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Rauschenberger - Catering & Restaurants GmbH & Co. KGals Arbeitgeber

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Rauschenberger - Catering & Restaurants GmbH & Co. KGRauschenberger - Catering & Restaurants GmbH & Co. KGRauschenberger - Catering & Restaurants GmbH & Co. KG

Bewertungsdurchschnitte

  • 23 Mitarbeiter sagen

    Sehr gut (14)
    60.869565217391%
    Gut (1)
    4.3478260869565%
    Befriedigend (2)
    8.695652173913%
    Genügend (6)
    26.086956521739%
    3,49
  • 3 Bewerber sagen

    Sehr gut (1)
    33.333333333333%
    Gut (0)
    0%
    Befriedigend (1)
    33.333333333333%
    Genügend (1)
    33.333333333333%
    3,10
  • 5 Azubis sagen

    Sehr gut (2)
    40%
    Gut (1)
    20%
    Befriedigend (1)
    20%
    Genügend (1)
    20%
    3,11

Firmenübersicht

 Rauschenberger Catering & Restaurants zählt zu den führenden deutschen Unternehmen im Bereich der Fine-Dining Gastronomie sowie im Segment Eventcatering. Räumlich liegt der Fokus bei den Restaurants und den Eventlocations im Großraum Stuttgart. Im Eventcatering bedient Rauschenberger Projekte auf nationaler Ebene und im deutschsprachigen Ausland. Derzeit kümmern sich 500 Mitarbeiter um das Wohl der Gäste, davon 300 in Vollzeit (inklusive 65 Auszubildende) und mehr als 200 Mitarbeiter in Teilzeit. Die Gründung erfolgte 1982 durch Jörg Rauschenberger. 

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Kennzahlen

Umsatz

29,8 Mio €

Mitarbeiter

300

Unternehmensinfo

Wer wir sind

Produkte, Services, Leistungen

Great Moments Excellence: Für uns bedeutet dies die Verpflichtung die Besten zu sein, wenn es darum geht, unseren Gästen ganz besondere Momente im Rahmen einer gastronomischen Betreuung zu bieten. Hierbei sind wir im Segment Eventcatering ebenso detailverliebt wie in unseren Fine-Dining-Restaurants. 


Perspektiven für die Zukunft

"Man lernt nie aus" - für uns keine Floskel, sondern gelebte Realität. Um unseren Mitarbeitern einen Rahmen für Fort- und Weiterbildung auf persönlicher wie auch fachlicher Ebene zu bieten, existiert unsere betriebsinterne Rauschenberger Academy. 

Das Konzept ist insbesondere für hoch motivierte Auszubildende und Nachwuchskräfte gedacht, die in Zukunft auch Führungsverantwortung übernehmen wollen. 

Schulungen zu Konfliktmanagement, Mitarbeiterführung oder persönliche Arbeitstechniken, aber auch Grundlagen der Steuer und Betriebsführung mittelgroßer Gastronomiebetriebe und Qualitätsmanagement sind Bausteine der internen Rauschenberger Academy. 


4 Standorte

Impressum

https://www.rauschenberger-catering.de/de/impressum/

Für Bewerber

Videos

Start in die Ausbildung - Azubi-Brunch 2016
Supper Club Garden Eden at Cube Restaurant
Hyperlapse GOLDBERG[WERK]
Hyperlapse Legendenhalle

Wen wir suchen

Aufgabengebiete

Für unsere gastronomischen Betriebe, sowie für unseren Bereich Eventcatering suchen wir stets nach Fach- und Führungskräften, Young Professionals sowie Teamergänzungen im Aushilfsbereich. 

Liegt Ihre Passion im Bereich Gastronomie und Gastgebertum, bieten unsere gastronomischen Betriebe und unser Eventcatering die passende Anlaufstelle. Innerhalb unserer Verwaltung bieten wir Stellen in allen administrativen Bereichen wie Logistik, Abwicklung, Verkauf, Buchhaltung, Marketing und Personal an. 

