wir Ihnen dafür auch einiges zu bieten haben. Denn Sie sind unsere Zukunft.

 

Bei McDonald’s bekommen Sie einen sicheren Job. Und viele Möglichkeiten.

Einen sicheren Job? Bekommen Sie bei McDonald’s garantiert. Denn McDonald’s ist das größte Unternehmen in der Gastronomie – und gegessen wird bekanntlich immer. Als Nr. 1 in der Gastronomie bieten McDonald’s und seine Franchise-Nehmer Ihnen aber noch viel mehr. Sie starten ihre Karriere bei einer der bekanntesten Marken der Welt. Mit rund 60.000 Mitarbeitern allein in Deutschland – Teamwork und Spaß bei der Arbeit inklusive

 

Arbeiten

Sie suchen neben der Schule oder dem Studium einen Nebenjob? Sie sind mit der Schule fertig und wollen Geld verdienen?

Sie suchen den Wiedereinstieg ins Berufsleben oder wollen sich auch mit 40 plus noch einmal beweisen? Bei McDonald’s bekommen Sie ein faires Gehalt und einen sicheren Job mit Zukunft.

 

Ausbildung

Ihren Schulabschluss haben Sie in der Tasche? Jetzt wollen Sie durchstarten? Am besten mit einer Ausbildung, die zu Ihnen passt und viele Möglichkeiten bietet? Wenn Ihr Herz für die Gastronomie schlägt und Sie aus Ihrem Talent eine Karriere

machen wollen, dann bewerben Sie sich für eine unserer drei Ausbildungen.

 

Praktikum

Für die Gastronomie muss man geboren sein. Sie sind sich noch nicht sicher?

Dann starten Sie ein Praktikum in einem unserer Restaurants. Hier lernen Sie innerhalb von kurzer Zeit alles, worauf es bei McDonald’s ankommt, und können sich dann entscheiden. Ob im McCafé, im McDrive oder hinter den Kulissen in der Küche – hier können Sie sich und Ihren neuen Job einfach mal ausprobieren.

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Standort

Standorte Inland

In Deutschland sind unsere Restaurants an rund 1.500 Standorten vertreten. Unsere Regionalen Servicecenter befinden sich in Berlin, Offenbach und München, wo sich auch der Standort unseres Haupt-Servicecenters befindet.



Impressum

Verantwortlich für diese Seite ist McDonald's Deutschland LLC

Anschrift:

McDonald's Deutschland LLC

Zweigniederlassung München

Drygalski-Allee 51

81477 München

Tel.: 089 / 78 59 40



Für Bewerber

Videos

Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie
Fachkraft im Gastgewerbe
Duales Studium
Der McDonald’s Azubi Welcome Day am 10.09.2016 in Bad Neuenahr

Wen wir suchen

Aufgabengebiete

McDonald‘s Deutschland und seine Franchise-Nehmer beschäftigen heute rund 58.000 Mitarbeiter aus 125 Ländern. Als erfolgreich wachsendes Unternehmen mit mehr als 1.500 Restaurants in Deutschland bieten wir umfassende Ausbildungsprogramme, sichere Arbeitsplätze, zahlreiche Karrierechancen und maßgeschneiderte Fördermaßnahmen. Vom Mitarbeiter im Restaurant, über den Auszubildenden bis hin zum Management-Mitarbeiter – wer motiviert und ehrgeizig ist, dem stehen bei uns viele Berufsfelder und Entwicklungsmöglichkeiten offen.

 

Karriere in unseren Restaurants

Aktuell suchen wir Mitarbeiter für folgende Positionen:


Mitarbeiter im Restaurant Management (m/w)

Reicht Ihre Motivation für ein ganzes Team? Dann sind Sie bei McDonald's genau richtig. Wir suchen engagierte Mitarbeiter, die auf ihrem Karriereweg einen Schritt weiter gehen möchten. Sie übernehmen bei uns schnell Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant.
Als Teamplayer mit Vorbildfunktion motivieren Sie Ihre Kollegen und begeistern die Gäste durch beste Qualität, schnellen Service und Sauberkeit. Mit Fortbildungen wie auch Bonusprogrammen und attraktiven Sozialleistungen unterstützen wir ganz nebenbei Ihre persönliche Motivation.

Weitere Infos finden Sie unter karriere.mcdonalds.de


Mitarbeiter im Restaurant/McCafé (m/w)

Gibt es etwas Schöneres, als ein Lächeln geschenkt zu bekommen? Ja, Geld damit zu verdienen! McDonald's sucht deshalb engagierte Mitarbeiter, die ihre Freude am Umgang mit Menschen zu ihrem Beruf machen möchten.
Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz mit abwechslungsreichen Aufgaben im Bereich Produktion und Verkauf. Außerdem können Sie mit einer attraktiven Bezahlung rechnen, mit flexiblen Arbeitszeiten und mit einem tollen Arbeitsklima. Weiterbildungen und Förderprogramme bieten langfristige berufliche Perspektiven.

Weitere Infos finden Sie unter karriere.mcdonalds.de

 

Operations Trainee Restaurant (m/w)

Sie haben Ihr betriebswirtschaftliches Studium abgeschlossen und möchten jetzt zeigen, was in Ihnen steckt? Wir suchen engagierte Operations Trainees, die schon bald Verantwortung in einem unserer Restaurants übernehmen wollen. Bei uns können Sie Ihr ganzes Potenzial entfalten, denn wir eröffnen Ihnen die besten Perspektiven für eine erfolgreiche Karriere bei McDonald’s. Lernen Sie in einem unserer Restaurants unser operatives Geschäft von der Pike auf kennen und übernehmen Sie innerhalb von 15 Monaten eine verantwortungsvolle Position im Restaurant Management. Sie gewährleisten unsere Produktqualität in der Lagerung und Herstellung, setzen Marketingmaßnahmen um, übernehmen die Personalführung während Ihrer Schicht und setzten außerdem die strategischen Unternehmensziele des Restaurant Managements um. In unserem Schulungszentrum sowie in den regionalen Servicecentern werden Sie durch praxisnahes Training gezielt auf Ihre späteren Tätigkeiten im Restaurant Management vorbereitet.

