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Mitarbeiter:innen-Zufriedenheit
- 3,0Gehalt/Benefits
- 3,5Image
- 3,3Karriere/Weiterbildung
- 3,5Arbeitsatmosphäre
- 3,4Kommunikation
- 4,0Kollegenzusammenhalt
- 3,2Work-Life-Balance
- 3,0Vorgesetztenverhalten
- 3,5Interessante Aufgaben
- 3,4Arbeitsbedingungen
- 3,5Umwelt-/Sozialbewusstsein
- 4,1Gleichberechtigung
- 4,3Umgang mit älteren Kollegen
Seit 2021 haben 60 Mitarbeiter:innen diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 3,4 bewertet. Dieser Wert entspricht dem Durchschnitt der Branche Gastronomie (3,4).
Alle Mitarbeiter:innen-Bewertungen ansehenBenefits
Die folgenden Benefits wurden am häufigsten in den Bewertungen von 60 Mitarbeiter:innen bestätigt.
Rabatte- Mitarbeiter-Events
- Flexible Arbeitszeiten
- Coaching
- Gute Verkehrsanbindung
- Homeoffice
- Internetnutzung
- Hund erlaubt
- Gesundheits-Maßnahmen
- Mitarbeiter-Beteiligung
- Diensthandy
- Betriebliche Altersvorsorge
- Essenszulage
- Barrierefrei
- Parkplatz
- Kantine
- Firmenwagen
- Betriebsarzt
Arbeitgeber stellen sich vor
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Was Mitarbeitende sagen
Was Mitarbeitende gut finden
alles ausser dieser KI "Zwang" und die mangelnde, echte Nachhaltigkeit
Der Kollegenzusammenhalt war stark – man konnte sich auf das Team verlassen. Auch die regelmäßigen Teamevents waren positiv und haben zur Stimmung im Team beigetragen. Die Abläufe im Betrieb (Negishi) waren meist gut strukturiert.
Nicht wirklich Vieles. Meine Arbeitskolleg:innen auf gleicher Hierarchiestufe habe ich gerne, sie sind nett und unterstützend, aber in der gleichen Situation.
Eigentlich nichts.
Die Wiesner Gastronomie ist im grossen und ganzen ein cooler Betrieb der inovativ und modern wie auch sehr vorgeschritten ist. Dennoch sollte man die Geschäftsführer genauer unter die Lupe nehmen ob Sie wirklich die Sozialkompetenzen aufweisen, die sie sollten!
Was Mitarbeitende schlecht finden
Bitte hört auf mit dem ganzen Gepushe der KI. Ich will nicht KI nützen sondern den Job den ich erlernt habe auch wirklich ausführen, mit meiner eigenen menschlichen Note. Ich will nicht mit einer Maschine ersetzt werden.
Wenn ich in einem grossen Gastrounternehmen arbeite und selbst mehr als 16 Franken für einen Hauptgang im Karton während meiner 9 Stundenschicht mit 30 Minuten Pause bezahlen muss, entspricht das definitiv nicht einem sozialen Unternehmen.
Die Hygieneumstände von Putzlappen lassen zu wünschen übrig. Die Wärmetaschen, worin Essen aufbewahrt wird, schimmeln.
Dass sie ihre Ressourcen dafür aufwenden, ein Image abzugeben, von einer Firma, die sie nicht sind, finde ich schlecht, sie sind nicht sozial im Umgang. Dafür kommen die CEOs, die ...
Die Kommunikation – vor allem mit dem HR – wirkte oft gestellt und nicht ehrlich gemeint. Der Lohn steht in keinem Verhältnis zur Verantwortung, besonders im Kader. Zimmerstunden, hohe Belastung durch Gäste und wenige Mitarbeitende machen den Alltag unnötig stressig. Der “Mitarbeiterrabatt” beim Essen war eher symbolisch und wirkte nicht fair.
Sie haben mich mehrfach angelogen.
An dem direkten Vorgesetzten den ich hatte, in dem Restaurant, könnte man noch einmal einen Kurs/Schulung für Sozialkompetenz durchführen. Ebenso könnte das HR des Betriebs mehr für die MA`s da sein. Bessere Lösungen finden. Einen Termin unter 4 Augen im Hauptsitz. Denn MA fragen, was im wirklich helfen könnte in die richtige Richtung zu kommen und diese Hilfe dann auch geben.
Verbesserungsvorschläge
KI nicht erzwingen und bitte reduzieren!!
Junge Menschen sind immer mehr gegen KI, wenn wir weiterhin junge Menschen ansprechen wollen dann müssen wir dort einen Gang zurückschalten. Zudem schwächen wir den Arbeitsmarkt wenn wir die KI immer weiter pushen und auch MA werden ersetzt werden.
Eine angemessenere Entlöhnung wäre ein erster Schritt. Wenn das nicht möglich ist, sollten zumindest mehr Mitarbeitende eingesetzt werden, um die Belastung zu reduzieren. Der Mitarbeiterrabatt sollte überdacht werden – gerade in der eigenen Gastronomie wäre mehr Wertschätzung angebracht. Und insgesamt braucht es mehr Ehrlichkeit und Authentizität in der internen Kommunikation – besonders von HR und Führungsebene.
Faire Arbeitsbedingungen. Arztzeugnis nicht schon nach einem Tag, ich bekomme ca. 8 Franken Krankentaggeld, der Arztbesuch kostet mehr als 50 Franken, das ist ein Problem.
