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Firmenübersicht

18 STERNE, 4 HOTELS, 4 RESTAURANTS – 1 FAMILIE

Die Erfolgsgeschichte von Geisel begann vor über 100 Jahren, als die Ur-Großeltern der heutigen Inhaber den Mut bewiesen, in der Bier-Hochburg neue gastronomische Akzente zu setzen – mit der Eröffnung des "Pasinger Weinbauer". Wenige Jahre später folgte dann mit dem ersten Hotel am Münchener Hauptbahnhof der Einstieg in die Hotellerie...

 

Inzwischen hat sich viel getan, nur eines hat sich nicht verändert: Geisel ist ein Familienunternehmen geblieben. Drei Brüder, die Enkel der Firmengründer, führen 4 Hotels und 4 Restaurants, beschäftigen rund 400 Mitarbeiter und pflegen ein weit verzweigtes Netzwerk an Partnerhotels und Gastronomen, Architekten und Designern, Lieferanten und Handwerkern. 

 

Wahre Gastfreundschaft lebt immer vom persönlichen Service und individueller Atmosphäre. Wir fühlen uns der Tradition der Privathotellerie in jeder Hinsicht verpflichtet und sind unserer Heimatstadt München eng verbunden. 

Wer wir sind

Produkte, Services, Leistungen

HOTEL KÖNIGSHOF (Link zum Hotel)

Dieses Hotel macht seinem Namen alle Ehre. Das Hotel Königshof verbindet hochwertige Ausstattung mit einem zuvorkommenden, persönlichen Service, wie er in dieser Vollendung nur noch selten zu finden ist. Das Luxushotel darf sich zur renommierten Gruppe der Leading Hotels of the World zählen und gilt in München als bevorzugte Anlaufstelle für Reisende und Gourmets, für Connaisseure und Entrepreneure aus aller Welt.

 



HOTEL EXCELSIOR (Link zum Hotel)

Das Hotel Excelsior ist eines der am zentralsten gelegenen Hotels Münchens und zeichnet sich durch traditionelle Gastlichkeit, eleganten Landhaus-Stil und persönlichen Service aus. Das inhabergeführte First Class Hotel begeistert Gäste mit einer unvergleichlichen Mischung aus entspannter Atmosphäre und herzlich-bayrischer Weltoffenheit. Es gibt Stammgäste, die seit über 30 Jahren hierher kommen.

 



ANNA HOTEL (Link zum Hotel)

Es ist eines der ersten Designhotels Münchens und liegt direkt an der Sonnenseite, zentral am Karlsplatz/Stachus. Das Restaurant und die Bar werden von Touristen und Münchnern gleichermaßen angesteuert, die Zimmer und Suiten sind stylisch eingerichtet und schon die Architektur setzt selbstbewusste Akzente. Das anna hotel ist voller Tatendrang und Lebenslust. Ein Treffpunkt für Fremde, Freunde und Gleichgesinnte.

 



COSMOPOLITAN HOTEL (Link zum Hotel)

Das Hotel Cosmopolitan bietet viel Komfort in entspannter Umgebung. Die ruhige Lage im Herzen Schwabings, die stilvoll eingerichteten Zimmer – fast alle mit Balkon, das reichhaltige Frühstücksbuffet und der freundliche, unkomplizierte Service machen dieses 3-Sterne-Hotel zur perfekten Anlaufstelle für Geschäftsreisen und spontane Kurztrips. Hier treffen sich Cityhopper und Kosmopoliten, Kunstfreunde und Shopping-Enthusiasten – und alle, die das besondere Lebensgefühl dieses Stadtteils schätzen.

 



GOURMET RESTAURANT KÖNIGSHOF (Link zum Restaurant)

Der Panoramablick auf den Karlsplatz Stachus ist unübertroffen und schon das Ambiente im Gourmet-Restaurant Königshof schmeichelt dem feinen Gaumen: Hier genießen die Gäste kulinarische Offenbarungen auf allerhöchstem Niveau. Küchenchef Martin Fauster und sein Team verfolgen eine Philosophie, die puren Genuss verspricht und traditionelle und moderne Elemente auf anspruchsvolle Weise verbindet. Seit 10 Jahren ist die Küche mit einem Michelin Stern und 18 Punkten im Gault Millau ausgezeichnet.