Weitere Infos finden Sie unter karriere.mcdonalds.de

 

Gästebetreuer (m/w)

Gibt es etwas Schöneres, als täglich 2,7 Millionen Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Als Gästebetreuer (m/w) sind Sie genau hierfür verantwortlich und werden Teil eines erfolgreichen Teams. Als Markenbotschafter beraten Sie unsere Gäste und schaffen die Bedingungen für ein persönliches Gästeerlebnis und den „Goldenen Moment“. 

Ob im McCafé, an der Kasse oder im McDrive - bei den vielfältigen Aufgaben kommt keine Langweile auf und auch Ihre Kollegen freuen sich über Ihre Unterstützung in der Küche. Ihre Kreativität entfalten Sie bei der Gestaltung von Kindergeburtstagen, Restaurantführungen und stehen Ihrem Restaurant Manager (m/w) bei Marketingaktionen und Gästebefragungen tatkräftig zur Seite.

Weitere Infos finden Sie unter  karriere.mcdonalds.de

 


Ausbildung in unseren Restaurants

Ausbildung nach der Schule. Zukunft nach der Ausbildung.

Als Nr. 1 in der Gastronomie ist bei uns auch Ihre Ausbildung Spitzenklasse. Rund 700 Azubis erreichen bei uns jedes Jahr ihren Abschluss. Mit besten Perspektiven für ihre Karriere. Wenn Ihre Leistung stimmt, übernehmen wir Sie, und je nach Ausbildung steigen Sie bei uns direkt ins Restaurant Management ein. Dabei steckt hinter unseren Ausbildungen mehr, als viele meinen: nämlich ein echter Masterplan für Ihre Karriere. Und Menschen, die Sie fordern und fördern.

 

Fachkraft im Gastgewerbe (m/w) – gastronomische Ausbildung

Gute Hauptschüler können bei McDonald's eine Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe machen. Die gewerblich orientierte Ausbildung ist von der IHK anerkannt und dauert zwei Jahre. Als Auszubildende/r erlernen Sie die gastronomischen Grundfertigkeiten, angefangen bei der Zubereitung von Produkten bis zum serviceorientierten Umgang mit den Gästen. Also ein echter Allround-Beruf mit viel Abwechslung. Die Vergütung erfolgt bei McDonald's auf tariflicher Basis. Nach der Übernahme umfasst Ihr Aufgabengebiet unter anderem den Empfang, die Beratung und die Betreuung unserer Gäste, die Zubereitung der Speisen, die Planung von Veranstaltungen, die Annahme und Kontrolle von Waren sowie die Pflege und Reinigung von Geräten und Gütern. Wer Lust auf mehr Karriere hat und engagiert ist, dem werden weitere berufliche Möglichkeiten geboten: Zum Beispiel mit dem dritten Ausbildungsjahr zum Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie. Für talentierte und motivierte Berufseinsteiger ein toller Karrierestart.

Weitere Infos finden Sie in unserer Broschüre sowie unter karriere.mcdonalds.de

 

Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie – kaufmännische Ausbildung

McDonald's bildet junge Erwachsene mit Abitur oder gutem Realschulabschluss zum Fachmann oder zur Fachfrau für Systemgastronomie aus. Die Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre und kann bei sehr guten Leistungen oder Vorqualifikationen auch auf zwei Jahre verkürzt werden. Was viele nicht wissen: Die Ausbildung zum Fachmann oder zur Fachfrau für Systemgastronomie hat einen kaufmännischen Schwerpunkt: Neben Lebensmittelkunde, Qualitätssicherung, Produktherstellung und Verkauf stehen deshalb auch Marketing, Personalwesen, Kostenkontrolle und die Organisation von Arbeitsabläufen auf dem Lehrplan. Dadurch können ausgebildete Fachleute für Systemgastronomie bereits nach kurzer Zeit Verantwortung für den reibungslosen Geschäftsablauf und die Personalführung eines Restaurants mit durchschnittlich 40 Mitarbeitern und über 1.800 Gästen am Tag übernehmen. Abwechslung ist also garantiert! Die Vergütung erfolgt bei McDonald's auf tariflicher Basis.

Rund 80% unserer Azubis werden übernommen; die allermeisten davon direkt ins Restaurantmanagement. Also Start frei für ausgezeichnete Aufstiegschancen!

Weitere Infos finden Sie in unserer Broschüre sowie unter karriere.mcdonalds.de

 

Bachelor of Arts – Duales Studium (m/w)

Mit dem dualen Studiengang „Bachelor of Arts" bieten wir ein international anerkanntes Studium und gleichzeitig eine praktische Ausbildung bei McDonald's. Innerhalb von drei Jahren erhalten unsere Studierenden eine umfangreiche und fundierte Ausbildung und sammeln gleichzeitig praktische Erfahrung im Restaurantbetrieb.
Auf dem Lehrplan stehen unter anderem BWL, VWL, Mathematik, Informatik, Recht und Sprachen. Eine perfekte Basis für die weitere berufliche Laufbahn.
Während an vielen öffentlichen Hochschulen eine Diskussion um Studiengebühren stattfindet, entlastet McDonald's Deutschland Inc. seine Studierenden und übernimmt die anfallenden Gebühren. Außerdem erhalten unsere Berufsakademie-Studierenden eine Ausbildungsvergütung. Attraktive Zusatzleistungen runden das Angebot ab.
Die Vergütung erfolgt in Anlehnung an den Tarifvertrag.