Rauschenberger bildet in acht Ausbildungsberufen aus. Hierbei bestehen, bei erfolgreichem Ausbildungsabschluss, gute Übernahmechancen. Innerhalb der Ausbildungszeit (und danach) bestehen diverse Weiterbildungsmöglichkeiten (betriebsintern wie auch- extern). Dies aus der tiefen Überzeugung heraus, dass ein gut ausgebildeter Nachwuchs und die Förderung von Fachkräften für Bewegung und Fortschritt, auch in unserem Unternehmen, Sorge trägt.

Gesuchte Qualifikationen

Entsprechend der individuellen Stellenbeschreibungen. Alle offenen Stellen, hier.

Was wir bieten

Was macht es besonders, für uns zu arbeiten?

Anfangen, mitwirken, entwickeln: Rauschenberger Catering & Restaurants bietet in zahlreichen Berufen, als Arbeitgeber nicht nur einen Arbeitsplatz mit Zukunft, sondern auch die Möglichkeit ebendiese mitzugestalten.

Wir sind und suchen: respektvolle Teamplayer, detailverliebte Gastgeber und passionierte Gastronomen - dies vom Praktikanten bis zur Fachkraft. Alle Arbeitsplätze, ob in unseren Restaurants oder in unserem Verwaltungshauptsitz in Fellbach, liegen über Branchenstandard und bieten ein inspirierendes Arbeitsumfeld. Gepaart mit Rahmenbedingungen wie übertariflichen Nettolöhnen, unbefristeten Arbeitsverträgen, einer betriebsinternen Academy sowie zahlreichen Benefits, wie beispielsweise eine optimale Verkehrsanbindung und einer betriebsinternen Verpflegung, bieten wir beste Grundlagen für ein erfolgreiches Arbeiten. 

In unserer Firmen-DNA dominieren die Gene eines klassischen Gastgebers, als Team verbindet uns dies ebenso wie ein respektvoller und wertschätzender Umgang im Alltag. Wir sind stets auf der Suche nach Gleichgesinnten, welche unser Team ergänzen. 

Die Zielsetzung von Rauschenberger Catering & Restaurants ist es, eine Branchenvorbildsfunktion im Bereich Gastronomie-Dienstleistung zu sein. Daran arbeiten wir jeden Tag. In der Praxis bedeutet das bereits heute: 

  • Unsere Nettolöhne liegen über dem Branchendurchschnitt.
  • Unsere Arbeitsverträge sind unbefristet.
  • iPhone und Laptop: unsere Mitarbeiter bekommen je nach Aufgabenbereich und Position einen Laptop und Mobiltelefon gestellt. 
  • Auszubildende für die Berufe Koch/Köchin und Restaurantfachmann/-frau fahren kostenfrei einen smart fortwo.
  • Prämiensystem für Auszubildende: Auf Basis einer objektiven Bewertung, kann die Ausbildungsvergütung um bis zu 500 Euro monatlich erhöht werden.
  • Unsere Rauschenberger-Academy bietet Möglichkeiten zur Aus- und Weiterbildung.
  • Jeder unserer Mitarbeiter nimmt bei Stellenantritt an zwei Marken-Workshops teil und wird vom geschäftsführenden Gesellschafter persönlich gebrieft.
  • Mitarbeiter-Events: Gemeinsame Aktivitäten wie Sommerfest, Weihnachtsfeier, Kartfahren mit Siegerehrung und Dinner im Restaurant sowie Abteilungsaktivitäten. 


Um unserem Anspruch der Branchenvorbildfunktion gerecht zu werden, sind wir stehts auf der Suche nach Mitarbeitern in all unseren Arbeitsbereichen. Unsere Benefits sprechen für sich und Sie gerne mit uns: karriere@rauschenberger-catering.de

Wie würden wir die Firmenkultur umschreiben?