 



GEISEL`S VINOTHEK (Link zum Restaurant)

Dieses Weinrestaurant teilt mit seinen Gästen die große Leidenschaft für gutes Essen und ausgezeichnete Weine: Bis zu 20 Rebsorten im offenen Ausschank und rund 500 Flaschenweine aus aller Welt bieten eine Auswahl, bei der kein Wunsch unerfüllt bleibt. Das gilt auch für die Kulinarik: In Geisel´s Vinothek weiß man mit den besten Gerichten der bayerischen und italienischen Küche zu überzeugen.

 

 

 

ANNA RESTAURANT (Link zum Restaurant)

Tagsüber trifft man sich hier zum Kaffee oder zu leichten Snacks, mittags zum gepflegten Lunch, und abends wird das stylische Lokal mit den großen Panoramafenstern zu beiden Seiten und der lässigen Bar, die wie ein Schiffsbug in den Raum hinein ragt, zu einem der Hot Spots im Münchener Nachtleben. Das "anna restaurant & bar" wird für seine vielfältige asiatisch-mediterrane Crossover-Küche geschätzt und kann auch mit klassischen Drinks und exotischen Cocktailkreationen punkten.

 



GEISELS WERNECKHOF (Link zum Restaurant)

Ein Restaurant im denkmalgeschützten Jugendstil-Ambiente, ein erfahrener Sommelier mit italienischem Charme und ein ideenreicher, fantasievoller Küchenchef mit japanischen Wurzeln – im Werneckhof in München-Schwabing präsentiert sich internationale Sterneküche in einer bisher nicht da gewesenen Mixtur aus Tradition, Temperament und Innovationsfreude. Die Menüs treten als Soli, Omni und Gaudi auf, die Atmosphäre ist gemütlich, der Service so unverkrampft wie aufmerksam und auch in der Weinbegleitung beweist man ein überaus feines Gespür für die Individualität der Gäste. So entspannt kann Weltklasse-Kulinarik sein. 

 



GEISELS WEINGALERIE (Link zur Weingalerie)

Im Jahre 2000 eröffnete Stephan Geisel die exquisite Weingalerie am Stachus. Das Thema Wein hat seit dem Jahr 1900 einen sehr hohen Stellenwert bei den Hoteliers Familie Geisel. Durch seine detaillierten Weinkenntnisse entwickelte sich Stephan Geisel und Francesco di Carlo mit Ihren ambitionierten Sommeliers zu einem exklusiven Weinlieferant der Spitzengastronomie.

 


Was wir bieten

Was macht es besonders, für uns zu arbeiten?

Geisel Privathotels ist ein Münchener Familienunternehmen, das bereits in der vierten Generation mit viel Engagement und großer Leidenschaft geführt wird. Wir sind unabhängig und weltweit bestens vernetzt. Mit einem breit gefächerten Portfolio, vom Designhotel bis zum Luxushotel, über 400 Mitarbeitern und zwei renommierten Sterne-Restaurants besetzen wir in München eine unvergleichbare Position.

 

Die Lebensqualität in unserer Stadt ist hoch. Darüber hinaus bieten wir unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern viele Vorteile und Vergünstigungen.

 

ERFOLGS-STORIES

HARALD BRUISCHÜTZ - REVENUE MANAGER

Mit Engagement, Know-how und Fleiß in eine leitende Position: Nach erfolgreicher Ausbildung zum Hotelfachmann sammelte Harald Bruischütz zunächst als Reservierungsmitarbeiter Erfahrung, übernahm später die Leitung der Abteilung und kümmert sich jetzt als Revenue Manager um die gesamte Preispolitik aller Geisel Hotels.

 

THOMAS RETHAGE - BETRIEBSLEITER ANNA RESTAURANT

„Zurück in die Zukunft“ scheint sein Motto zu sein: Nachdem er seine Ausbildung zum Restaurantkaufmann absolviert hatte, wurde Thomas Rethage als Chef de Rang in der Geisel´s Vinothek übernommen und war dort bald stellvertretender Restaurantleiter. Dann ging er nach Kanada, zu einer Heli-Skiing-Company als stellvertretender F&B Manager. Seit 2011 ist er wieder zurück und Betriebsleiter im anna restaurant.

