Ihr Unternehmen?
Mitarbeiter:innen-Zufriedenheit
- 3,3Gehalt/Benefits
- 4,0Image
- 3,5Karriere/Weiterbildung
- 3,7Arbeitsatmosphäre
- 3,4Kommunikation
- 3,9Kollegenzusammenhalt
- 3,8Work-Life-Balance
- 3,5Vorgesetztenverhalten
- 3,6Interessante Aufgaben
- 3,7Arbeitsbedingungen
- 4,1Umwelt-/Sozialbewusstsein
- 3,5Gleichberechtigung
- 3,9Umgang mit älteren Kollegen
Seit 2019 haben 40 Mitarbeiter:innen diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 3,7 bewertet. Dieser Wert ist höher als der Durchschnitt der Branche Gastronomie (3,4).
Alle Mitarbeiter:innen-Bewertungen ansehenBenefits
Die folgenden Benefits wurden am häufigsten in den Bewertungen von 40 Mitarbeiter:innen bestätigt.
Kantine
Gesundheits-Maßnahmen
Parkplatz
Mitarbeiter-Events
Betriebliche Altersvorsorge
Rabatte
Essenszulage
Flexible Arbeitszeiten
Firmenwagen
Coaching
Gute Verkehrsanbindung
Barrierefrei
Betriebsarzt
Internetnutzung
Diensthandy
Mitarbeiter-Beteiligung
Homeoffice
Kinderbetreuung
Arbeitgeber stellen sich vor
Was Mitarbeitende sagen
Was Mitarbeitende gut finden
Offenheit/Lockerheit
Mitsprache
Förderung von Menschen, die sich einbringen
Familiäre Atmosphäre
Der Teamgeist ist außergewöhnlich stark. Kolleg:innen unterstützen sich gegenseitig, was den Arbeitsalltag sehr angenehm macht.
Das Aufgabenspektrum ist vielseitig und abwechslungsreich und bietet die Möglichkeit, sich einzubringen und weiterzuentwickeln.
Die Atmosphäre untereinander ist geprägt von Zusammenhalt, Wertschätzung und einem Arbeiten auf Augenhöhe.
Zusätzliche Benefits wie Jobmassagen, das Bonusprogramm (Edenred Card) sowie regelmäßig stattfindende Firmenfeiern tragen spürbar zu einer positiven Unternehmenskultur bei.
Grundsätzlich gibt es Möglichkeiten zur Weiterbildung, und es wird erkennbar Wert darauf gelegt, Mitarbeitende in ihrer Entwicklung zu unterstützen.
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Trotz einiger Herausforderungen gibt es aus meiner Sicht auch klare Vorteile, die den Arbeitsalltag erleichtern. Besonders positiv empfinde ich, dass der Job grundsätzlich gut mit dem Familienleben vereinbar ist. Urlaubsanfragen, gerade in den Ferien, werden in der Regel berücksichtigt und auch kurzfristige Arzttermine lassen sich meist flexibel wahrnehmen.
Das Essen im Bistro ist häufig sehr gut, vor allem dann, wenn die Köchinnen und Köche aus der Manufaktur selbst kochen. Außerdem gibt es regelmäßig Unternehmensevents, die für ein lockeres Miteinander sorgen ...
Kostenloses Essen trinken
Fair, Ziverlässigkeit
Was Mitarbeitende schlecht finden
Beim Gehalt besteht aus meiner Sicht noch etwas Entwicklungsspielraum. Eine stärkere Anpassung an Verantwortung und Einsatz würde die Position insgesamt noch attraktiver machen.
Die Weiterbildungsmöglichkeiten sind grundsätzlich vorhanden, könnten jedoch noch strukturierter und transparenter gestaltet werden. Eine aktivere Förderung würde hier zusätzlichen Mehrwert schaffen.
Der Umgangston ist stellenweise recht "rau". Auch wenn dies in der Gastronomie teilweise zur gängigen Praxis gehört, wäre insbesondere für neue Mitarbeitende ein etwas behutsamerer Einstieg wünschenswert. Hier könnten Vorgesetzte durch eine noch klarere und wertschätzendere ...
Marketing ist breit aufgestellt, das Herz, die Küche, bedarf dringend einer digitalen Erneuerung. Zu viele Fehler bei Rezepten, verschwendete Wege und Zeit durch Materialbeschaffung, sowie Umrechnen und Kleben von Zetteln. Fehler sind hier vorprogrammiert
Hab ich noch nichts feststellen können.
Unausgesprochene Erwartungen, Strafmaßnahmen bei Beschwerden über Betriebsinterne Probleme. Es wird erwartet das private Handy für die Arbeit zu nutzen.
Der Umgang mit Mitarbeitenden ist oft intransparent und teilweise schlecht. Führung und Entscheidungen sind nicht immer nachvollziehbar.
Verbesserungsvorschläge
Aus meiner Sicht sollte deutlich mehr Wert auf eine gute Betreuung und echte Wertschätzung der Mitarbeitenden gelegt werden. Derzeit ist Mitarbeiterwertschätzung kaum wahrnehmbar. Schon einfache Maßnahmen könnten hier spürbar etwas verbessern: Neue Kolleginnen und Kollegen persönlich beim Einstieg zu begrüßen oder eine kurze Vorstellungsrunde zu organisieren, würde das Arbeitsklima deutlich stärken.
Zusätzlich halte ich es für dringend notwendig, eine unabhängige Interessenvertretung wie einen Betriebsrat einzuführen. Aus meiner Sicht könnte ein Betriebsrat dazu beitragen, Ungleichbehandlungen zu reduzieren, Mitarbeitende besser zu schützen ...