Lieber sich das Geld und die Energie sparen, als Samichlaus oder Osterhase uns bei der Arbeit zu unterhalten, dafür wie alle anderen Arbeitgebende kein Arztzeugnis ab dem ersten Arbeitstag und dann nicht nur eine pauschale Entschädigung zu bezahlen, die bei weitem nicht den Ausfall der Schicht kompensiert.
Der damalige Arbeitgeber könnte sich bei schwierigkeiten des MA`s (zum Bespiel bei einer Behinderung zum Lernen, also intensive Lernschwäche) einen besseren Plan ausarbeiten mit dem MA zusammen ausarbeiten als einfach noch mehr zeitlichen druck auf den MA auszuüben!
Es wäre auch schön man mindestens einmal ein Welcoming mit dem Team im Hauptsitz machen könnte oder die Möglichkeit mit dem CEO einen Termin vereinbaren könnte, auch wenn er andere Sachen zu tun hat. Evt. ein Videocall wo man fragen stellen könnte. ...
Bester und schlechtester Faktor
Am besten bewertet: Umgang mit älteren Kollegen
4,3
Der am besten bewertete Faktor von Familie Wiesner Gastronomie ist Umgang mit älteren Kollegen mit 4,3 Punkten (basierend auf 9 Bewertungen).
Kann ich nicht im Detail beurteilen, da mein Team vorwiegend aus jüngeren Mitarbeitenden bestand. Der generelle Ton war aber respektvoll.
Der Umgang war gegenüber Koch und Servicepersonal sehr gut, doch leider gegenüber dem Kaderteam nicht!
super, es hat sooo viele MA die schon seit über 10 oder gar 15 Jahren dabei sind
Viele langjährige Mitarbeiter und generell ein guter Zusammenhalt untereinander
Fair. Der natürliche Alterungsprozess ist den Arbeitgebern bewusst.
Am schlechtesten bewertet: Gehalt/Benefits
3,0
Der am schlechtesten bewertete Faktor von Familie Wiesner Gastronomie ist Gehalt/Benefits mit 3,0 Punkten (basierend auf 16 Bewertungen).
Die Firma weigerte sich lange, eine Massenentlassung als solche zu benennen und treibt die Verhandlungen ewigs vor sich her. Sie können hoffen, nicht von einer Betriebsschliessung betroffen zu sein und diese kommen schnell und ohne Vorwarnung, wenn die Zahlen nicht stimmen. Deshalb ist es besser einen Plan B zu haben, wenn man hier arbeitet, denn der FWG ist es noch so egal, wenn man auf der Strasse landet.
Als Mitarbeitende auf der tiefsten Hierarchiestufe und dem tiefsten Lohn im Unternehmen bekommt man nur 25% Rabatt auf die überteuerten Menus (ca. 22-29 Franken), während Vorgesetzte gratis essen.
Ansonsten, keine Jobsicherheit, von heute auf morgen werden Restaurants geschlossen und Arbeitende verlieren ihren Job, oder müssen plötzlich an neuen Orten arbeiten.
Die Entlöhnung steht in keinem Verhältnis zur Verantwortung, besonders im Kaderbereich. Seit der Einführung des Cashless-Systems ist auch das Trinkgeld stark gesunken
Sozialleistungen, da sparen sie.
Ist zwar transparent und fair der Betrieb Wiesner Gastronomie, dennoch könnten alle etwas mehr bekommen vom einem so Vortschrittlichen und digitaliertem Betrieb!
Gute Sozialleistungen
Karriere und Weiterbildung
Karriere/Weiterbildung
3,3
Karriere/Weiterbildung wird mit durchschnittlich 3,3 Punkten bewertet (basierend auf 23 Bewertungen).
sehr gut, viel Unterstützung
Es gibt interne Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten – allerdings nur unter bestimmten Voraussetzungen und häufig abhängig von der Beziehung zur Führung.
Ich habe nie Unterstützung bekommen.
Wenn man selber Probleme hatte, konnte man sich dazumals leider nicht an den Vorgesetzten wenden. Fand ich schade. Ebenso schade war es, dass sich das HR der Wiesner Gastrnomie zwar die Zeit genommen hatte zu zuhören aber leider nicht offen für eine andere Lösung war. (Vorschlag in ein anderes Restaurant zu wechseln)
Karriere Sackbahnhof.
Fragen zu Bewertungen und Gehältern
- Familie Wiesner Gastronomie wird als Arbeitgeber von Mitarbeiter:innen und Bewerber:innen mit durchschnittlich 3,4 von 5 Punkten bewertet. In der Branche Gastronomie schneidet Familie Wiesner Gastronomie gleich ab wie der Durchschnitt (3,4 Punkte). Basierend auf den Bewertungen der letzten 2 Jahre würden 50% der Mitarbeiter:innen und Bewerber:innen Familie Wiesner Gastronomie als Arbeitgeber weiterempfehlen.
- Anhand von insgesamt 59 Bewertungen schätzen 64% ihr Gehalt und die Benefits als gut oder sehr gut ein.
- Basierend auf Daten aus 44 Kultur-Bewertungen betrachten die Mitarbeiter:innen die Unternehmenskultur bei Familie Wiesner Gastronomie als eher modern.
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Gehälter
Unternehmenskultur
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Kultur
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Familie Wiesner Gastronomie
Branchendurchschnitt: Gastronomie
Mitarbeiter:innen nehmen bei diesem Arbeitgeber vor allem diese Faktoren wahr: Andere Meinungen respektieren und Kollegen helfen.
Die vier Dimensionen von Unternehmenskultur
JobFür mich
Familie Wiesner Gastronomie
Branchendurchschnitt: Gastronomie