 

TOHRU NAKAMURA - KÜCHENCHEF GEISELS WERNECKHOF

Der gebürtige Münchner mit deutsch-japanischen Wurzeln startete seine Kochlehre im Hotel Königshof unter Martin Fauster und sammelte bereits als Jung-Koch begehrte Auszeichnungen wie "Deutscher Jugendmeister" ein. Später ging er ins Ausland, unter anderem in den Niederlanden, arbeitete als Souschef in verschiedenen Top-Adressen Japans und landete dann wieder bei Geisel. Seit April 2013 ist er Küchenchef in Geisels Werneckhof und konnte sich innerhalb kürzester Zeit einen Stern und 17 Gault Millau Punkte erkochen.



AUSZEICHNUNGEN

Folgende renommierte Auszeichnungen wurden uns in den letzten Jahren verliehen. 


17 Punkte         Gault Millau        2014        Geisels Werneckhof - Tohru Nakamura
18 Punkte Gault Millau 2014 Restaurant Königshof - Martin Fauster
  1 Stern Michelin 2014 Geisels Werneckhof - Tohru Nakamura
  1 Stern Michelin 2014 Restaurant Königshof - Martin Fauster
Entdeckung des Jahres Gault Millau 2014 Geisels Werneckhof - Tohru Nakamura
Aufsteiger des Jahres Rolling Pin 2013 Geisels Werneckhof - Tohru Nakamura
Erfolgreiche Teilnahme L´Art de Vivre 2011 Restaurant Königshof - Simon Adam








UNSERE KOOPERATIONSPARTNER

Die Familie Geisel und viele langjährige Mitarbeiter unseres Unternehmens verfügen über einen kostbaren Schatz: ein großes Netzwerk an Kontakten zu führenden Hotels und Restaurants in aller Welt. Deshalb können wir Mitarbeiter, die für einige Zeit in ein anderes Haus hinein schnuppern möchten oder eine gänzlich neue Herausforderung suchen, erfolgreich weiter vermitteln.


Zu unseren Kooperationspartnern zählen unter anderem: der Staudacherhof und Das Kranzbach in Garmisch-Partenkirchen, das Schloss Elmau, das Sonnenalp Resort und das Hotel Dein Engel im Allgäu, das Hotel Bachmair-Weissach am Tegernsee sowie das Cortina Hotel und das Hotel Louis in München.

 

WWW.DIE-PRIVATHOTELIERS.DE

 

 

ENGAGEMENT AUS VERANTWORTUNG (CSR)

Wie leisten wir unseren Beitrag zu einer nachhaltigen Entwicklung im Sinne der Corporate Social Responsibility (CSR)? Als familiengeführtes Privatunternehmen sehen wir in allen täglichen Aktivitäten und Entscheidungen den Menschen im Mittelpunkt. Dabei achten wir sorgsam darauf, unser Engagement für die Mitarbeiter in Einklang mit unserer Verantwortung für Gesellschaft und Umwelt zu bringen. Dies ist kein Marketingbekenntnis, sondern fester Bestandteil unserer Unternehmensphilosophie, die von allen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern gelebt wird. 

 

Während internationale Hotelketten vom Trend zur Standardisierung geprägt sind, kann Geisel Privathotels flexibel auf die konkreten Belange vor Ort und die Bedürfnisse ihrer Mitarbeiter eingehen. Jedes einzelne Hotel und jedes Restaurant setzt sich aktiv für Maßnahmen zu mehr Nachhaltigkeit ein. Dabei finden wir zu individuellen Lösungen, wie sie bei einer zentral gesteuerten Nachhaltigkeitspolitik nicht möglich wären. 

 

 

Mit diesem Anspruch gehen wir auch neue Herausforderungen entschlossen an: Zusammen mit der Firma KATE und TourCert haben wir am Projekt CSR-Zertifizierung für die Hotellerie teilgenommen – und auf Anhieb eine wertvolle Auszeichnung erhalten. „Wir sind stolz, dass die Geisel Privathotels als erste Unterkünfte weltweit mit dem TourCert-Gütesiegel ausgezeichnet worden sind. Dies ist eine Bestätigung dafür, dass wir uns auf dem richtigen Weg zu einer strategischen CSR-Verankerung im gesamten Unternehmen befinden”, bekräftigt Florian Weiss, CSR Beauftragter der Geisel Privathotels.

 

MEHR INFORMATIONEN

Wen wir suchen

Aufgabengebiete

Mitarbeiter/innen für alle Abteilungen im Hotel- und Restaurantbetrieb sowie für unsere Weinhandlung. Freie Stellen finden Sie auf unserem Karriereportal: www.geisel-career.de

Gesuchte Qualifikationen

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Menschen, die die Privathotelerie lieben und als Teil der Familie helfen unser über 100 Jahre bestehendes Unternehmen aktiv und nachhaltig weiter zu entwickeln.