Qualifiziertes Personal besser einarbeiten und halten. Junge motiviere Mitarbeiter fördern und fordern
Mehr und klarere Kommunikation in allen Bereichen. Besserer Umgang mit den Mitarbeitenden im Alltag. Kleine Extras wie Urlaubs- oder Weihnachtsgeld würden gut ankommen. Außerdem wären einfache Lösungen für den Arbeitsalltag hilfreich.
Mitarbeiter besser Unterweisen, auch im Bezug auf Gefahren. Bei Unfällen dem Verunfalltem helfen, auch wenn man ihn nicht mag. Parkplatzsituation wird eng.
Sollten den Mitarbeitern weihnachts Geld statt Geschenke geben
Bester und schlechtester Faktor
Am besten bewertet: Umwelt-/Sozialbewusstsein
Der am besten bewertete Faktor von LEHMANNs Gastronomie ist Umwelt-/Sozialbewusstsein mit 4,1 Punkten (basierend auf 7 Bewertungen).
Es wird in vielen Bereichen Gutes unternommen. Photovoltaik, E-Autos, Speisereste, die in einer Biogasanlage zu Energie umgewandelt werden, sind nur ein paar Beispiele. Ich denke hier bekommt jeder eine Chance, der auch "was tun" will. Zudem gibt es einige integrative KollegInnen.
Bei uns werden Lebensmittel verarbeitet und es wird darauf geachtet so wenig Abfälle wie möglich zu produzieren. Mit E-Autos und und PV Anlage werden Ressourcen genutzt.
Es wird darauf geachtet. Das muss man ihnen hoch anrechnen.
Lehmann's versucht grüner zu werden.
Nachhaltigkeit als großes Thema erkannt und umgesetzt
Am schlechtesten bewertet: Gehalt/Benefits
Der am schlechtesten bewertete Faktor von LEHMANNs Gastronomie ist Gehalt/Benefits mit 3,3 Punkten (basierend auf 6 Bewertungen).
Die Vergütung empfinde ich im Verhältnis zu den tatsächlich erbrachten Leistungen als sehr gering. Gleichzeitig habe ich den Eindruck, dass finanzielle Mittel an anderer Stelle in Dinge fließen, die aus meiner Sicht keinen echten Mehrwert für den Arbeitsalltag bieten, bspw. in Ausstattung, die kaum genutzt wird. Die Prioritäten wirken dadurch unausgewogen. Insgesamt entsteht für mich der Eindruck, dass Investitionen nicht immer dort getätigt werden, wo sie den Mitarbeitenden wirklich zugutekommen würden.
Jede Person ist für ihr Gehalt selbst verantwortlich. Da es keine einheitliche Gehaltsstruktur gibt, muss man sowohl beim Einstieg als auch später bei Erhöhungen selbst verhandeln. Nach dem, was man mitbekommt, wird eher weniger als mehr gezahlt, daher ist ein gewisser Verhandlungsspielraum sinnvoll. Gehaltserhöhungen hängen teilweise auch von Bevorzugung ab. Sozialleistungen sind insgesamt gut.
Karriere und Weiterbildung
Karriere/Weiterbildung
Karriere/Weiterbildung wird mit durchschnittlich 3,5 Punkten bewertet (basierend auf 7 Bewertungen).
Auschlaggebend ist hier in meinen Augen persönliches Engagement. Dann ist vieles möglich und man wird entsprechend unterstützt.
Wer möchte und motiviert ist, bekommt die Chance sich weiterzuentwickeln und neue Aufgaben zu übernehmen.
Es gibt kein einheitliches Weiterbildungsangebot, abgesehen von den gesetzlich vorgeschriebenen Maßnahmen. Weiterbildung muss eigeninitiativ angestoßen werden, da der Arbeitgeber in der Regel nicht von sich aus auf einen zugeht. Insgesamt hat das Thema einen geringen Stellenwert.
Auch bei Karriereentwicklungen ist die Vorgehensweise schwer nachvollziehbar. Wie Stellen besetzt oder Beförderungen entschieden werden, bleibt oft unklar. Kriterien werden selten transparent kommuniziert, und man erfährt solche Entscheidungen häufig nur zufällig.
Es gibt außerbetriebliche Schulungen, aber wenige interne Unterweisungen
keine Weiterbildungschancen
Fragen zu Bewertungen und Gehältern
- LEHMANNs Gastronomie wird als Arbeitgeber von Mitarbeiter:innen und Bewerber:innen mit durchschnittlich 3,7 von 5 Punkten bewertet. In der Branche Gastronomie schneidet LEHMANNs Gastronomie besser ab als der Durchschnitt (3,4 Punkte). Basierend auf den Bewertungen der letzten 2 Jahre würden 67% der Mitarbeiter:innen und Bewerber:innen LEHMANNs Gastronomie als Arbeitgeber weiterempfehlen.
- Anhand von insgesamt 37 Bewertungen schätzen 65% ihr Gehalt und die Benefits als gut oder sehr gut ein.
- Basierend auf Daten aus 21 Kultur-Bewertungen betrachten die Mitarbeiter:innen die Unternehmenskultur bei LEHMANNs Gastronomie als eher modern.
Puls
Aktuelle Stimmung
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- 📈Strategie & Mentalität
- 🧩Zusammenarbeit & Teamgeist
Gehälter
Unternehmenskultur
Kultur
Kultur
Mitarbeiter:innen nehmen bei diesem Arbeitgeber vor allem diese Faktoren wahr: Kollegen helfen und Für sein Team arbeiten.








