Die Firmenkultur von Rauschenberger Catering & Restaurants ist weder in einem Hochglanzprospekt, noch auf unserer Online-Präsenz zu finden. Sie ist etwas, was man nicht greifen, aber spüren kann - sei es im Umgang Miteinander oder im Umgang mit unseren Kunden. Hautnah erleben lässt sie sich in unseren Fine-Dining Restaurants, auf einem Event welches wir kulinarisch begleiten und selbstverständlich auch in unserem Verwaltungsgebäude in Fellbach. 

Unsere Philosophie hingegen gibt es auch Online, schwarz auf weiß, hier. 


Was sollten Bewerber noch über uns wissen?

  • Auszeichnungen TOP JOB-Arbeitgeber
  • Dekra zertifiziert nach DIN ISO 9001:2015
  • Deutscher Gastronomie Preis 
  • Nominierung Caterer des Jahres 
  • Top Catering Anbieter 2017. - Ausgezeichnet mit dem 2. Platz des Catering Rankings im Blach Report 


Bewerbungstipps

Erwartungen an Bewerber

Vollständige und aussagekräftige Bewerbungsunterlagen bilden die Basis, wir freuen uns wenn die Bewerbung die individuellen Sozialkompetenzen ausweist und erahnen lässt, warum Rauschenberger Catering & Restaurants der passende Arbeitgeber für Sie ist.

Unser Rat an Bewerber

Was mach Sie aus? Wir suchen in Bewerbungsunterlagen und Vorstellungsgesprächen nicht nur nach Fach- und Methodenkompetenz, Team- und Kommunikationsfähigkeit, sondern auch nach Interessen und Zielen die wir gemeinsam erreichen können. Bewahren Sie Ihre Authentizität, Individualität und Offenheit im Bewerbungsprozess.  

Bevorzugte Bewerbungsform

Bitte bewerben Sie sich hier.

Auswahlverfahren

Das Auswahlverfahren richtet sich individuell nach der zu besetzenden Stelle. 

Rauschenberger - Catering & Restaurants GmbH & Co. KG Erfahrungsberichte

Bewertungen - Was Mitarbeiter sagen

3,49 Mitarbeiter
3,10 Bewerber
3,11 Azubis
  • 11.Okt. 2018 (Geändert am 15.Okt. 2018)
  • Mitarbeiter

Arbeitsatmosphäre

Sicher kommt es darauf an in welcher Abteilung mit welchen Kollegen und welchen Vorgesetzten man arbeitet. Die Arbeitsatmosphäre war im Büro annähernd immer gut. Es gibt herausfordernde Situationen die man mit einem guten Team aber einfach meistern kann und alle etwas positives daraus ziehen können.

Vorgesetztenverhalten

Durchweg positive Erfahrungen.

Kollegenzusammenhalt

Abteilungsabhängig. In meiner Abteilung hat das sehr gut funktioniert. Kritik ist nie einfach aber unglaublich förderlich und wichtig für ein Team. Mir hat es geholfen direktes Feedback zu erhalten um die Dinge schnell zu verbessern und meine Alarmbereitschaft für kommende Fehler zu erhöhen.

Interessante Aufgaben

Die Aufgaben waren vielseitig, ich konnte Neues anbringen und Altes überarbeiten, Ideen sammeln und Verantwortung für einige eigene Projekte übernehmen.

Kommunikation

Innerhalb der Abteilung sehr gut. Innerhalb des Unternehmens gibt es noch Schnittstellen an denen gearbeitet werden muss.

Gleichberechtigung

Die Frauenquote ist ungewöhnlich hoch, Quer- und WiedereinsteigerInnen haben sehr gute Chancen.

Umgang mit älteren Kollegen

die Betriebszugehörigkeit einiger Mitarbeiter ist das größte Lob für diese Firma. Es gibt einige die schon sehr lange dabei sind.