Bewerbungstipps

Erwartungen an Bewerber

Freude an der Dienstleistung.

Bevorzugte Bewerbungsform

Ihre vollständige Bewerbung senden Sie bitte per E-Mail an: j.steinpilz@geisel-privathotels.de

Ein PDF Anhang mit einer maximalen Dateigröße von 5MB wäre von Vorteil.

Auswahlverfahren

Persönliches Vorstellungsgespräch.

Nachgefragt

Tests Nein
Praktika Ja
Bachelor-/ Masterarbeiten Ja

Standorte

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Standorte auf der Karte

Standorte Inland

Wir betreiben 4 Hotels, 4 Restaurants sowie eine Weinhandlung in München.

Benefits

GUTE GRÜNDE FÜHREN ZU GEISEL

Sie freuen sich auf anspruchsvolle Aufgaben und viel Abwechslung? Wenn Sie für eine der traditionsreichsten Münchner Hotelfamilien arbeiten, bekommen Sie noch viel mehr. Genießen Sie eine Reihe weiterer Vorteile und Vergünstigungen.


COACHINGIngo-Rasch-Trainer-Geisel-Privathotels

Wir schulen unser Personal in regemäßigen Abständen durch Coachings mit hausinternen Fachexperten sowie externen Trainern. 


Zu unseren Coaching-Partnern gehören:

  • MOVE AKADEMIE - INGO RASCH
  • IHK MÜNCHEN (AUSBILDERSCHEIN)
  • INSTITUTE FOR HOSPITALITY MANAGEMENT (IFH) 
  • IN-HOUSE SCHULUNGEN

 

 

 

PERSONALVERPFLEGUNG

Gegen einen geringen Sachbezug versorgen wir Sie während Ihren Arbeitstagen mit Speisen sowie Getränken in einer unserer attraktiven Kantinen.



PARKMÖGLICHKEITParkmöglichkeit-Mitarbeiter-Geisel-Privathotels

Auf Wunsch bieten wir Ihnen einen Dauerstellplatz in unserer hauseigenen Tiefgarage im Hotel Königshof an, zum Preis von 30 Euro pro Monat.



STAFF RATEStaff-Rate-Geisel-Privathotels

Als Mitarbeiter der Geisel Privathotels können Sie unsere Hotelzimmer für Ihre Familie und Freunde zu Sonderkonditionen buchen. Außerdem erhalten Sie im Rahmen unserer Kooperation DIE PRIVATHOTELIERS Mitarbeiterraten bei allen Partnerhotels. Bitte beachten Sie, dass dieses Angebot abhängig von Verfügbarkeit ist. Weitere Information bekommen Sie von unserer Reservierungsabteilung.



EINKAUFSVERGÜNSTIGUNGEN

Unsere Mitarbeiter genießen Sonderkonditionen bei vielen unserer Lieferanten. Ob Lebensmittel, Getränke oder Laptop – Preisvorteile sind Ihnen sicher.

 

Partner-Geisel-Privathotels

UNTERSTÜTZUNG VOR ORTMitarbeiterhaus-Geisel-Privathotels

Unsere Personalabteilung unterstützt Sie bei der Wohnungssuche sowie bei Behördengängen und gibt Antwort auf alle offenen Fragen. Nach Verfügbarkeit bieten wir Ihnen auch ein Apartment in unserem Apartmenthaus – zum Selbstkostenpreis.

 

 

Videos

Impressum

Verantwortlich für den Inhalt:

Hotel Königshof München GmbH & Co.KG

Hotel Königshof
Karlsplatz 25
80335 München, Deutschland

Tel: +49 (0)89 551 360
Fax Gäste: +49 (0)89 551 366 113
Fax Reservierung: +49 (0)89 551 378 173
E-Mail: KOENIGSHOF@GEISEL-PRIVATHOTELS.DE

 

Vertretungsberechtigter Geschäftsführer: Herr Carl Geisel

 

Registergericht: Amtsgericht München
Registernummer: HRA 94724 München

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz: DE267 953 062

Inhaltlich Verantwortlicher gemäß § 6 MDStV: Carl Geisel

 

