MatchMeKI unterstützt
- 🤝Führung & Kommunikation
- 📈Strategie & Mentalität
- 🧩Zusammenarbeit & Teamgeist

Mitarbeiter:innen nehmen bei diesem Arbeitgeber vor allem diese Faktoren wahr: Sich kollegial verhalten und Kollegen helfen.
Fischer Brot produziert jährlich rund 50.000 Tonnen Backwaren und ist österreichischer Marktführer bei Schnittbrot, Kaisersemmelwürfeln, Kaisersemmelbröseln und Teigen zum Fertigbacken. Mit rund 330 Mitarbeiter:innen versorgen wir fast 10 % der österreichischen Bevölkerung mit Backwaren. Der Anteil unseres Exports liegt bei rund 15 % und erfolgt überwiegend in die umliegenden Länder. Seit unserer Gründung im Jahr 1958 haben wir uns vom kleinen Bäckereibetrieb zu einer modernen Großbäckerei mit vier Werken an drei Standorten entwickelt.
Wir haben das Backen nicht neu erfunden. Aber die Begeisterung dafür. Diese Leidenschaft spiegelt sich in jedem unserer Produkte wider – von klassischen Rezepturen bis hin zu innovativen Neuinterpretationen:
Als Hersteller von Grundnahrungsmitteln tragen wir eine besondere Verantwortung – für Kund:innen, Lieferant:innen, Gesellschaft und Umwelt. Dieses Bewusstsein treibt uns an, schon heute die richtigen Entscheidungen für die Welt von morgen zu treffen.
Aus unserer ökonomischen Verantwortung heraus handeln wir vorausschauend und denken langfristig über Generationen hinweg. Deshalb setzen wir auf kontinuierliche Professionalisierung, entwickeln unsere Produktpalette stetig weiter und investieren konsequent in eine moderne, zukunftsfähige Produktion. Aktuell entsteht mit unserem Projekt Cube 2.0 – einer neuen, hochmodernen Produktions- und Logistiklösung – am Standort Pichling ein weiterer Meilenstein für effiziente und technologisch fortschrittliche Prozesse.
Neben der sozialen Verantwortung gegenüber unseren Mitarbeiter:innen und der langfristigen Sicherung ihrer Arbeitsplätze bekennen wir uns ebenso klar zu unserer ökologischen Verantwortung: Wir reduzieren Verpackungsmaterial und Ausschuss, setzen größtenteils auf regionale Rohstoffe und nutzen erneuerbare Energie - unter anderem mit Strom aus unserer eigenen Photovoltaik-Anlage. Wir sind "Klimabündnis-Betrieb OÖ" und Mitglied von „Land schafft Leben“. Kontinuierlich arbeiten wir daran, unseren CO₂-Fußabdruck zu verbessern und langfristig Klimaneutralität zu erreichen.
Die folgenden Benefits wurden am häufigsten in den Bewertungen von 48 Mitarbeiter:innen bestätigt.
Folgende Benefits liegen uns besonders am Herzen, weil sie unseren Mitarbeitenden sowohl im Arbeitsalltag als auch darüber hinaus gut tun:
Neben attraktiven Rahmenbedingungen erwartet Sie ein Arbeitsumfeld, in dem Haltung, Verantwortung und Sinn tagtäglich gelebt werden.
Ganz besonders wohlfühlen werden Sie sich bei uns, wenn:
Am besten erzählen unsere Kolleginnen und Kollegen selbst, was Arbeiten bei Fischer Brot besonders macht. Entdecken Sie hier - ergänzend zu den KUNUNU-Bewertungen - weitere persönliche Erfahrungsberichte!
Unsere Mitarbeiter:innen sind in vielen Fachbereichen tätig – von Produktion, Produktentwicklung und Technik (Instandhaltung, Automatisierung) über Supply Chain (Einkauf, Logistik) und Qualitätsmanagement und bis hin zu Vertrieb, Marketing, IT, Finanzen und HR.
Da unsere Teams oft über viele Jahre hinweg stabil sind, bieten sich neue Einstiegsmöglichkeiten vor allem in Bereichen, wo wir gezielt Verstärkung benötigen. Bei jeder Teamerweiterung ist uns wichtig, dass neue Kolleg:innen gut zu unserer Art des Zusammenarbeitens passen.
Entsprechend suchen wir Menschen, die Wert auf ein Arbeitsumfeld legen, in dem Fairness, respektvolles Miteinander und Offenheit gelebt werden. Wer Verantwortung übernimmt, gerne gemeinsam wächst – auch ´mal an Fehlern – und Freude daran hat, sich einzubringen und Neues auszuprobieren, findet viel Gestaltungsspielraum.
