Wir sind ein US-amerikanischer Hersteller von hochwertigen Küchentools. Modernes Design. Patentierte Herstellungstechnologie. Leidenschaft für Kochen & Genuss. Europäische Zentrale in Hamburg.
Und das in unsere Geschichte...
Aus der Holzwerkstatt in die Küche…
Profi- und Hobbyköche weltweit sind mittlerweile mit der Geschichte Microplanes vertraut: Der große Moment für Microplane kam im Jahre 1994, als eine kanadische Hausfrau einen Orangenkuchen backen wollte. Aus Frust über Ihre alte Küchenreibe probierte sie ein neues Werkzeug aus, eine Microplane Holzraspel. Die Klinge glitt mühelos über die Orange und der Abrieb fiel so leicht und locker von der Reibe, wie Schneeflocken vom Himmel. Diese Entdeckung, dass die winzigen rasiermesserscharfen Klingen der Holzraspel auch Lebensmittel fein reiben und schneiden können, legte den Grundstein für den Erfolg der revolutionären Microplane Küchenreiben. Weltweit anerkannt als Pionier in der Herstellung von photo- geätzten Küchenreiben, setzte Microplane einen neuen Standard in der Entwicklung und Funktionalität.
Das innovative Photo- etching- Herstellungsverfahren ist darauf spezialisiert, langlebige und extrem scharfe Schneidkanten zu produzieren.
Die messerscharfen Microplane Klingen - Made in USA - schneiden die Lebensmittel präzise, ohne dass diese zerdrückt oder zerquetscht werden. Die Lebensmittel gleiten sanft und mühelos über die Reibfläche, ohne dass das Reibgut an den Schneidkanten kleben bleibt. Sobald etwas gerieben wird spürt und sieht man den Unterschied. Die Microplane Reiben liefern jedes Mal das perfekte Reibergebnis.
Perfektioniert in über 50 Jahren Erfahrung, wurden die Microplane Reiben zum must- have für jeden Profi-und Hobbykoch und eroberten weltweit einen festen Platz in vielen Küche und Restaurants.
Das Unvergleichliche bei Microplane- Küchenwerkzeugen: Sie sind extrem scharf. Die kleinen rasiermesserscharfen Klingen schneiden Lebensmittel präzise ohne diese zu zerreißen oder zu zerdrücken. Dadurch werden Aromen und Geschmack erhalten und sogar intensiviert. Die langlebigen Microplane- Schneidkanten werden durch das einzigartige photochemische Herstellungsverfahren gewonnen. Mit dieser Technologie hat Microplane ein großes Sortiment an Produkten entwickelt, die das Kochen zum wahren Vergnügen machen. Profiköche und Kochenthusiasten weltweit benutzen unsere revolutionären Microplane- Reiben um die Küchenarbeit zu erleichtern und sind immer wieder verblüfft über die Schärfe.
Es gibt folgende Klingenausführungen und jede davon liefert die allerbesten Reibergebnisse in ihrer Kategorie: Gewürz, Zester, Fein, Grob, 2-Wege-Schneide, Große Raspel, Sehr Grob, Sternenklinge, und XL- Grob.
Um eine größtmögliche Spannweite an Bedürfnissen abzudecken bieten wir verschiedene Serien an: Premium Classic, Gourmet, Professional, Elite, Home und die Specialty Serie.
WIESO MICROPLANE?
Wir sind ein kleines, flexibles, internationales Team, in dem jeder die Möglichkeit hat, sich einzubringen und sich weiter zu entwickeln
Wir wachsen kontinuierlich und entwickeln uns äußerst erfolgreich.
Die Basis hierfür sind der Aufbau unserer starken Marke, Top- Produkte, die Kreativität, der Innovationsgeist und das Engagement unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Sie sind es, die unser Unternehmen gestalten und jeden Tag aufs Neue voranbringen. Darauf sind wir stolz!
WIR STEHEN FÜR:
Eigeninitiative. Raum für Deine Ideen. Vertrauen.
Transparenz. Open-book management. Kommunikation.
Mitarbeiterorientiert. Weiterbildung. Weiterentwicklung.
Zusammenarbeiten, Erfolge feiern.
Flache Hierarchien, nahbare Vorgesetzte.
Offene Feedback-Kultur. Gestalten statt Ausführen.
Wir- Gefühl. Bonussystem basierend auf der Performance des gesamten Teams.