Weitere Infos finden Sie in unserer Broschüre sowie unter karriere.mcdonalds.de

 

Weiterbildungen

Fachwirt im Gastgewerbe - Weiterbildung für Restaurant Manager

Nach abgeschlossener Ausbildung und kurzer Berufserfahrung können sich Mitarbeiter auf Restaurant Managementebene zum Fachwirt im Gastgewerbe weiterbilden. In zwei Jahren können unsere Teilnehmer damit einen von der IHK anerkannten Abschluss erreichen. Und das Beste: Durch die clevere Kombination aus Fernstudium, Onlinestudium und Präsenzseminaren können sie ohne Einschränkung ihre bisherige Position in ihren Restaurants weiter ausfüllen.

 

Crew College

Mit dem Crew College bietet McDonald's seinen Crew Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ein einzigartiges Weiterbildungsangebot. In Zusammenarbeit mit den Volkshochschulen haben diese die Chance, an einem umfangreichen Kursangebot teilzunehmen, z. B. Deutsch als Fremdsprache, Englischkurse, PC-Grundkurse, Grundwissen Wirtschaft und McDonald's unterstützt die Teilnehmer mit einem Bruttozuschuss von bis zu 100 Euro.

Was wir bieten

Was macht es besonders, für uns zu arbeiten?

Für unsere Zukunft ist es wichtig, dass wir attraktive Arbeitsplätze und Entwicklungsmöglichkeiten bieten, die den unterschiedlichsten Bedürfnissen angepasst sind. Teamgeist und Flexibilität machen uns schon heute zu einem beliebten Arbeitgeber.

 

Was bietet Ihnen McDonald's als Arbeitgeber?

·         Attraktive Arbeitsbedingungen

·         Arbeiten in einem internationalen Team

·         Attraktive Vergütung entsprechend den Regelungen der Tarifverträge des BdS

·         Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben und Tätigkeiten

·         Möglichkeit zur Teilnahme an Sprachkursen

·         Ausgezeichnete Weiterbildungs­möglichkeiten und Aufstiegschancen

 

Faire Entlohnung

Die faire und leistungsbezogene Bezahlung unserer Mitarbeiter ist ein Grundanliegen von McDonald’s. In Deutschland entlohnen wir gemäß dem vom Bundesverband der Systemgastronomie e. V. (BdS) und der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) vereinbarten Tarifvertrag. Mitte Dezember 2014 haben sich beide Seiten auf einen neuen Entgelttarifvertrag geeinigt.

Auf den Internetseiten des BdS unter www.bundesverband-systemgastronomie.de sind die Tarifverträge nachzulesen.

McDonald’s Deutschland bezahlt auch seine Auszubildende nach Tarif. Über die Basisvergütung hinaus erhalten alle Mitarbeiter, die nach Tarif bezahlt werden, Zusatzleistungen wie Urlaubsgeld, eine Jahressonderzuwendung oder Nachtzuschläge sowie vermögenswirksame Leistungen. Männer und Frauen werden selbstverständlich gleich bezahlt.

 

Bei McDonald’s bekommen Sie einen sicheren Job. Und viele Möglichkeiten.

Einen sicheren Job? Bekommen Sie bei McDonald’s garantiert. Denn McDonald’s ist das größte Unternehmen in der Gastronomie – und gegessen wird bekanntlich immer. Als Nr. 1 in der Gastronomie bieten McDonald’s und seine Franchise-Nehmer Ihnen aber noch viel mehr. Sie starten ihre Karriere bei einer der bekanntesten Marken der Welt. Mit rund 58.000 Mitarbeitern allein in Deutschland – Teamwork und Spaß bei der Arbeit inklusive.

 

Hier werden Sie gefordert. Und gefördert.

Auf Ihre Kollegen können Sie sich bei McDonald’s verlassen. Genau wie darauf, dass Sie bei uns nach Ihrem Talent gefördert werden. Sie zeigen Engagement?

Wir belohnen Sie mit Perspektiven. Dafür haben wir zum Beispiel das Crew College ins Leben gerufen. Wir bieten Ihnen interne Weiterbildungs- und Schulungsmöglichkeiten sowie drei Ausbildungswege für den gastronomischen, den kaufmännischen und den akademischen Bereich an. So können Sie es bis zum Restaurant Manager schaffen. Übrigens: Zwei unserer Vorstände haben im Restaurant angefangen.

 

Firma und Familie? Gehören bei uns zusammen.

Dank planbarer Arbeitszeiten und flexiblen Wechselmöglichkeiten zwischen unseren Restaurants können Sie bei McDonald’s Job und Familienglück unter einen Hut bekommen. Selbstverständlich, schließlich arbeiten Sie auch in einem echten Familienrestaurant. So wurden einige unserer Restaurants schon für besonders familienfreundliche Arbeitsbedingungen ausgezeichnet.

Mit einer Frauenquote von circa 50 % im Restaurant Management macht McDonald’s vor, wo viele noch hinwollen. Und durch flexible Arbeitszeiten und gutes Teamwork muss sich bei uns niemand zwischen Kind und Karriere entscheiden.

 

40 plus. Ihre Erfahrung ist gefragt.

Sie wollen sich auch mit über 40 noch beweisen und suchen nach einer neuen Herausforderung oder dem Wiedereinstieg ins Berufsleben? Dann ist McDonald’s wie für Sie gemacht. Denn wir zählen auf Ihre Erfahrung.

 

Hier zählt Ihre Leistung. Wo Sie herkommen, ist egal.

Über Integration wurde schon viel diskutiert. Bei uns ist ein multikulturelles Miteinander selbstverständlich. Denn erfolgreich sind wir nur zusammen. Bei uns profitiert jeder von jedem.