Karriere / Weiterbildung

Es gibt sehr gute und viele Möglichkeiten sich z. B. in internen und externen Seminaren weiterzubilden. Eigeninitiative ist gefragt was Schulungsthemen angeht, hier soll schließlich auch der Mitarbeiter mit entscheiden. Interne Aufstiege sind häufig.

Gehalt / Sozialleistungen

Es werden übertarifliche Nettolöhne bezahlt.

Arbeitsbedingungen

Schöne, helle Büro-Räumlichkeiten, moderner Arbeitsplatz und gute Verpflegung.

Umwelt- / Sozialbewusstsein

Daran kann man definitiv noch arbeiten.

Work-Life-Balance

Man hat immer die Wahl und ist selbstverantwortlich für seine persönliche Work-Life-Balance. Eine freiwillige Stunde mehr oder weniger liegt im eigenen Ermessen. Zudem kann man mit Gleitzeit und Überstundenabbau sehr flexibel reagieren. Bei Auszubildenden im Unternehmen wird sehr darauf geachtet, dass keine Überstunden gemacht werden.

Image

Gut, mit Luft nach oben.

Verbesserungsvorschläge

  • Kommunikation und Nachhaltigkeit sind die Hausaufgaben.

Pro

Ein Unternehmen was wächst und bereit ist neue Wege zu gehen.

Arbeitsatmosphäre
4,00
Vorgesetztenverhalten
5,00
Kollegenzusammenhalt
5,00
Interessante Aufgaben
5,00
Kommunikation
3,00
Gleichberechtigung
5,00
Umgang mit älteren Kollegen
5,00
Karriere / Weiterbildung
5,00
Gehalt / Sozialleistungen
4,00
Arbeitsbedingungen
5,00
Umwelt- / Sozialbewusstsein
2,00
Work-Life-Balance
5,00
Image
3,00

Folgende Benefits wurden mir geboten

flex. Arbeitszeit wird geboten Homeoffice wird geboten Kantine wird geboten Coaching wird geboten Parkplatz wird geboten gute Verkehrsanbindung wird geboten Mitarbeiterrabatte wird geboten Mitarbeiterhandy wird geboten Mitarbeiterevents wird geboten
  • Firma
    Rauschenberger - Catering & Restaurants GmbH & Co. KG
  • Stadt
    Stuttgart
  • Jobstatus
    Ex-Job
  • Position/Hierarchie
    Werkstudent
  • 02.Sep. 2018
  • Mitarbeiter

Arbeitsatmosphäre

Die Büroräume im Goldbergwerk sind ziemlich cool, das war es dann aber auch schon. Man fühlt sich vor allem in den offenen Bereichen ziemlich überwacht. Persönliches ist nicht wirklich erwünscht, sobald jemand "Wichtiges" vorbei kommt, räumen alle panisch Gläser und Dokumente vom Tisch, um die gewünschte sterile Optik zu wahren. Mit dem Nebensitzer sollte man lieber auch nicht reden und lachen schon gar nicht. Die Arbeitsatmosphäre ist daher eher kühl und kontrolliert.

Vorgesetztenverhalten

Kurz und knapp: unprofessionell, herablassend und kindisch.

Kollegenzusammenhalt

Auf den ersten Blick wirkt es zwar so, als wäre der Zusammenhalt zumindest innerhalb einer Abteilung vorhanden, auf dem zweiten ist dieser dann jedoch nur Schein. Jeder redet über jeden, es wird gelästert ohne Ende und die Wände haben Ohren. Gerne wird dann auch noch eine Abteilung dazu aufgefordert, die anderen im Auge zu behalten und somit gegeneinander ausgespielt.

Interessante Aufgaben

Laut Stellenbeschreibung ja, in Wirklich jedoch nicht. Außer man steht auf Copy und Paste...

Kommunikation

Wie so oft: Es wird zwar viel darüber geredet, dass offen über alles kommuniziert werden soll, dennoch bekommt man von anderen Kollegen/Abteilung eher schleppend Infos weitergereicht. Und dann gibt es noch Themen, die man lieber erst gar nicht ansprechen sollte. "So ist es halt, akzeptiere es."

