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Ulmer Messecatering & Event GmbH & Co. KGals Arbeitgeber

Deutschland Branche Tourismus / Hotel / Gastronomie
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Bewertungsdurchschnitte

  • 2 Mitarbeiter sagen

    Sehr gut (0)
    0%
    Gut (0)
    0%
    Befriedigend (1)
    50%
    Genügend (1)
    50%
    2,11
  • 0 Bewerber sagen

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  • 0 Azubis sagen

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Arbeitgeber stellen sich vor

Ulmer Messecatering & Event GmbH & Co. KG Erfahrungsberichte

Bewertungen - Was Mitarbeiter sagen

2,11 Mitarbeiter
0,00 Bewerber
0,00 Azubis
  • 18.Nov. 2016
  • Mitarbeiter

ohje

2,33

Vorgesetztenverhalten

Katastrophe. Absolut keine Führungsqualitäten.

Kollegenzusammenhalt

Jeder wie er will.

Kommunikation

Arbeitszeiten werden nicht richtig kommuniziert

Umgang mit älteren Kollegen

Jeder darf arbeiten und ist herzlich willkommen.

Umwelt- / Sozialbewusstsein

Alles was zu viel ist, wird direkt rausgeworfen.
Einmal wurde eine Kartoffelsuppe für mindestens 40 Personen gekocht, nur weil zwei der Köche Lust drauf hatten, der Rest wurde entsorgt

Work-Life-Balance

Jeder kann dann wann er auch kann. Absolut freie Zeiteinteilung. Wenn man mal zwei Monate nicht kann ist das mit Absprache absolut kein Problem.

Arbeitsatmosphäre
1,00
Vorgesetztenverhalten
1,00
Kollegenzusammenhalt
1,00
Interessante Aufgaben
1,00
Kommunikation
1,00
Gleichberechtigung
4,00
Umgang mit älteren Kollegen
5,00
Gehalt / Sozialleistungen
3,00
Arbeitsbedingungen
3,00
Umwelt- / Sozialbewusstsein
1,00
Work-Life-Balance
5,00
Image
2,00

Folgende Benefits wurden mir geboten

wird geboten wird geboten
  • Firma
    Ulmer Messecatering & Event GmbH & Co. KG
  • Stadt
    Ulm
  • Jobstatus
    Ex-Job seit 2016
  • Position/Hierarchie
    Angestellte/r - Arbeiter/in
  • Unternehmensbereich
    Sonstige
  • 09.Nov. 2011 (Geändert am 12.Nov. 2011)
  • Mitarbeiter

Arbeitsatmosphäre

Man gibt sein Bestes und wartet auf die nächste Maßregelung, dafür wartet man wenigstens nicht lange.

Vorgesetztenverhalten

Führung bedeutet hier ständige Kritik und Kontrolle. Fehlersuche ist oberstes Prinzip. Keinerlei Unterstützung, es sei denn der Inh. kommt ins Haus, dann wird gelächelt, freundlich und höflich erklärt und konstruktive Kritik geübt.

Kollegenzusammenhalt

Hilfe ist kaum möglich, da jeder genügend damit zu tun hat seine Aufgaben alle zu bewältigen.

Interessante Aufgaben

Viele Veranstaltungen bieten Abwechslung.

Kommunikation

Die Führungskräfte geben unterschiedliche und gegensätzliche Anweisungen. Keine klare Kompetenztrennung zwischen Küche, Hotel und Restaurant. Information bekommt man ausschließlich über eigene Unzulänglichkeiten und Fehler. Beleidigungen und Drohungen sind kein Einzelfall.

Gleichberechtigung

Hier darf eine Frau genauso Fässer tragen wie ein Mann... Man kann sagen es wird jeder gleichschlecht behandelt egal ob Mann oder Frau hier wird Gleichberechtigung zu 100% gelebt.

Umgang mit älteren Kollegen

Es gibt höchstens zwei. Lange arbeitet dort niemand....

Karriere / Weiterbildung

Weiterbildung findet wenn nur sporadisch statt. Mögliche Aufstiegschancen sind ziemlich unklar.