 

Vielfalt im Team

Bei McDonald’s Deutschland sind nicht nur die Karrierechancen vielfältig: Menschen aus rund 125 Nationen arbeiten jeden Tag zusammen und bereiten unseren Gästen besondere Momente. Wir beschäftigen knapp 900 Menschen mit Schwerbehinderung, die z. B. in den Außenbereichen als Gärtner oder direkt im Restaurant arbeiten. Bei all unseren Mitarbeitern setzen wir – ganz unabhängig von Herkunft, Alter oder Bildungsweg – auf Persönlichkeitsbildung, fachliche Qualifizierung und die Vermittlung von Schlüssel- und Sozialkompetenzen.

Bewerbungstipps

Unser Rat an Bewerber

Tipps für eine gelungene Onlinebewerbung

1. Sorgfältig erstellte Bewerbungsunterlagen sind der erste Schritt zum neuen Arbeitsplatz. Zu einer gelungenen Bewerbung gehören ein Anschreiben, ein professionelles Bewerbungsfoto und ein tabellarischer Lebenslauf. Außerdem sollten der Bewerbung Zeugnisse und falls vorhanden weitere für die Stelle wichtige Dokumente hinzugefügt werden.

2. Anhänge wie das Bewerbungsfoto, der Lebenslauf und andere Dokumente dürfen nicht größer als 2 MB sein und sollten am besten im PDF-Format angehängt werden.

3. Damit wir Sie bei eventuellen Rückfragen erreichen können oder mit Ihnen ein Vorstellungsgespräch vereinbaren, geben Sie Ihre vollständigen Kontaktdaten an und überprüfen Sie diese nochmals auf Richtigkeit.

4. Eine seriöse E-Mail Adresse macht immer einen besseren Eindruck. Falls Sie noch keine haben, legen Sie sich am besten bei einem der vielen kostenlosen Anbieter eine neue E-Mail Adresse, z.B. vorname.nachname@domain.de, an.

Noch ein kleiner Hinweis:
Lassen Sie Ihre Bewerbungsunterlagen von einer anderen Person Korrekturlesen und auf Fehler überprüfen.

 

Tipps für ein erfolgreiches Bewerbungsgespräch

1. Für ein gelungenes Bewerbungsgespräch ist eine gute Vorbereitung bereits die halbe Miete. Informieren Sie sich im Voraus über McDonald's und Ihre angestrebte Position. Das zeigt, dass Sie sich wirklich für McDonald's und die ausgeschriebene Stelle interessieren. Stellen Sie auch ein paar Fragen, schließlich geht es um Ihre Zukunft!

2. Planen Sie beim Bewerbungsgespräch genug Zeit für die Anreise ein und achten Sie darauf, dass Sie einen Zeitpuffer haben. Sollten Sie aus irgendwelchen Gründen verspätet sein oder gar den Termin absagen müssen, informieren Sie Ihren Gesprächspartner so früh wie möglich.

3. Achten Sie beim Bewerbungsgespräch auf ein ordentliches und gepflegtes Aussehen.

4. Kaugummi kauen oder ein klingelndes Handy sind in einem Bewerbungsgespräch absolutes Tabu und hinterlassen keinen guten Eindruck.

5. Für den ersten Eindruck gibt es keine zweite Chance, seien Sie natürlich und Sie selbst!

Bevorzugte Bewerbungsform

www.karriere.mcdonalds.de

McDonald´s Deutschland Erfahrungsberichte

Bewertungen - Was Mitarbeiter sagen

3,43 Mitarbeiter
3,99 Bewerber
4,02 Azubis

Arbeitsatmosphäre

Man ist beliebig austauschbar. Der Einzelne zählt nichts. Man wird einfach als Kostenstelle betrachtet.

Vorgesetztenverhalten

Bitte denke nicht selbst über Umstrukturierungen nach und wenn du eine eigene, andere Meinung hast, behalte sie für dich. Für Individualität ist kein Freiraum. Ein Betriebsrat, der McDonalds gut tun würde, wird mit allen Mitteln bekämpft.

Kollegenzusammenhalt

Wie soll Teambuilding in einer Gruppe funktionieren, in der die Personalfluktuation aufgrund prekärer Arbeitsbedingungen und Niedriglöhnen bei gleichzeitig niedrigster Wertschätzung der Arbeitsleistung überproportional hoch ist? Wenn neue Mitarbeiter in unseren Store kamen, gingen sie häufig nach wenigen Wochen wieder. Zudem wurden Mitarbeiter, die für Veränderungen kämpften, häufig aus dem Unternehmen verdrängt. Hinzu kamen diese unsäglichen sachgrundlosen Befristungen, die auch viele bessere MItarbeiter bewog, sich einen anderen Arbeitsplatz zu suchen.

Interessante Aufgaben

Naja wer Gastronomie mag, wer Stress liebt und gerne nach festgelegten immer wiederkehrenden Aufgaben arbeiten mag, für den ist es vielleicht ertragbar.

Kommunikation

Da kann ich mich den teilweise sehr treffenden Vorberichten hier nur anschließen. Für Personaltrainings war keine Zeit, da Schichtführer operativ in den Geschäftsablauf mit eingeplant waren und die Position Crewtrainer niemand mehr übernehmen wollte, da sie nicht zusätzlich bezahlt wird, sonder nur mehr Arbeit bedeutete. Crewmeetings fanden seit Jahren nicht mehr statt, für neue Aktionen gab es Handouts. Interne Kommunikation wurde vor allem auch dadurch erschwert, dass neue Mitarbeiter häufig nicht einmal deutsche Grundsprachkenntnisse hatten.

Umgang mit älteren Kollegen

Katastrophal. Mehr ist dem nicht hinzu zufügen.