Gleichberechtigung

Ich kann nur für die Mitarbeiter im Büro sprechen: da diese zu 95% aus Frauen bestehen, ist Gleichberechtigung eher kein Problem. Außer deine Nase passt jemandem nicht...

Karriere / Weiterbildung

Weiterbildungen werden nicht angeboten

Gehalt / Sozialleistungen

Du möchtest einen Teil deines Gehaltes in Einkaufsgutscheinen erhalten? Oder für Leitungswasser automatisch am Ende des Monats einen nicht unerheblichen Betrag abgezogen bekommen? Dann bist du hier genau richtig. Einfach eine Frechheit.

Arbeitsbedingungen

Der Lärmpegel in den offenen Bereichen geht eigentlich gar nicht. Vor allem an Tagen, an denen in der Eventlocation hunderte von Leuten Lärm machen oder Workshop-Teilnehmer zwei Meter vom Arbeitsplatz entfernt arbeiten oder ihre Mittagspause machen. Hauptsache jeden Raum vermieten und Geld damit verdienen. Was das für die Mitarbeiter bedeutet, scheint den Verantwortlichen egal zu sein.

Work-Life-Balance

Eine 42-Stunden-Woche ist zwar nicht gerade berauschend aber mittlerweile auch nicht ganz unüblich. Da es eine Zeiterfassung gibt, werden Überstunden gespeichert und können ohne großen Aufwand abgebaut werden. Dass man jedoch trotz weniger Arbeit bis abends im Büro sitzen muss, weil man sonst von den anderen Abteilungen komisch angeguckt wird, oder ein nicht klingelndes Telefon bewachen muss, ist eher mäßig.

Image

Als ich mich auf meine Stelle beworben habe, hatte ich ein wirklich positives Bild. Das hat sich dann jedoch ziemlich schnell geändert. Kollegen sprechen offen darüber, was sie nicht an der Firma mögen und dass sie eigentlich selbst so schnell wie möglich weg wollen und unterstützen damit den eigenen Eindruck. Seit ich die Firma verlassen habe, habe ich aus unterschiedlichen Richtungen Berichte zu negativen Erfahrungen gehört. Definitiv nur Schein statt Sein.

Arbeitsatmosphäre
2,00
Vorgesetztenverhalten
1,00
Kollegenzusammenhalt
2,00
Interessante Aufgaben
1,00
Kommunikation
2,00
Gleichberechtigung
3,00
Karriere / Weiterbildung
1,00
Gehalt / Sozialleistungen
1,00
Arbeitsbedingungen
1,00
Work-Life-Balance
3,00
Image
1,00
  • Firma
    Rauschenberger - Catering & Restaurants GmbH & Co. KG
  • Stadt
    Fellbach
  • Jobstatus
    Ex-Job
  • Position/Hierarchie
    Angestellte/r - Arbeiter/in
  • Unternehmensbereich
    Design / Gestaltung
  • 24.Jan. 2018
  • Mitarbeiter

Arbeitsatmosphäre

In der Gastronomie muss die Arbeit Spaß machen, sonst ist man da falsch.
Es gibt stressige Tage aber es gibt auch „chillige“ Tage. In der Regel ist aber die Arbeitsatmosphäre sehr familiär und halten auch an stressigen Tagen sehr fest Zusammen.

Vorgesetztenverhalten

Meine Vorgesetzten wissen was sie wollen. Bei der Größe der Firma auch selbstverständlich.
Sie sind direkt und ehrlich, gehen auch auf dich ein und das kenne ich von anderen Firmen nicht. Wenn ich also ein offenes Ohr brauche werde ich immer mit offener Türe empfangen und kann meine Wünsche und Anregungen äußern.