Eine positive, gesundheitsbewusste Haltung und ein optimistischer, lösungsorientierter Blick auf Herausforderungen sind uns dabei ebenso wichtig – und beides fördern wir gezielt.
Mit diesem Anspruch verbinden wir anspruchsvolle Aufgaben mit gelebten Werten - getragen von Teams, die einander vertrauen und unterstützen.
Welche Qualifikationen wir aktuell benötigen, sehen Sie jederzeit aktuell unter Jobs bei uns!
Hilfreiche Informationen zum Bewerbungsprozess bei Fischer Brot GmbH.
Unser HR Management ist, ebenso wie die gesamte Verwaltung, in unserer Zentrale in Linz, Im Südpark 186 – 190, angesiedelt. Von hier aus begleiten wir alle Bewerbungsprozesse und stehen Ihnen als direkte Ansprechpersonen zur Verfügung.
Unser Standort in Linz, Im Südpark, ist mit dem Auto gut erreichbar, und Sie parken bequem auf unseren Besucherparkplätzen direkt vor dem Haupteingang. Eine Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln ist möglich, planen Sie dafür bitte 15 Minuten Gehzeit von der Bahnhaltestelle Pichling ein. Auch unser Standort in Linz, Nebingerstraße 5, ist sowohl mit dem Auto als auch öffentlich gut erreichbar.
Für Ihren Besuch an unserem Standort in Markgrafneusiedl empfehlen wir die Anreise mit dem Auto. Auch hier stehen Ihnen Parkplätze direkt vor dem Eingang zur Verfügung.
Wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heißen.
People, Purpose, Place und Product
Das neue Team Bistro ist toll - es gibt täglich verschiedene frisch gekochte Gerichte und natürlich das beste Brot und Gebäck
Eigene Arbeitsentscheidungen
Selbstständiges Arbeiten mir schaut keiner rund um die Uhr über die Schulter was i gerade mache.
Ich kann mir auch die Zeit so einteilen wie ich will.
Die Teamarbeit und der Humor bei der Arbeit
Verbesserungsvorschläge werden nicht honoriert.
Die Motivation sowie die Eigenverantwortung einiger MA und SL ist bekannt negativ und unkonstruktiv, und wird geduldet.
Oft schlechte Kommunikation von mitarbeitern, führungskräfte nicht in der lage zu führen
Es wird gespart, wo es nur geht.
Oft kann man eigene meinung nicht offen teilen
Keine Beschwerde!
Nicht nur neuen MA mit Begrüßungsgeschenken bei der Einstellung überhäufen, Langgedienten MA könnte man mit kl. Aufmerksamkeiten Danke sagen. Würde das Image der MA heben. Verbesserungsvorschläge die dem Unternehmen Einsparungen bringen, sollten dem MA vergütet werden, das würde die Motivation deutlich anheben.
Da fällt mir nichts ein!
Mehr Geld für qualitativere Arbeitsmittel wie z.B. Stahlbohrer in die Hand nehmen
Führungskräfte mit know how einstellen und keine freunderl wirtschaft anwenden
Mehr zuhoeren und etwas an manchen dingen aendern
Der am besten bewertete Faktor von Fischer Brot ist Vorgesetztenverhalten mit 4,4 Punkten (basierend auf 7 Bewertungen).
Ich bin mit meiner Führungskraft sehr zufrieden
Da trifft man sich NACH der Arbeit auch gerne noch auf ein Bier
Mein Vorgesetzter ist sehr unterstützend und verständnisvoll
Die Geschäftsführung geht mit gutem Beispiel voran, ist wertschätzend, selbstreflektiert, offen, authentisch und menschlich "greifbar". Dies überträgt sich auf die nächsten Ebenen, wird aber auch gezielt mit Kompetenzentwicklung gefördert.
Respektvoll auch in stressigen Situationen
Der am schlechtesten bewertete Faktor von Fischer Brot ist Work-Life-Balance mit 3,9 Punkten (basierend auf 10 Bewertungen).
4-Schicht Betrieb
Die Mitarbeiter/innen sind - je nach Aufgabenbereich - sehr unterschiedlich stark belastet. Alles hat seine Zeit - auch jene für die Work-Life-Balance kommt wieder!
Karriere/Weiterbildung wird mit durchschnittlich 3,9 Punkten bewertet (basierend auf 6 Bewertungen).
Jeder kann sich verbessern und wird unterstützt.
Brandschutzbeauftragter, Staplerschein, Seminare, etc.
Es wäre sicher nicht schlecht ,noch mehr Schuhlungen betreffend MA Führung zu bekommen.
Individuelle Entwicklungsambitionen werden durch Zielvereinbarungen, Weiterbildungsangebote und individuelle Kompetenzentwicklungsprogramme gefördert.
Firma ist offen für interne und externe Weiterbildung