Karriere / Weiterbildung

Welche Art von Weiterbildung ist denn hier gemeint? Irgendwelche Qualifikationen, die auch ausserhalb des Systems verwertbar wären? Wurden mir persönlich nie angeboten. Karriere? Maximal Schichtführer. Mehr wird es nicht.

Gehalt / Sozialleistungen

Ich habe gerade gelesen, dass McDonalds hier bei Kununu in einem Beitrag die neuen Gehaltsstufen als Erfolg verkündete. Ich hab mal geschaut worüber wir reden: Einstiegslohn bei 9,05 Euro brutto seit dem 1.4.2018 (!). Wer kann davon ohne staatliche Beihilfe in der Großstadt leben? Zumal die meisten Leute natürlich mit 108 oder 130 Vertragsstunden im Monat beschäftigt werden. Was folgt, ist der Gang zum Sozialamt-die Gesellschaft subventioniert also indirekt die Löhne, soweit sie nicht über das Grundsicherungsniveau hinaus kommen. Das ist bei einem geschätzten Nettojahresumsatz McDonalds von ca. 3 Mrd. Euro in Deutschland unverständlich. Daran ändern auch nichts die hier arbeitgeberseitig betonten Manteltarifleistungen etwas, da sie in der Gesamtsumme kaum relevant sind. Auf das Jahr gerechnet erhöhen sie bei einem Vollzeitler kaum das durchschnittliche Bruttomonatseinkommen.

Work-Life-Balance

Schichtarbeit in Früh-, Mittel-, Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit. Verfügbarkeit rund um die Uhr-teilweise wurde man sogar an seinem freien Tag angerufen, ob man nicht spontan arbeiten kommen kann, weil Mitarbeiter ausgefallen sind. Privatleben? Was ist das bei McDonalds???

Image

Jeder kann so sein , wie er ist, verspricht McDonalds. Bei uns zählt die Leistung, sagt McDonalds. Mit deinem Gehalt kannst du bei uns rechnen, sagt McDonalds. Leider ist die Realität bescheidener. Schwanger in der Probezeit oder innerhalb der 2 jährigen Befristung? Du darfst gehen. Körperlich kaputt und du bist nicht mehr in der Lage 3 Stationen gleichzeitig zu bedienen? Wir finden Möglichkeiten dich loszuwerden und sei es über die Diensplangestaltung oder indem wir dir zeigen, dass du nicht in der Lage bist, unseren Standart einzuhalten. Wie du hast Kinder und die sind öfter mal krank? Uns egal, du hast doch einen Partner oder Oma und Opa die auf die KInder aufpassen können. Du hast heute laut Plan 8 Stunden-leider ist nicht viel los, also geh besser nach Hause, wir brauchen dich gerade nicht. Du hast 6 Stunden und eigentlich Feierabend? Ja aber der Laden ist gerade voll, du kannst jetzt nicht gehen. Die Pause, die dir nach 6 Stunden zusteht, stempeln wir dir einfach nach. Mach dir darüber keine Sorgen. Oh du hast rechtliche Probleme? Die Vertrauensstelle ist gerne für dich da..(und löst das Problem in unserem Sinne zur Vermeidung von Rechtsproblemen )

Arbeitsatmosphäre
1,00
Vorgesetztenverhalten
2,00
Kollegenzusammenhalt
2,00
Interessante Aufgaben
3,00
Kommunikation
2,00
Gleichberechtigung
5,00
Umgang mit älteren Kollegen
1,00
Karriere / Weiterbildung
2,00
Gehalt / Sozialleistungen
1,00
Arbeitsbedingungen
2,00
Umwelt- / Sozialbewusstsein
3,00
Work-Life-Balance
1,00
Image
2,00

Folgende Benefits wurden mir geboten

Parkplatz wird geboten gute Verkehrsanbindung wird geboten Mitarbeiterrabatte wird geboten
  • Firma
    McDonalds
  • Stadt
    München
  • Jobstatus
    Ex-Job
  • Position/Hierarchie
    Angestellte/r - Arbeiter/in
  • Unternehmensbereich
    Vertrieb / Verkauf
  • 29.Mai 2018
  • Mitarbeiter
  • Mit Arbeitgeber-Kommentar

Arbeitsatmosphäre

Schrecklicher Stress und ständige Überforderung, Vorgesetzte waren eigentlich nur dazu da die Mitarbeiter nieder zu machen. Konnten keine Zusammenhänge herstellen zwischen den Punkteverlust bei den Monatlichen BEwertungen und ihrer eigenen Verantwortung.

Vorgesetztenverhalten

Afgrund von stetigem Personalmangel, waren die Vorgesetzten selber im Produktionsprozess so eklatant eingebunden, dass sie selber ihre eigenen Pflichten kaum nachkommen konnten. Ihr Verhalten sorgte sogar für Konflickte in der Küche, Mitarbeiter prügelten sich um das Recht den Bürger nehmen zu dürfen. Ausfälle in der Produktion konnte man auf die Nachlässigkeit der Leitung zurück führen, die einfach nichts tat, bis es irgendwo knallte. Es wurde auch zugelassen, dass jemand nach üppigen Alkoholhkonsum zur Arbeit ging.

Kollegenzusammenhalt

Die meisten Kollegen waren nur auf ihre "Punkte" fixiert, egal ob das Chaos oder Unstimmigkeiten bei den Gästen verursachen könnte. Mitschuld hatte die Geschäftsführung.

Interessante Aufgaben

Man konnte durchaus alle Aufgaben übernehmen, doch gab es einige Privilegierte Mitarbeiter, die immer die best bezahlten oder auch die für sie genehmsten aufgaben übernehmen durften.

Kommunikation

Meetings, ja wozu denn. den einen Stern gab es für die gesprächsbereitschaft Überregionaler Manager. Ansonsten wurde gerade so das nötigste gemacht.