Kollegenzusammenhalt

Wir als Team nehmen gerne neue Mitarbeiter auf.
Auch auf Veranstaltungen ist der Umgang miteinander sehr familiär und das schweißt natürlich zusammen

Interessante Aufgaben

Du hast in der Firma eine sehr große Auswahl an Möglichkeiten deine persönlichen Stärken auszuleben, egal ob es im Operativen, Verwaltung, Logistik oder im Verkauf ist. Da ich selber im Operativen bin ist es immer sehr spannend welche neuen Herausforderungen dich am Tag erwarten die du persönlich meistern kannst.

Gleichberechtigung

Ich habe persönlich nie erlebt das man nicht gleichberechtigt wird.

Umgang mit älteren Kollegen

Wir haben in unserer Firma Kollegen die über 10 Jahre in der Firma sind und werden natürlich von allen Respektiert so wie sich das auch gehört.

Karriere / Weiterbildung

Für die Größe der Firma kann man sich sehr schnell Weiterbilden. Speziell die Karriereleiter ist wenn man sich nicht ganz doof anstellt, schnell erreichbar.

Gehalt / Sozialleistungen

Die Sozialleistungen sind super, das Gehalt reicht gut aus, klar ist da noch Luft nach oben aber ich denke das geht allen so.

Arbeitsbedingungen

Sind sehr gut , es liegt nicht mal an der Firma selber das es nur 4 Sterne gibt sondern an dem Mangel von Fachpersonal speziell im Operativen.

Work-Life-Balance

Die Spanne zwischen privat und Arbeit ist in der Gastronomie nie ganz super. Die wechselnden Arbeitszeiten von früh oder spät, die Verlängerungen von Veranstaltungen muss man mögen, ich habe es bis jetzt 3 Jahre geschafft und finde es super.

Image

Wir sind eine offene und sehr detaillierte Firma, wir versuchen jedem Kunden unsern „Great Moment“ zu geben und schaffen das zu 99,98 Prozent

Arbeitsatmosphäre
5,00
Vorgesetztenverhalten
5,00
Kollegenzusammenhalt
5,00
Interessante Aufgaben
5,00
Kommunikation
5,00
Gleichberechtigung
5,00
Umgang mit älteren Kollegen
5,00
Karriere / Weiterbildung
5,00
Gehalt / Sozialleistungen
4,00
Arbeitsbedingungen
4,00
Umwelt- / Sozialbewusstsein
5,00
Work-Life-Balance
4,00
Image
5,00

Folgende Benefits wurden mir geboten

Essenszulagen wird geboten Coaching wird geboten Parkplatz wird geboten Mitarbeiterrabatte wird geboten Mitarbeiterbeteiligung wird geboten Mitarbeiterevents wird geboten
  • Firma
    Rauschenberger - Catering & Restaurants GmbH & Co. KG
  • Stadt
    Fellbach
  • Jobstatus
    Aktueller Job
  • Position/Hierarchie
    Angestellte/r - Arbeiter/in
  • Unternehmensbereich
    Sonstige

Bewertungsdurchschnitte

  • 23 Mitarbeiter sagen

    Sehr gut (14)
    60.869565217391%
    Gut (1)
    4.3478260869565%
    Befriedigend (2)
    8.695652173913%
    Genügend (6)
    26.086956521739%
    3,49
  • 3 Bewerber sagen

    Sehr gut (1)
    33.333333333333%
    Gut (0)
    0%
    Befriedigend (1)
    33.333333333333%
    Genügend (1)
    33.333333333333%
    3,10
  • 5 Azubis sagen

    Sehr gut (2)
    40%
    Gut (1)
    20%
    Befriedigend (1)
    20%
    Genügend (1)
    20%
    3,11

kununu Scores im Vergleich

Rauschenberger - Catering & Restaurants GmbH & Co. KG
3,39
31 Bewertungen

Branchen-Durchschnitt (Tourismus / Hotel / Gastronomie)
3,27
49.283 Bewertungen

kununu Durchschnitt
3,33
2.965.000 Bewertungen