Bewertungsdurchschnitte

Neue Bewertungen

Arbeitgeberbewertungen

4,92
  • 23.04.2016
  • Standort: Hotel Excelsior

Sehr gutes Arbeitsklima selten so in der Gastronomie erlebt

Firma Geisel Privathotels
Stadt München
Jobstatus Aktueller Job
Position/Hierarchie Management/Führungskraft
Arbeitsatmosphäre
Vorgesetztenverhalten
Kollegenzusammenhalt
Interessante Aufgaben
Kommunikation
Gleichberechtigung
Umgang mit Kollegen 45+
Karriere / Weiterbildung
Gehalt / Sozialleistungen
Arbeitsbedingungen
Umwelt- / Sozialbewusstsein
Work-Life-Balance
Image
4,69
  • 11.04.2016

Geschäftsleitung

Firma Geisel Privathotels
Stadt München
Jobstatus Aktueller Job
Position/Hierarchie Management/Führungskraft
Unternehmensbereich Geschäftsführung
Arbeitsatmosphäre
Vorgesetztenverhalten
Kollegenzusammenhalt
Interessante Aufgaben
Kommunikation
Gleichberechtigung
Umgang mit Kollegen 45+
Karriere / Weiterbildung
Gehalt / Sozialleistungen
Arbeitsbedingungen
Umwelt- / Sozialbewusstsein
Work-Life-Balance
Image
4,38
  • 02.04.2016
  • Standort: Königshof

Bei Geisels immer wieder gerne

Firma Geisel Privathotels
Stadt München
Jobstatus Aktueller Job
Position/Hierarchie Angestellte/r - Arbeiter/in
Unternehmensbereich Sonstige

Kollegenzusammenhalt

Die Kollegen sind alle Super drauf, Wir sind ein gutes Team!

Vergleich Gesamt-Score auf kununu

Dieses Unternehmen im Vergleich zu allen anderen Unternehmen auf kununu  auf Basis von 1.341.000 Bewertungen

Geisel Privathotels
4,21
kununu Durchschnitt
3,18

Dieses Unternehmen im Vergleich zu allen anderen Unternehmen aus der Branche Tourismus / Hotel / Gastronomie  auf Basis von 20.272 Bewertungen

Geisel Privathotels
4,21
Durchschnitt Tourismus / Hotel / Gastronomie
3,11

Ausbildungsbewertungen

3,50
  • 17.03.2015

Ausbildung in familiärem Umfeld

Firma Geisel Privathotels
Stadt München
Jobstatus Gerade in Ausbildung
Unternehmensbereich Personal / Aus- und Weiterbildung
Die Ausbilder
Spaßfaktor
Aufgaben/Tätigkeiten
Abwechslung
Respekt
Karrierechancen
Betriebsklima
Ausbildungsvergütung
Arbeitszeiten
Offizielle Stellungnahme vorhanden
4,11
  • 07.03.2015

Exzellenter Ausbildungsbetrieb mit vielen Facetten

Firma Geisel Privathotels
Stadt München
Jobstatus Gerade in Ausbildung
Unternehmensbereich Sonstige

Die Ausbilder

Fachlich sehr kompetente Ausbilder

Spaßfaktor

So gut wie In jeder Abteilung eine lustige Truppe

Aufgaben/Tätigkeiten

Wenn man Kompetenz zeigt werden einem auch selbständige Arbeiten zugetraut.

Abwechslung

Soweit es in einer Abteilung möglich ist, sind die Aufgaben auch abwechslungsreich

Respekt

Stets ein respektvoller und freundlicher Umgang

Karrierechancen

Aus Erfahrungen werden Auszubildende gerne nach der Ausbildung übernommen.

Offizielle Stellungnahme vorhanden
2,33
  • 26.01.2015

Gelernt bekommt man leider nicht sehr viel...

Firma Geisel Privathotels
Stadt München
Jobstatus k.A.
Unternehmensbereich Administration / Verwaltung

Spaßfaktor

Der Spaßfaktor hängt leider stark von der täglich wechselnden Laune des Ausbilders ab.

Abwechslung

Die Aufgaben sind leider alles andere als abwechslungsreich - Ausbildung heißt erstmal: ein Jahr Frühstück, mindestens.

Respekt

Definitiv! Ein "Bitte" wird für gewöhnlich jeder Aufforderung hinzugefügt, zumindest wenn sie von den Ausbildern kommt.

Karrierechancen

Sehr gute Karrierechancen, bzw. Aufstiegsmöglichkeiten, wegen branchenbedingt hoher Fluktuation.

Offizielle Stellungnahme vorhanden