Gleichberechtigung

Keine Unterschiede zwischen den geschlechtern, ach bei der Bezahlung nicht.

Umgang mit älteren Kollegen

Es gab nur wenige Mitarbeiter mit einem Festvertrag, ältere Kollegen wurden durch den ständigen Personalmangel und dem dafür bedingten Stress ständig krank.

Karriere / Weiterbildung

Kariere ging nach dem Motto:"Mir gefällt deine Nase nicht."
Im Grundprinzip wurden manchmal wahllos Leute rausgepickt, aber Begabungen und Fähigkeiten waren zu eng beschränkt bei der Auswahl. Es hätte durchaus auch gans andere Perspektiven für einige ergeben können.

Gehalt / Sozialleistungen

Das Gehalt war sehr gering, pünktlich bezahlt ja und der Stress eigentlich unangemessen

Arbeitsbedingungen

Im sommer extrem heiss in der Küche, aber die Klima-anlage durfte nicht stärker gestellt werden.

Umwelt- / Sozialbewusstsein

Umweltbeuwusst sein gab es durchaus, Mülltrennung und internes recycling

Work-Life-Balance

Es war Schichtdienst, und avsoluter Gruppenzwang, keine Gleitzeit.

Image

Am liebsten hätten wir den Laden übernommen und selber geschmissen. Auch die von oben vorbestimmten Standards waren für niemanden nachvollziebar oder PRaktikabel mit dem Kundenverhalten, dennoch hätte ein brechen dieser Standards im Ernstfall die Kündigung bedeutet. Wäre das Einhalten der Standards akribisch überwacht worden, dann hätte man selbst die Chefs feuern müssen.

Verbesserungsvorschläge

  • Umfirmierung.

Pro

Es war nur ein Job für mich, der mich über wasser hielt.

Contra

Ein sehr stressiger Job, würde ich niemanden empfehlen.

Arbeitsatmosphäre
1,00
Vorgesetztenverhalten
1,00
Kollegenzusammenhalt
2,00
Interessante Aufgaben
2,00
Kommunikation
2,00
Gleichberechtigung
5,00
Umgang mit älteren Kollegen
3,00
Karriere / Weiterbildung
1,00
Gehalt / Sozialleistungen
2,00
Arbeitsbedingungen
1,00
Umwelt- / Sozialbewusstsein
3,00
Work-Life-Balance
1,00
Image
1,00

Folgende Benefits wurden mir geboten

Essenszulagen wird geboten Parkplatz wird geboten
  • Firma
    McDonalds Offenbach,RSC
  • Stadt
    Offenbach
  • Jobstatus
    Ex-Job
  • Position/Hierarchie
    Angestellte/r - Arbeiter/in

Kommentar des Arbeitgebers

Liebe ehemalige Kollegin, lieber ehemalige Kollege, vielen Dank für deine ausführliche Bewertung. In unserer täglichen Arbeit ist es wichtig, Feedback zu erhalten und mit deinem Beitrag hilfst du uns dabei, dass wir uns verbessern können. Schade, dass du in vielen Aspekten nicht so gut über deine Arbeit bei uns denkst. Wir nehmen daher deine Kritikpunkte und Verbesserungsvorschläge sehr ernst und werden diese natürlich weiterleiten. Vielen Dank hierfür! Für deine private und berufliche Zukunft wünsche ich dir alles Gute! Beste Grüße

Kerstin Weß
Team Manager Employer Reputation & Engagement

  • 24.Mai 2018 (Geändert am 12.Juli 2018)
  • Mitarbeiter

Arbeitsatmosphäre

Der durch McDonalds vordefinierte Standart hinsichtlich der Produktionsabläufe stand und fiel mit der durch den Franchisenehmer festgelegten Schichtbesetzung im Restaurant. Mitarbeiter wurden regelmäßig früher nach Hause geschickt und 10 Minuten später wusste man nicht mehr, was man als Erstes tun sollte, wenn der Laden dann plötzlich voll war. Für mich erschreckend war, dass selbst regelmäßig Consultants (Mitarbeiter von McDonalds) unangemeldet zu Besuch erschienen, die Situation sahen, die MItarbeiter kritisierten, obwohl sie die Schlangen am Counter sahen und die Minderbesetzung registrierten, aber nichts taten, um die Situation zu entschärfen.
Auch der soziale Druck auf Grund 2jähriger Befristung war enorm.

Vorgesetztenverhalten

Es gb immer Vorgesetzte, mit denen man gut klar kam und welche, die weniger nett waren. Der Frust über die eigene Situation, die schlechte Bezahlung und natürlich der Druck seitens Gebietsleitung, Consultans und Franchisenehmer führte oft zu Stimmungsschwankungen. Allgemein ist der Ton in der Gastronomie zudem auch rauher.

Kollegenzusammenhalt

Die Personalfluktuation ist erheblich und die Crew teilt sich in einige Gruppen. Da sind die Schüler und Studenten, die nur wenige Stunden kommen und den JOb als vorübergehend betrachten, da sind die älteren langjährigen Mitarbeiter, die nichts anderes mehr fanden und irgendwie resigniert hatten, da sind zunehmend aber auch Menschen aus anderen Ländern gewesen, die mitunter positiv auf die Teambildung eingewirkt haben, oftmals aber auch eine schwierigere Mentalität besaßen, die es vor allem weiblichen Schichtführern nicht immer leicht gemacht hat, sich zu behaupten. Dennoch: Teamtechnisch musste man sich zusammenraufen und meistens funktionierte das irgendwie auch recht gut. Wer nicht funktionierte, gab auf oder durfte gehen.