Gehalt / Sozialleistungen

Entspricht dem Durchschnitt der Branche

Arbeitsbedingungen

Das Ambiente im Gästebereich ist traumhaft. Die Sozialräume ohne Worte.

Work-Life-Balance

ARBEITEN - schlafen - ARBEITEN. Man hat das Gefühl eine Pflichtverletzung zu begehen wenn man schon eine Stunde nach Feierabend gehen möchte. Auch die halbstündige Essenpause muß klaglos ganz gestrichen werden, wenn wieder mal zuwenig Personal eingeteilt wurde. Doppelschichten sind kein Ausnahmezustand. Beanstandet der Inh. das wird man aufgefordert rechtzeitig auszustempeln, was nicht heißt, dass man aufhören kann zu arbeiten.

Image

Als vier Sterne Hotel ist das Unternehmen für Auszubildende ein Sprungbrett und geniesst außerhalb des Unternehmens einen guten Ruf, was auch viel mit dem wirklich wunderbaren Flair, dem gehobenen Niveau und dem Umfeld des Unternehmens zu tun hat. Direkt in einer Parkanlage mit See vor der Terrasse.

Verbesserungsvorschläge

  • Austauschen der Führungsriege durch Leiter, die Mitarbeiter wertschätzen, fördern und motivieren. Die auch bei Streß die Nerven bewahren und Ihren Frust sowie Fehler nicht auf die Mitarbeiter abwälzen, die nicht nur die Fehler sehen sondern auch die Leistungen. Die z.B. einen Mitarbeiter der bei Personalmangel eine Doppelschicht macht nicht wegen einer vergessenen Fackel (nicht angezündet worden) nicht maßregeln sondern sich einfach mal für die geleistete Zusatzarbeit bedanken. Die Auszubildende nicht wie Untermenschen behandeln. Diese Liste könnte endlos fortgeführt werden, ich kann nur hoffen, dass der Inh., den ich sehr schätze diese Zustände einmal erlebt, doch leider wird, wenn er im Hause ist ein völlig anderes Verhalten an den Tag gelegt. Zumal grundsätzlich eine Warnung durchs Haus geht bevor er auftaucht.

Pro

Der Inh. der Ulmer Messecatering & Event GmbH und Co. KG. Das Ambiente im Gästebereich. Der Blick auf den See. Der Flair des Hauses.

Contra

Der Führungsstil der kompletten Führungsmannschaft (Hotel, Küche, Restaurant).

Arbeitsatmosphäre
1,00
Vorgesetztenverhalten
1,00
Kollegenzusammenhalt
2,00
Interessante Aufgaben
2,00
Kommunikation
1,00
Gleichberechtigung
5,00
Umgang mit älteren Kollegen
1,00
Karriere / Weiterbildung
1,00
Gehalt / Sozialleistungen
2,75
Arbeitsbedingungen
2,67
Umwelt- / Sozialbewusstsein
1,33
Work-Life-Balance
1,00
Image
3,50

Folgende Benefits wurden mir geboten

wird geboten wird geboten wird geboten
  • Firma
    Ulmer Messecatering & Event GmbH & Co. KG
  • Stadt
    Ulm
  • Jobstatus
    k.A.
  • Position/Hierarchie
    Angestellte/r - Arbeiter/in
  • Unternehmensbereich
    Sonstige

Bewertungsdurchschnitte

  • 2 Mitarbeiter sagen

    Sehr gut (0)
    0%
    Gut (0)
    0%
    Befriedigend (1)
    50%
    Genügend (1)
    50%
    2,11
  • 0 Bewerber sagen

    Sehr gut (0)
    0%
    Gut (0)
    0%
    Befriedigend (0)
    0%
    Genügend (0)
    0%
    0,00
  • 0 Azubis sagen

    Sehr gut (0)
    0%
    Gut (0)
    0%
    Befriedigend (0)
    0%
    Genügend (0)
    0%
    0,00

kununu Scores im Vergleich

Ulmer Messecatering & Event GmbH & Co. KG
2,11
2 Bewertungen

Branchen-Durchschnitt (Tourismus / Hotel / Gastronomie)
3,23
36.830 Bewertungen

kununu Durchschnitt
3,28
2.612.000 Bewertungen