Interessante Aufgaben

Sein wir ehrlich: Der Aufgabenbereich ist überschaubar. Kasse, Küche, Drive, BOP, eventuell falls vorhanden das McCafe. Nach 3 Wochen kann man die Basics, Routine entwickelt sich nach 3 Monaten, nach nem knappen Jahr können die Mitarbeiter perfekt zwischen den Stationen rotieren. Dann kommt nicht mehr viel Neues dazu, ausser vielleicht ne neue Burgeraktion mit neuen Produktionsabläufen. Aber hey das reisst es nicht raus. Es ist eben auch Systenmgastronomie-das impliziert der Name schon: Es ist alles standardisiert und damit immer wieder das Gleiche und Gleiche und Gleiche. Täglich grüsst das Murmeltier.

Kommunikation

Crewmeetings gab es fast nie. Dienstpläne wurden erstellt und man musste sich die dann im Büro abholen. Über Produktänderungen wurde man per Pc-Ausdruck informiert. Für Crewtrainings fehlte es an Zeit. Lediglich über globale Aktionen wurde man mittels der sogenannten Werbenews in den Restaurants informiert. Diese waren jedoch oft nach einigen Tagen nicht mehr auffindbar. Da Schichtführer zudem produktiv mit eingeplant waren, fragte man oft einfach den Kollegen, den man ablöste kurz nach Neuigkeiten. (mach mal die Sauce auf den Burger und ja...wir haben da jetzt das Eis mit der Soße und den Krümeln drauf...uff, es war eine Katastrophe, vor allem dann, wenn die Company dann noch zur Kontrolle kam und künstlich Druck erzeugt wurde) Zunehmend gab es auch sprachliche Barrieren, wenn die Kollegen aus anderen Ländern kamen.

Gleichberechtigung

Aufstiegschancen hatten sowohl Frauen als auch Männer. Nach Geschlecht wurden da keine Unterschiede gemacht. Auch nicht nach Sexualität oder ethnischer Zugehörigkeit . Das rechne ich McDonalds doch sehr positiv an. Aber natürlich spielen Sympathie und Antipathie eine Rolle. Wer gut mit dem Chef kann , hat auch eher die Möglichkeit, sich weiter zu entwickeln. Das ist aber kein alleiniges McDonaldsphänomen, sondern wohl mehr oder weniger überall so.

Umgang mit älteren Kollegen

Ich hatte eine ältere Kollegin, die irgendwann so psychisch belastet war, dass sie mittels Aufhebungsvertrag aus der Firma entlassen wurde. Sie hat mich 14 tage später auf der Straße nicht mehr erkannt.
Eine andere Kollegin war längere Zeit erkrankt, hatte mehrfach Bandscheibenprobleme, konnte die Nachtschichten nicht mehr bewältigen. Auch sie wurde zum Aufhebungsvertrag damals gedrängt. Mitarbeiter die länger erkranken sind allgemein ungern gesehen. Es zählt der Moment, es zählt nicht die Leistung, die die KollegINNen im Laufe ihres Arbeitslebens erbrachten. Wer nicht mehr funktioniert, durfte gehen.

Karriere / Weiterbildung

Spätestens bei Shiftleader ist Schluß. Wozu brauche ich auf Restaurantebene einen Assistenten? Und Restaurantleiter bildet man auch nicht wie Sand am Meer aus. Die Masse der MItarbeiter sind innerhalb der Crew beschäftigt. Interne Weiterbildungen sind nur in soweit vorhanden, wie sie dem Arbeitszweck dienlich erscheinen und werden nur dann bewilligt, wenn es eine Qualifikation ist, die nicht bereits betriebsintern in einer eigenen Filiale durch andere MItarbeiter vermittelt werden kann. Als unser Restaurant ein McCafe erhielt, hat man unsere MItarbeiter einfach ein paar Tage in einem anderen Restaurant mitlaufen lassen. Einen offiziellen Kurs hat keiner angeboten bekommen. Crewtrainings selbst wurden auch kaum durchgeführt, weil die Zeit und die Besetzung es nicht zuließen. Learning by Doing stand an der Tagesordnung. Es wird schon irgendwie gehen.

Gehalt / Sozialleistungen

Das Gehalt ist ein Witz. Eine MItarbeiterin, die 20 Jahre dabei war und 1998 anfing, erzählte mir, dass sie damals mit 10,48 DM eingestellt wurde. Das waren etwa 5,20 Euro. Aktuell sind Mitarbeiter in der höchsten Crewmitarbeitertarifgruppe bei 9,52 Euro. Sie hat also in 20 Jahren gerade mal Gehaltsanpassungen in Höhe von etwas über 4 Euro bekommen. Im Management sieht es nicht viel besser aus. Die Verantwortung, die die Schichtführer tragen, steht in keinem Verhältnis zum Gehalt. An Sozialleistungen wurde lediglich das bezahlt, was laut Manteltarifvertrag bezahlt werden musste. Da der MTV aber meistens nur auf Nachfrage beim Restaurantleiter erhältlich war, wussten viele Kollegen nicht, was ihnen eigentlich zustand. (Ansprüche auf VWL wurden z.B. nie bekannt gegeben)

Arbeitsbedingungen

Man muss nur mal in der Lobby stehen und die Situation von Aussen beobachten. Lärm, Wärme, Stress, ungesunde Dämpfe, teilweise auch Kälte an den Drivefenstern im Winter, wenn die Fensterheizung nicht funktionierte. Wie sich die Arbeitssituation vor Ort gestaltet, sieht man schon, wenn man selber mal aufmerksam schaut.

Umwelt- / Sozialbewusstsein

Ein kritischer Punkt. Offiziell gibt es eine Mülltrennung nach Plastikmüll, Restmüll und Papiermüll. Je nach Besetzung und Gästeaufkommen wird das auch mehr oder weniger Ernst genommen. IM Zweifel landet auch mal alles in einer Tonne, wenn es schnell gehen muss. Mich störten die vielen UMverpackungen. Müssen Eislöffel und Strohhalme nochmal mit Plastik umwickelt sein? Muss für jeden Toastvorgang ein neues Traylinerpapier verwertet werden? Auch der Energieverbrauch eines McDonalds ist enorm. Hier gibt es sicher noch einiges zu Tun.

Work-Life-Balance

Wer bei uns als Mitarbeiter eingestellt wurde-und ich hatte in einigen Restaurants gearbeitet, wurde nicht gefragt, wie er arbeiten kann. In die Spalte "Verfügungszeiten" des Arbeitsvertrages wurde gleich von 00:00-00:00 Uhr eingetragen. Innerhalb dieses Zeitraumes durfte man erstmal eingesetzt werden. Bei 450Eurokräften wurden Verfügungszeiten eher beachtet. Gearbeitet wurde Mo-Fr, auch an Sonn-und Feiertagen, in wechselnden Schichten (Frühschicht begann um 7:00 Uhr, Nachtschicht ging von 22-6 Uhr). Es gab ein freies Wochenende im Monat, tariflich vereinbart war die 5 Tage Woche. Da über das kalendarische Ende der Woche hinaus gearbeitet wurde, sind auch 10 Tage am Stück möglich gewesen (Mittwoch bis Sonntag und neue Woche Montag bis Freitag im Anschluß.

Image

McDonalds versucht durch massive Öffentlichkeitsarbeit sein Image als McJob-Arbeitgeber abzuschütteln. Natürlich funktioniert das nur bedingt. Schilderungen erlebter prekärer Beschäftigung, gerade auch durch ehemalige Mitarbeiter, zunehmende öffentliche Wahrnehmung auch durch die Presse und natürlich auch eigene Beobachtungen der Gäste sorgen für ein anderes Bild. Aufgrund fehlender Möglichkeiten neues Personal zu gewinnen, hat man seit einiger Zeit zunehmend das Thema Integration für sich entdeckt. Das wirkt auf den ersten Blick nach außen Positiv, man präsentiert sich als Chancengeber. In Wirklichkeit geht es aber um die Ausnutzung prekärer Lebenssituationen. Menschen die ihre Rechte nicht kennen, die Sprache nur bedingt beherrschen, Arbeit brauchen um ihren Aufenthalt in Deutschland zu behalten, sind auf den Job angewiesen und tun alles (!) um diesen Job zu behalten.

Verbesserungsvorschläge

  • Mehr Gehalt. In der Gehaltshöhe spiegelt sich die Wertschätzung für den Mitarbeiter wieder. Schafft die sachgrundlose Befristung ab. Es gibt Probezeiten und auch Sachgrundbefristungen, um MItarbeiter kennenzulernen. Flexibilisiert Arbeitszeiten, nehmt Rücksicht auf individuelle Wünsche und Belange. Macht die Nachtschichten attraktiver. (Nachtschichtzuschlag rückwirkend erst ab 23 Uhr, wenn mindestens 2 Stunden Nachtarbeit geleistet werden, ist unfair-einige Läden haben den Schlussdienst nur bis 00:00 Uhr) Zahlt Zuschläge für Sonntagsarbeitszeit. Sonntage sind Familientage. Gebt euren Mitarbeitern die Zeit, die sie brauchen, um sich zu erholen und Leistungsfähig zu bleiben. Mitarbeiter, die ihr viele Jahre im Unternehmen beschäftigt, sollten entlastet aber auch finanziell besser gestellt werden. Es kann nicht sein, dass eine Mitarbeiterin, die 20 Jahre für euch arbeitet, genau so viel verdient, wie ein Mitarbeiter, der 2 Jahre dabei ist. Die Tarifgruppen sollten nach oben hin durchlässiger sein. Ich freue mich auf ein Statement dazu von McDonalds. Und nehmt es nicht nur als Kritik auf, sondern ändert tatsächlich etwas innerhalb des Systems, in der Bezahlung, in der Wertschätzung.
Arbeitsatmosphäre
1,00
Vorgesetztenverhalten
3,00
Kollegenzusammenhalt
4,00
Interessante Aufgaben
1,00
Kommunikation
2,00
Gleichberechtigung
5,00
Umgang mit älteren Kollegen
2,00
Karriere / Weiterbildung
1,00
Gehalt / Sozialleistungen
1,00
Arbeitsbedingungen
1,00
Umwelt- / Sozialbewusstsein
2,00
Work-Life-Balance
2,00
Image
1,00

Folgende Benefits wurden mir geboten

Parkplatz wird geboten Mitarbeiterrabatte wird geboten
  • Firma
    McDonalds Deutschland LLC
  • Stadt
    Berlin
  • Jobstatus
    Ex-Job seit 2017
  • Position/Hierarchie
    Angestellte/r - Arbeiter/in

Bewertungsdurchschnitte

  • 558 Mitarbeiter sagen

    Sehr gut (210)
    37.634408602151%
    Gut (160)
    28.673835125448%
    Befriedigend (109)
    19.534050179211%
    Genügend (79)
    14.15770609319%
    3,43
  • 42 Bewerber sagen

    Sehr gut (30)
    71.428571428571%
    Gut (2)
    4.7619047619048%
    Befriedigend (4)
    9.5238095238095%
    Genügend (6)
    14.285714285714%
    3,99
  • 62 Azubis sagen

    Sehr gut (37)
    59.677419354839%
    Gut (15)
    24.193548387097%
    Befriedigend (8)
    12.903225806452%
    Genügend (2)
    3.2258064516129%
    4,02

kununu Scores im Vergleich

McDonald´s Deutschland
3,52
662 Bewertungen

Branchen-Durchschnitt (Tourismus / Hotel / Gastronomie)
3,27
42.463 Bewertungen

kununu Durchschnitt
3,32
2.732.000 Bewertungen